Eure Meinung ist gefragt: Umbau Mazzer SJ Auto 380v auf Direktmahler

Diskutiere Eure Meinung ist gefragt: Umbau Mazzer SJ Auto 380v auf Direktmahler im Grundsätzliches Forum im Bereich Fragen und Tipps; Liebe Leute, ich habe mal absichtlich das Thema in "Grundsätzliches" eröffnet, weil ich noch nicht entschieden habe ob es zur "Reparatur und...

  1. #1 falameezar, 05.08.2016
    falameezar

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    Liebe Leute,

    ich habe mal absichtlich das Thema in "Grundsätzliches" eröffnet, weil ich noch nicht entschieden habe ob es zur "Reparatur und Wartung" kommt. Ich hoffe also, dass ich hier richtig bin.

    Ich habe mir aus Italien eine gebrauchte Mazzer SJ gekauft. Bis hierhin: alles Absicht. Der Gedanke dahinter war die Mühle auf Direktmahler umzubauen, mit Timersteuerung über Arduino.

    Nun habe ich (mal wieder) nicht aufgepasst und habe eine 380v-Mühle erstanden. Ich habe gewissen Respekt vor zu viel Strom, deshalb würde ich da lieber nicht selbst Hand anlegen. Ich habe ganz gute Verbindung zu einem Elektriker, den ich dann doch aber bezahlen müsste (wird aber ein fairer Stundenlohn sein). Was grundsätzlich nicht weiter schlimm ist, der Preis für die Mühle war aus meiner Sicht ganz gut. Wenn ich ihn allerdings den ganzen Kram machen lasse inklusive Arduino und OLED-Verkabelung wird das ja wahrscheinlich doch etwas Zeit brauchen und somit "der faire Kurs" ziemlich ansteigen. Da frage ich mich schon ob sich das lohnt.

    Sehe ich das richtig, dass sich ein Umbau auf 220v nicht / nicht so leicht realisieren lässt? Es gibt hier schon ein paar Threads dazu, aber ich war nicht in der Lage ein Resumee zu ziehen bzw. Kosten abzuschätzen.

    Wegen der 380v muss die Mühle zwar nicht zwingend verkauft werden (ich habe noch einen unbenutzten 380v Anschluss in der Küche). Aber die 380v-Stecker sind irgendwie alle hässlich und machen sich nicht gut auf der Küchenarbeitsplatte - und für Stecker unter dem Schrank muss ich die halbe Küche zerlegen (Mann, hätte ich bloß etwas mehr aufgepasst :confused: ).
     
  2. #2 sokrates618, 05.08.2016
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    sokrates618 Mitglied

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    Hallo falameezar,
    der Umbau auf das Einphasennetz ist mit einem Kondensator in der Steinmetzschaltung nicht kompliziert. http://www.e-plan.josefscholz.de/Steinmetz/SteinmetzMotorschaltung.html
    Sollte Dein Elektriker jedoch auch noch die Arduino-Timersteuerung einbauen, wird es teuer. Zum Einen müssen einige mechanische Arbeiten durchgeführt werden, zum Anderen ist die Programmierung, wenn der Elektriker nicht gerade ein IT-Freak ist, auch etwas zeitaufwändig.
    Gruß, Götz
     
  3. #3 gunnar0815, 05.08.2016
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    Die Leistung des Motors geht aber bei der Steinmetzschaltung ziemlich in den Keller.
    30% Anzugsmoment wird bestimmt nicht ausreichen um nicht andauernd hängen zu bleiben.
    Wenn solltest du die Steinmetzschaltung mit zusätzlichen Anlaufkondensator nehmen die hat wenigstens noch 90% Anzugsmoment vom Original. Wie sich das geringe Drehmoment von nur 0,1-0,5 auswirken ist auch noch so eine Sache.
    Die Mühle braucht ja eigentlich schon die Leistung des Motors. (ist ja kein Lüfter der dann einfach etwas weniger Luft befördert oder so)
    Frequenzumrichter ist denke ich die beste Möglichkeit wenn du sie nicht an 380 V betreiben willst.
    https://de.wikipedia.org/wiki/Frequenzumrichter

    Gunnar
     
  4. #4 onluxtex, 05.08.2016
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    Ich habe meine direkt an 380V angeschlossen, fachgerecht in einer Verteilerdose, wassergeschützt, Kabelendhülsen und die richtigen Klemmen. Spricht m.E. nichts dagegen, zumal die Mühle ja auch nur jeweils für Sekunden läuft.
    Als Timer den Sestos B2E, der reicht zwar nur für eine Einstellung, kostet aber auch nur rund € 25,00.
     
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