Espresso von Florian Steiner in Heidelberg-Neuenheim

AW: Espresso von Florian Steiner in Heidelberg-Neuenheim

Ich bin zwar kein Fan von FS, jedoch muss ich ihn in Schutz nehmen.

Der Preis von 6.90 € für 250 g frische Kaffe ist keineswegs überzogen. Ganz klar, wenn er selber röstet verdient er mehr dran, jedoch hat er einen Laden zu führen, bei dem sicher mehr Kosten aufkommen als ein Lager bei einem Internetversand. Ausserdem steht er den ganzen Tag im Laden, keiner von uns will ohnen Entgelt arbeiten, warum sollte es für ihn gelten ?

Bei ihm bekommt man Beratung, Einkaufsflair und frische Bohnen vor Ort. Internetversand ist ganz nett, aber wegen 4 € zusätzlich im Monat beim 1 kg ist es O.K.

 

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Hallo,
ich finde das sich FS gut in dem Viertel positioniert. Die Röstungen fand ich auch ganz gut.

Trotzdem finde ich 6.90€ für einen Kaffee der mir nur als "Wildkaffee" verkauft wird etwas wenig Transparenz und Information zum Produkt. Bei Walter, Phönix oder Pingo kostet der Kaffee pro Kilo genauso viel oder sogar weniger, aber man erfährt mehr über das Produkt wie die Farm, die Ernste oder ähnliches.

Gruß
Christian

 

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Ich mag das Cafe von Florian Steiner, der Kaffee ist gut, aber kein Überflieger, der für mich die aufgerufenen Preise rechtfertigt. Ich denke, da ist schon ein gehöriger Neuenheim-Zuschlag mit dabei und den will ich eigentlich nicht zahlen.

 

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Laden oder Cafe, Miete muss er trotzdem zahlen. Alles was er im laden als Umsatz einnimt, geht vermutlich als erstes in die Miete rein.
Die 4.50 € für den Versand gebe ich direkt für den Kaffe vor Ort aus und gut ist.

 

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Um ein paar Euro mehr oder weniger geht es letztlich ja nicht. Hätte mich der Espresso von FS zuhause begeistert, würde ich ihn sicher auch ab und zu kaufen. Da er sich geschmacklich aber nicht abhebt (auch nicht im negativen!!!), ordere ich lieber weiter bei den üblichen Verdächtigen.
In das Cafe gehe ich jedoch gerne, auch weil es dort (zumindest am Wochenende) sehr leckeren Kuchen gibt. Die Stimmung da drin empfinde ich auch als sehr angenehm.

 

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Denke, der Brand kam ihm nicht ungelegen. Damit konnte er sich kurzfristig einem in gleicher Woche noch anstehenden Gutachten gegen seine Rösterei entziehen.

 

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Hatten sich Anwohner beschwert?

 

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denke schon, dass sich einige anwohner beschwert haben.

 

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Ich war seit längerer Zeit heute mal wieder im Cafe, da ich keinen Brühkaffee mehr zuhause hatte. Mittlerweile werden für alle Kaffees € 7,90 für 250g verlangt. Ein sehr stolzer Preis meiner Meinung nach, und wohl leider primär der Örtlichkeit (Neuenheim) geschuldet.
Ich bleibe da lieber bei den Boardröstern, die wesentlich gemäßigtere Preise haben und qualitativ in nichts nachstehen müssen.

 

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Huhu,
wir waren am Wochenende in Neuenheim. Sehr feiner, kleiner Laden, bummvoll, an der Maschine ein SEHR guter Barista, der außerdem noch extrem freundlich und aufmerksam war: Er hat parallel noch seine Servicekollegin eingearbeitet, Kunden beraten und hatte dabei sogar noch Zeit für Latte Art. Und der Kaffee hat auch noch geschmeckt ("Zoe" und "Marie" waren in der Mühle, Ersterer ist mein Favorit). Die 7,90 Doppelmark pro 250g sind nicht von schlechten Eltern - mal sehen, wie sich der "Stoff" zu Hause gibt.
Gruß,
Stefan

 

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Wir waren gestern im Florian Steiner. Allerdings hätte ich genauso gut zu Starbucks gehen können. Im Cappu viel zu viel Milch, die Milch dazu noch viel zu heiß (Zunge verbrannt). Der Espresso total flach. Wahrscheinlich viel zu schnell gelaufen.

Gruß
Volker

 

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Hier muss ich aber einschreiten: so schlecht ist der Starbucks Kaffee gar nicht, und verbrannt habe ich mir die Zunge dort noch nie. Bei Steiner allerdings schon öfter. Und nicht nur die Zunge, wenn man Steiners Preise bedenkt...Schade auch, der Laden hatte einen schönen Start...

 

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Mittlerweile wird von 9,20 Doppelmark gemunkelt - kann das jemand bestaetigen?

 

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Hallo alle!
Ich war mittlerweile drei oder vier mal bei Steiner. Der Espresso sowie der Cappuccino sind gut meiner Meinung nach, aber nicht hervorragend. Das Café ist von der Lage natürlich Top, ansonsten auch sehr gemütlich. Ich habe 1kg Bohnen für 26,50€ dort bekommen, habe aber damit auch keinen besonders guten Espresso zaubern können. Ich bleibe also bei Helder und den anderen netten Cafés in Mannheim .

 

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Ich war auch schon öfter bei Steiners. Der Preis is meines Wissens immer noch bei 7,90 für 250 Gramm. Ab und an hol ich mir meine Bohnen dort und krieg eigentlich damit immer guten und schmackhaften Espresso hin. Auch die dort verköstigten Espressi haben mir eigentlich immer gemundet. Und zumindest über einen der Mitarbeiter, Frank, kann ich sagen, dass er was von seinem Fach versteht.

 

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für das geld kannst du aber auch bei einem spezialitätenröster abgefahrene röstungen kaufen gehen - viel fehlt da nicht mehr, um z.b. bei phoenix zu kaufen.

 

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Yo, hab mich auch bissl umorientiert in letzter Zeit Wollte damit nur sagen, dass ich die negativen Erfahrungen des ein oder anderen nicht teilen kann.

 

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Ich habe gehoert, dass Steiner gar nicht mehr selbst roestet - er laesst angeblich in Holland oder Lichtenstein roesten.
Weiss jemand Genaueres?