Espressosaufende Grillfreaks

Diskutiere Espressosaufende Grillfreaks im Was ich unbedingt noch sagen wollte... Forum im Bereich Kaffeeklatsch; AW: Espressosaufende Grillfreaks Danke, da bin ich ja mal gespannt, wie das schmeckt. Werd wohl aber erst mal mit nem Bartwürstchen einsteigen.

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  1. #81 maxxo, 22.03.2011
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    AW: Espressosaufende Grillfreaks

    Danke, da bin ich ja mal gespannt, wie das schmeckt. Werd wohl aber erst mal mit nem Bartwürstchen einsteigen.
     
  2. #82 Sirrah, 29.03.2011
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    @Largomops,
    wenn Du die Gasflasche auf dem Wagen festbindest, müsstest Du Wagen, Grill und Gasflasche über die Stufe heben können. Ohne wird das vermutlich zu wackelig sein.

    Ich persönlich würde die große Gasflasche nach Gebrauch abkoppeln und getrennt transportieren bzw. irgendwo draußen lagern.
     
  3. #83 mastah, 29.03.2011
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    Würde ich auch so machen wie Sirrah sagt.

    Gasflasche auf dem Wagen und angeschlossen transportieren ist schon etwas gefährlich und eine Lagerung in geschlossenen Räumen definitiv nicht zu empfehlen.

    Ich habe die letzten 8 Tage sicher 10x gegrillt und bei einem Tag Pause die Flasche brav abgeschraubt und auf dem hinteren Balkon geparkt. Ansonsten eben zugedreht hinter dem Grill stehen lassen.

    Habe inzwischen auch mal ein Beer Can Chicken gemacht und bin hin und weg - super gelungen! Passt aber auch grade so unter den Deckel. Hatte 1300g und größer darf es sicher nicht sein.
     
  4. #84 Largomops, 23.04.2011
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    So, mit der großen Flasche klappt es mit dem Weber Q100 bedeutend besser als mit der Kartusche.

    Hab´ mich noch nicht getraut das Teil inddor zu parken. Eigentlich dürfte es doch aber kein Problem sein. Es gibt ja auch Gasherde mit Flasche.

    [​IMG]
     
  5. #85 Augschburger, 23.04.2011
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    :shock:
    Tu mir 'nen Gefallen und mach die Gasbuddel mit 'nem fetten Kabelbinder am Wagen fest. Oben beim Griff durch und ans Bein ran.
     
  6. #86 Largomops, 23.04.2011
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    Ich eile mein Gebieter
     
  7. #87 plempel, 23.04.2011
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    Wenn ich mal gut drauf bin, zeig ich Euch meinen Outdoor-Grill: "Eur'Asian Food Festival". Brüller mit Strom und Deckel. :mrgreen:

    Gruss
    Plempel
     
  8. #88 Augschburger, 23.04.2011
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    :p
    [​IMG]
     
  9. #89 plempel, 23.04.2011
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    Jaaa! Profi-Teil, gell? :lol:

    Gruss
    Plempel
     
  10. #90 Augschburger, 23.04.2011
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    Zum Mückenlarven ausbrüten langt's. :cool:
     
  11. #91 Schnüffelstück, 04.05.2011
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    Kollegen mit etwas ;-) mehr Platz haben sich diesen schnuckeligen kleinen Grill gekauft: Duo Model #5050 - was ist eigentlich von sowas zu halten? Brauchts da noch eine SFB dazu? Ist der Gasteil bei sowas brauchbar oder doch lieger ein guter Gasgrill plus Smoker?
     
  12. #92 Greg67, 29.05.2011
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    bialettine und ich haben gestern mal diese BBQ-Sauce für lecker grilladen getestet - und für aussergewöhnlich schmackofatzig befunden.

    [​IMG]

    http://mississippibbq.com

    was uns zudem erfreute war die tatsache, dass man bei der herstellung laut zutatenliste ohne chemische zusätze und verdickungsmittel, geschmacksverstärker etc. auskommt. eine wirklich leckere USA-BBQ-Sauce.

    im EDEKA südwest derzeit für 2,99 je 510g-fläschen, ab 6.6. bei NETTO für 4,99 eur - aber dann als anstaltspackung mit 1.814g inhalt.

    1.814g, so richtig gut geeignet, um die nächsten spareribs darin zu baden... :D
     
  13. #93 Bialettine.., 29.05.2011
    Bialettine..

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    *einmischenderweise*

    Jep, süss, leicht rauchig, pikant und latent scharf im Abgang.
    Kann man auch so wegschlürfen..öhm, könnte man. :cool:
     
  14. #94 kunibert81, 30.05.2011
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    Ich mach mal weniger Worte und lass das Bild sprechen:
    57er Landmann Kugelgrill, Buchenholzrestaurantkohle, 1,6kg hohe Rippe, Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt, alles gemörsert (nein, nicht das Fleisch :lol:),1,5h...
    Super gut, nur das Fleisch war nicht ideal... Roastbeef wär wohl besser gewesen...
    [​IMG]
     
  15. #95 fanthomas, 30.05.2011
    fanthomas

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    Ich muss mal ein wenig rumjammern:
    Ich habe schon lange den Grandhall Compact 103 Gasgrill.
    Ein sehr guter Grill, mit dem ich fast völlig zufrieden bin.
    Es muss nicht immer Weber sein.
    Aber jetzt der Wermutstropfen: Es passt kein Beer Butt Chicken unter den Grill :cry:

    [​IMG]
     
  16. #96 asphalt, 30.05.2011
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    Besorg dir doch einen großen Metalleimer, als prov. Deckel.

    Gruß Jens
     
  17. #97 fanthomas, 30.05.2011
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    Hey - gute Idee.
    Das werde ich ausprobieren.

    Diese Zink-Eimer für heiße Asche werde ich wohl im Baumarkt bekommen.
     
  18. #98 Herb, 22.06.2011
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  19. #99 Lutzzz, 22.06.2011
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    Hallo @kunibert81 versuche doch mal PP, hatte ich neulich im gleichen Grill gemacht

    [​IMG]

    1,5 kg Schweinenacken, bei 130° 12 Stunden in der Kugel...
    Das Fleisch wir butterweich
     
  20. #100 mr.smith, 22.06.2011
    mr.smith

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    Zum Gemüsegrillen:

    Ich bin zwar ein Feuer/Steingriller - sollte aber auch am Rost funktionieren.
    Hat schon mal jemand - Rote Rüben probiert ?
    1,5-2cm Scheiben mit Salz,Pfeffer etwas Chili und ev. Kräuter nach wahl.
    Mit der Eigensüsse der Roten Rübe - echt lecker !
    (Sollte das schon jemand gepostet haben will ich nix gesagt haben)


    Gruß
    Jürgen
     
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