Eureka Atom

Diskutiere Eureka Atom im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Kann die Mühle auch espressofein mahlen?

  1. #541 Aeropress, 24.10.2017
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    Kann die Mühle auch espressofein mahlen?
     
  2. #542 st. k.aus, 24.10.2017
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    laut dem barista von eureka, der mir die maschine erklärte, ja
     
  3. #543 Aeropress, 24.10.2017
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    Sehr schön konnte man auch die Scheiben sehen und wurde erklärt was sie anders machen. Haben die auch irgendwas Richtung Totraumoptimierung unternommen und der Mühle das Popcorning abgewöhnt?
     
  4. #544 quick-lu, 24.10.2017
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    Jetzt wenn sie auch noch totraumfrei wäre:rolleyes:
    Und der Schliff der neuen Scheiben das hält, was wir uns erhoffen:rolleyes::rolleyes:
    Und die Mühle für max. 300,-€ zu kaufen sein wird:rolleyes::rolleyes::rolleyes:
    Und evtl., vielleicht, möglicherweise, könnte ja sein, für Espresso fein genug mahlen kann (ohne aufwändiges justieren, unterlegen, einschleifen, diskutieren) :rolleyes::rolleyes::rolleyes::rolleyes:

    Ja dann... werde ich mir die Ceado doch nicht zulegen:)

    edit:
    somit wäre ein Punkt, sollte sich die Aussage dieses Barista bestätigen, in der wirklichen Welt, dann schon abgehakt.
     
  5. #545 Aeropress, 24.10.2017
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    unwahrscheinlich :) aber etwas müßten die schon dran machen wenn das als Filtermühle Sinn machen soll, genauso das Teil Singledosingfähig (wenigstens rein technisch) zu kriegen. Das geht nämlcih mit der Atom bisher gar nicht. Immerhin sieht man auf dem Bild der Mühle einen leeren Hopper, da würde ich mal vermuten da wurden Einzeldosen gemahlen?

    Ansonsten man darf doch noch träumen ;) und so unmöglich da etwas den modernen Nerds entgegenzukommen wäre es auch sicher nicht ohne gleich 4 stellige Preisschilder zu malen. Das mag man sicher auch besser hinkriegen können als Baratza. :) Eureka war ja bisher in jeder Sparte eher die kostengünstigere Alternative warum nicht auch bei Brew Over? So langsam erkennen auch die Italiener den Trend und den Paradigmenwechsel in Sachen Espressomahlgut.
     
  6. #546 quick-lu, 24.10.2017
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    Da hätt' ich jetzt vermutet, da wurde noch gar nix gemahlen:)
    Erst mal sehen, wie die Mahlscheiben aussehen und was die drauf haben. Bin gespannt.
     
  7. #547 st. k.aus, 24.10.2017
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    sind diamondlike beschichte wie alle noch eureka
    die scheiben sollen einen schliff ähnlich der mk ek43 sein
    zero retention denke ich gibt's nicht
    popcorning dasselbe
    ich vermute sie wollten einfach eine atom rausbringen die besser für brew geeignet ist.
    eine komplette neuentwicklung würde viel länger dauern und geld kosten.
     
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  8. #548 Aeropress, 24.10.2017
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    Man sieht in dem Auffangbehälter ziemlich eindeutige Kaffeespuren incl. statischer Aufladung. ;)
    Das Teil ist auf jedem Falll mal im Focus bei mir, habe schon ein paarmal damit geliebäugelt mir eine Pro M zu organisieren, DAS könnte da vieleicht eine interessantere Alternative sein. Mal abwarten Spannung ist erzeugt. Danke st.k.aus für den Hinweis.
     
  9. #549 quick-lu, 24.10.2017
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    Ja, da hast du recht.
     
  10. #550 langbein, 31.10.2017
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    Ist das Rot neu im Programm?
    Auch die Siebträgerhalterung und der Hauptschalter sehen ganz anders aus als ich es bisher kannte. Gibt's noch weitere Neuerungen?
     
  11. #551 kaffeekowsky, 12.11.2017
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    Ich bin gerade auf eine neue Version der Eureka Atom gestoßen: ATOM SPECIALTY 75 (EUREKA - ATOM SPECIALTY 75 - electronic grinders). Laut Webseite soll sie im Januar auf den Markt kommen und für gewerbliche Nutzung ausgelegt sein. Weiß von Euch zufällig jemand mehr, als was auf der Eureka-Webseite steht (u.a. 75mm Scheiben, 4,5-5,5 g/s)? Aus meiner Sicht könnte die Mühle möglicherweise eine Konkurrenz für die Ceado e37s werden...
     
  12. #552 st. k.aus, 12.11.2017
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    wird auch eine mit 65mm scheiben geben.
    atom specialty 65

    die features bis auf die (größeren Ti) scheiben sind ident
    bezüglich speed: mir ist die atom fast zu schnell.

    was mich wundert:
    doch keine atom brew pro (siehe host thread)?!
     
  13. #553 kaffeekowsky, 12.11.2017
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    Genau, Atom: 1,9-3,1 g/s für Espresso, Atom Speciality 65: 2,7-3,7 g/s und Atom Speciality 75: 4,5-5,5 g/s.

    Zum Vergleich: Die Mythos wird auch mit 4,5-5,5 g/s beschrieben...
     
  14. Sylvan

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    Doch doch :)
    EUREKA - ATOM BREW PRO - electronic grinders
    Gestern wurde der Atom Brew Grinder auch noch bei den Produkten aufgeführt. Gerade eben konnte ich ihn komischerweise nicht direkt über die Produkt-Kategorie auf der Homepage finden und musste auf den gestern gespeicherten Link zurückgreifen. Ich schätze, dass sich das auf die temporäre Umgestaltung der Homepage zurückführen lässt. Ist jedenfalls etwas seltsam.
     
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  15. #555 Summiter, 19.11.2017
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    Hatte von euch auch schon einer das Problem, dass die drei Schrauben am Deckel absolut fest sind. Den ersten Schraubenkopf habe ich mir mit dem mitgelieferten Schlüssel fast rund gedreht.
     
  16. #556 Summiter, 19.11.2017
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    Hat sich erledigt. Ein gescheiter Imbus-Schlüssel und rohe Gewalt helfen.
     
  17. Chris84

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    Ooh ja das kenn ich.
    War bei mir ähnlich. (Ist mir auf aufgefallen als ich den Plastik-Flapper gegen den aus Metall getauscht habe)
    Nimm auf keinen Fall den beigelegten Schlüssel...der ist Müll!

    Mit dem aus meinem Werkzeugkasten und etwas vertikalen Druck während des aufschraubens gings dann aber.



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  18. #558 Summiter, 19.11.2017
    Zuletzt bearbeitet: 19.11.2017
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    Mir ist jetzt aufgefallen das ich auch noch den Plastikflapper habe. Werde mir mal bei meinem Händler den aus Metall besorgen lassen.
    19990BC9-204B-4C56-97FB-02860E27B6FA.jpeg
    Das Plastik woraufhin leicht verbogen.
     
  19. #559 niederrhymer, 24.11.2017
    niederrhymer

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    Habe mir jetzt auch die Atom als Upgrade zur Demoka bestellt. Black Friday hat mich überredet, wollte eigentlich noch was warten, aber so ist es dann. Wird dann mein persönliches Weihnachtsgeschenk an mich selbst.
     
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  20. #560 st. k.aus, 24.11.2017
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    wann hast du die maschine gekauft, Summiter?


    und irgendiwe bezweifle ich die neuen scheiben für die brew pro
    wenn´s nach der beschreibung von eureka zur (normalen) atom geht (espresso, moke, drip, french press)
    bei der brew pro steht dasselbe
    die atom mühle ist sowas von ungeeignet für filter - hab´ jetzt einige monate getestet
    bei 15g lightroast habe ich nach dem kruve sifter 3g fines draußen
    sind´s weniger fines dann schmeckt der filter zu bitter
     
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