Espressosaufende Biertrinker

Lammsbräu finde ich gut, aber ich persönlich mag ja das Holsten alkoholfrei am liebsten. Und das Swaneke Don't Worry Pale Ale, ist aber eine andere Richtung.

 

Lammsbräu hat ein Verfahren entwickelt, bei dem nie Alkohol entsteht beim Brauvorgang (Ich vermute mal Bionade Verfahren) Daher der gute Geschmack. Es wird ja kein Geschmacksträger entzogen (meist per Vacuum). Bei Munkholm ist es ähnlich. Mittlerweile gibt es auch andere Brauereien mit diesem Verfahren.

 

Das alkfreie von denen habe ich noch nicht probiert, werde es aber nach den Erfahrungen mit den Bieren, die ich von denen schon probiert habe, auch nicht machen. Die dunkle und die helle Weiße und das Festbier gehören mit zu den fadesten und langweiligsten Bieren, die ich in letzter Zeit probiert habe. Und nein, das waren keine abgestandenen Ladenhüter, ich habe extra auf die Etiketten geschaut.

 

Hier ein Artikel zu Hoslten alkoholfrei und zu alkoholfreien Bieren im Allgemeinen, in dem es auch um die Herstellungsverfahren geht: Alkoholfreies Bier lässt Brauer hoffen

 

Ich habe mir gerade zu Testzwecken mal eine Mix-Kiste alkoholfreie Weizen zusammengestellt und bislang gefiel uns das bayrische Gutmann am besten:

Brauerei Gutmann | Alkoholfreies Hefeweizen

Öttinger hatte ich auch drin, da ich deren Verzicht auf Werbung (und dadurch günstigere Preise) sehr gut finde. Das gefiel uns aber überhaupt nicht.

Wer in der Nähe von Wiesloch im Rhein-Neckar-Kreis wohnt, dem kann ich nur diesen Getränkemarkt empfehlen:

Getränke Kern: Getränkehändler im Rhein-Neckar-Kreis

Die haben eine extrem gute Auswahl an bayrischen Bieren und dazu noch eine super Beratung vom Chef..

 

Prinzipiell interessant- aber Lammsbräu hat GAR keinen Alk drin da nie Einer entstand. Die haben das geschilderte Verfahren noch etwas "optimiert". Das ist dann das einzige echte Halal-Bier. Wobei die im Beitrag geschilderten Saudis nen Vollschlag haben- auch in Buttermilch und Kefir ist Alk- die trinken diese Milchgetränke sehr wohl

 

Wenn Du willst: eine Dose Munkholm und ein Lammsbräu kann ich Dir schicken- wenns das bei Euch oben nicht gibt.

 

Dank für das Angebot. Zumindest Lammsbräu hab ich hier schon gesehen, und das Angebot in dem verlinkten Laden reicht mir eigentlich gut aus!

 

Schätze, da muss man aber schon ein paar Liter trinken, bis man was merkt!

 

Jau- daran sieht man, daß die Saudis die Christen unter den Muslimen sind: Wenns schmeckt- verbieten weil Spass fördernd

 

Das Helle finde ich - im Gegensatz zum Dunklen - etwas charakterlos. Das dunkle mag ich ab und zu mal ganz gern. Allerdings war ich enttäuscht, als ich entdeckte, dass es von einer der Großbrauereien (Tucher) gebraut wird.

 

Hat schon mal jemand dieses Bier getrunken?
Der Preis ist jedenfalls "königlich" - hat das der Kini noch entworfen?
Gibts auch in 0,75-l-Flasche.

Neuschwansteiner Bier, 6% vol., 330 ml | BOS FOOD Onlineshop

 

Das sollten wir den Hierneis fragen:



Theodor Hierneis – Wikipedia

 

in der Not tut es auch eine Dosenhalbe .....

 

Für alle, die sich für Genuß interessieren und hier von Bier im Besonderen und in oder um Bremen befindlich sind:
Vom 3. bis 5. November ist wieder die Messe "Fisch & Feines", wo auch ein Craft Beer Event (Brewing - Tasting - Buying ist das Motto) stattfindet.