Eureka Atom

Diskutiere Eureka Atom im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo, Jerzt überlege ich noch auf die Speciality 65 zu warten. Neben den größeren Mahlscheiben finde ich vor allem den Bohnenbehälter schöner....

  1. okin93

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    Mit den kleineren Scheiben abfinden und den Behälter für 30-40€ selber kaufen oder abwarten.
     
  2. #602 datainternet, 13.02.2018
    datainternet

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    Ich bin leider nicht so in der Materie. Brauche die Maschine für den Heimgebrauch. Machen Sie 5mm mehr da eigentlich Sinn?

    Habe oft gelesen, dass die siebträgerablage nicht gut sein soll. Habt ihr positive Erfahrung?
     
  3. okin93

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    Geschwindigkeit empfinde ich für mehr als ausreichend. Die Gabel ist halt entnehmbar, daher nicht ganz so steif wie bei anderen Mühlen. Funktion aber bei mir einwandfrei.
     
  4. bas

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    Du wurde ich eher auf die Atom 75 mit also Mythos burrs warten...etwas teuerer aber mann braucht nicht langer uber Upgrades zu bekommern...
     
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  5. #605 st. k.aus, 13.02.2018
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    kaufen, auf jeden fall.
    du wirst es nicht bereuen.
     
  6. #606 schraubohne, 13.02.2018
    schraubohne

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    kaufen.
     
  7. #607 Aeropress, 13.02.2018
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    Auch die 60mm Scheiben haben schon einen anderen Schliff als die der Zenith Serie und produziert recht homogenes Mahlgut. Kann mir gut vorstellen, dass der schon bis auf die Größe dem der Mythos entsprechen könnte. Leider hat das wohl bisher noch keiner so richtig untersucht.
     
  8. #608 un caffè, 13.02.2018
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    Uiuiui,
    da muss man ja zugreifen, fünf ATOM-Empfehlungen in Folge :eek:

    Die hier hat das nicht ....
     
  9. Oseki

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  10. #610 datainternet, 14.02.2018
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    Danke euch. Es wird wohl due aktuelle Atom.
    Ich möchte dazu noch den Zenithopper bestellen.
    Finde ihn jedoch nicht.
    Hat jemand einen Tipp?
     
  11. #611 schraubohne, 14.02.2018
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    kaufen.
     
  12. bas

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  13. #613 un caffè, 21.02.2018
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    Hi,

    @ATOM Nutzer: welche Bohnen verwendet ihr eigentlich so?
    Ich sage mal eher
    - unkomplizierte „Barschlampen“, bei denen Totraum etc. egal ist und die halt das ital. Bar-Procedere gut zulassen oder

    - Espresso-Spezialitäten, bei denen „Altmehl“ großzügig verworfen werden muss, da es sonst nicht schmeckt

    - oder ganz anders?

    Wie ist euer Ablauf/Organisation.

    (Ich gebe zu, auch wenn mir für meine Bedürfnisse die Sette 270 bereits empfohlen wurde, lässt mich die ATOM nicht ganz in Ruhe. Eine New Mignon wäre vllt. noch ein Kompromiss, Perfetto mit 55er Scheiben)

    Schon einmal Danke für eure Antworten!
     
  14. #614 st. k.aus, 22.02.2018
    st. k.aus

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    durchwegs helle röstungen (meistens für filter)
    der totraum der atom ist gering

    respect the bean!
     
  15. #615 Aeropress, 22.02.2018
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    5g kannst Du schon rechnen. Ansonsten taugt die Atom für alles bis zum Filter (da ist aber die Usability ein Problem)
     
  16. #616 st. k.aus, 22.02.2018
    st. k.aus

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    5g?
     
  17. #617 Aeropress, 22.02.2018
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    5g
     
  18. #618 schraubohne, 22.02.2018
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  19. #619 un caffè, 22.02.2018
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    Soll ich auch mal noch: 5g? :D *lol*



    Ernsthaft: von dir nicht reproduzierbar, st. k.aus?

     
  20. #620 ralfbausA, 23.02.2018
    ralfbausA

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    5g, wirklich? :D
     
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