Eure Lieblingsröster?

Diskutiere Eure Lieblingsröster? im Bohnen und Kaffee Forum im Bereich Rund um die Bohne; Hallo an die Gemeinde, wenn alles nach Plan läuft, gehöre ich schon bald auch zum Kreis der ST-Besitzer! :D Z. Zt. schaue ich deshalb in die...

  1. #1 Michi121, 05.04.2016
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    Hallo an die Gemeinde,

    wenn alles nach Plan läuft, gehöre ich schon bald auch zum Kreis der ST-Besitzer! :D

    Z. Zt. schaue ich deshalb in die Freds "Ich trinke gerade diesen Espresso..." und "Zeigt her Eure Tigerstreifen", um mich zu erkundigen, bei welchen Röstern Ihr so einkauft.

    Aber was sind denn so Eure Lieblingsröster zusammengefasst? Ich kenne bspw. Fausto, Langen, Quijote, Kaffeehaus Hagen und Dinzler (Reihenfolge ohne Wertung).

    Wie sieht da Eure Favoritenliste aus?
     
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  2. #2 johliemeister, 06.04.2016
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    Glückwünsche!

    Meine Lieblingsröster sind, ohne innere Bewertung:

    Caffè del Doge (u.a. der recht unbekannte »Amadi e Sambucco«), Venedig
    Quijote, Hamburg
    Costas Coffee, Umeå, Schweden

    Aufsteiger:
    Die Kaffee
    Mirella
     
  3. #3 quick-lu, 06.04.2016
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    Die-Kaffee
    Quijote
    Andraschko
    Woyton Roast Inc.
    Mirella
    Parrotta
    Caffe a Due
    Machhörndl
    Rechenauer Wasserburger Rösterei
    Heinrichs
    div. italienische Röstungen, die es aber nicht immer ganz frisch zu kaufen gibt (frisch heißt nicht älter als ein bis zwei Monate).

    haben alle ihre Eigenheiten.
     
  4. #4 tschaka, 06.04.2016
    Zuletzt bearbeitet: 06.04.2016
    tschaka

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    Möchte noch

    Good Karma Coffee
    und
    KaffeeFabrik in Braunschweig

    hinzufügen.

    Grundsätzlich haben mir die Kaffees aller hier aktiven Röster immer gut geschmeckt. Mal eine Sorte besonders gut, aber jeder hatte immer eine tolle Qualität. Du wirst meiner Meinung nach im Sortiment eines jeden guten Rösters eine oder mehrere Sorten nach Deinem Geschmack finden.

    Gruß
    Jonas
     
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  5. lumi

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    Caffè Principe
    Die Kaffee
    Andraschko
    Caffè Ottolina
    und von den diversen italienischen Röstungen Zicaffè und Kimbo.
    Caffè del Doge könnte ich eigentlich auch mal wieder kaufen, und ganz eigentlich wäre mal wieder ein Besuch in Italien schön :D

    Differenzieren bzw. Herantasten ist aber hier auch nötig, es sind eher einzelne Röstungen als das vollständige Sortiment.
     
  6. #6 pressoman, 06.04.2016
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    Wenn frisch geht nichts ueber Illy.
     
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  7. #7 Kaffeehase, 06.04.2016
    Kaffeehase

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    Kafischmitte (Schweiz)
    Kaffeeprinzen
     
  8. sumac

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    sigribohnen (PNG), selbst geröstet.;)
     
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  9. #9 Welskador, 06.04.2016
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    Quijote-Kaffee, Hamburg
    Cross Coffee, Bremen
    Kaffee Münchhausen, Bremen

    Das wären meine Favoriten. Ich denke aber auch, dass jeder so seine Röster hat, bei denen er irgendwann hängenbleibt. Es gibt zwar so einige, die ich kenne und die mir nicht gefallen, aber viele der bereits genannten Röster habe ich noch nicht probiert, auch wenn sie es sicher verdient hätten.
     
  10. CH3NO2

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    CAFÉ TEYUNA (Urwaldkaffee), selbst geröstet ;)
     
  11. #11 Äspresso, 06.04.2016
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    Ich möchte noch emilo aus München hinzufügen. Der "Gattopardo" ist mittlerweile meine Standard-Bohne geworden.
     
  12. #12 zaphodB, 06.04.2016
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    Baumkaffee.

    Insbesondere Dos Campos und BlackLabel11.
     
  13. #13 DocBrown, 06.04.2016
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    Bevor ich mich hier angemeldet hatte war ich eigentlich einer einzigen Rösterei treu. Seit zwar Jahren bin ich fleißig am ausprobieren. Ich beschränke mich mal auf die Röster, die ich öfters hatte und uneingeschränkt empfehlen kann.

    Kaffeekontor Bonn: Mein jahrelanger Standard. Ich hab lange direkt um die Ecke gewohnt und war eigentlich wunschlos glücklich. Ich kaufe dort immer noch so oft ich kann.
    Schamong Kaffee: Köln älteste Kaffeerösterei. Mehrfach probiert und für gut befunden.
    24grad: Solide Kleinrösterei aus Hannover. Meine Schwester schenkt mir regelmäßig Bohnen von dort und bisher war ich immer zufrieden.
    Has Bean Coffee: Ein sehr sympathische, moderne Rösterei aus Stafford in England. Top Qualität, super Service und große Auswahl. Leider ist der Versand von der Insel nicht ganze billig. Wenn man sich im Sortiment nicht zurecht findet stehen Steve und sein Team auch gerne mit Rat zur Seite.
     
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  14. #14 Augschburger, 06.04.2016
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    Und Exbresso Augschburgo! :D
    Was anderes kommt mir nicht in die Mühle!
     
  15. #15 Grobideluxe, 06.04.2016
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    Ich nehme mir aus Grömitz auch regelmäßig ein paar Bohnen von Torks mit. Da hat es mir besonders die Barmischung angetan
     
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  16. Doily

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  17. #17 Juventas13, 07.04.2016
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    Ich liebe Münchhausen, Bremen
    Quijote,Hamburg
    Wildkaffee, Garmisch
    Natürlich alles ohne Wertung
     
  18. #18 Michi121, 15.04.2016
    Michi121

    Michi121 Mitglied

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    Mühle und ST holen wir am Mittwoch ab (bin schon in heller Vorfreude) und ich habe mich mal vorsichtig eingedeckt:
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  19. Purzel

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    Wo sind denn all die Kaffee-Fausto Fans hin?

    Napoli und India sind immer noch favoriten bei mir. Fuer die Bialetti Flor de Marcala oder Orang Utan.
     
  20. jabu

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    So, mal durchtesten... [emoji3][emoji106]
     
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