Eureka MCT oder Bezzera BB005 für La Pavoni Professional???

Diskutiere Eureka MCT oder Bezzera BB005 für La Pavoni Professional??? im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Welche der beiden Mühlen eignet sich besser für die Diva?:lol:

  1. ibkite

    ibkite Mitglied

    Dabei seit:
    11.11.2012
    Beiträge:
    35
    Zustimmungen:
    0
    Welche der beiden Mühlen eignet sich besser für die Diva?:lol:
     
  2. #2 Theotequila, 14.11.2012
    Theotequila

    Theotequila Mitglied

    Dabei seit:
    23.11.2011
    Beiträge:
    123
    Zustimmungen:
    4
    AW: Eureka MCT oder Bezzera BB005 für La Pavoni Professional???

    Ich glaube nicht, dass eine spezielle Kombi aus Maschine und Mühle zwingend ist.

    Da ich mir auch beide Mühlen angesehen habe und hier im Forum recherchiert habe, mal mein Fazit:

    Ähnliches Aussehen, Eureka evtl etwas wertiger beim dranklopfen, Eureka ist Scheibenmahlwerk und klumpt wohl etwas, Bezzera ist Kegelmahlwerk und klumpt weniger, Timer der Bezzera ist wohl suboptimal gelöst (Nachmahlen umständlich durch zurückstellen des Timers), Preis ist vergleichbar

    Jeder Händler erzählt dir (leider) etwas anderes... 50:50 welche man bevorzugt.

    Ich für mich persönlich habe mich für die Bezzera BB005 entschieden 8aber noch nicht gekauft), da in irgendeinem Thread jemand mal beide Mühlen hatte und das Mahlergebnis der Bezzera bevorzugte. Und das ist für mich das wichtigste Kriterium.
     
  3. #3 silverhour, 14.11.2012
    silverhour

    silverhour Mitglied

    Dabei seit:
    13.08.2007
    Beiträge:
    11.551
    Zustimmungen:
    6.663
    AW: Eureka MCT oder Bezzera BB005 für La Pavoni Professional???

    Mit beiden Maschinen machst Du nix falsch, nimm die, die Dir besser gefällt.
     
  4. ibkite

    ibkite Mitglied

    Dabei seit:
    11.11.2012
    Beiträge:
    35
    Zustimmungen:
    0
    AW: Eureka MCT oder Bezzera BB005 für La Pavoni Professional???

    Danke für die Antworten!:-D

    Welche ist die wertigere?
     
  5. #5 Silvaner, 14.11.2012
    Silvaner

    Silvaner Mitglied

    Dabei seit:
    16.12.2009
    Beiträge:
    2.596
    Zustimmungen:
    7
    AW: Eureka MCT oder Bezzera BB005 für La Pavoni Professional???

    Wurde im Ansatz doch bereits berichtet! Grundsätzlich ziehe ich Mühlen von Mühlenherstellern vor. Habe das Gefühl, dass in deren Mühlen mehr Erfahrung steckt. Also rein subjektive Herangehensweise. Und sonst würde ich auch sagen: Dein Geschmack sollte entscheiden. Das Mahlgut ist bei der Eureka ohne Tadel, die Mahlgradverstellung finde ich ganz große Klasse.
    Gruss, René
     
  6. #6 silverhour, 14.11.2012
    silverhour

    silverhour Mitglied

    Dabei seit:
    13.08.2007
    Beiträge:
    11.551
    Zustimmungen:
    6.663
    AW: Eureka MCT oder Bezzera BB005 für La Pavoni Professional???

    Mmmmh. Und die Mühlen, die nicht von einem Mühlenhersteller hergestellt wurden, wo kommen die dann her? :roll:
     
    gut-besser-lisa gefällt das.
  7. #7 Silvaner, 14.11.2012
    Zuletzt bearbeitet: 15.11.2012
    Silvaner

    Silvaner Mitglied

    Dabei seit:
    16.12.2009
    Beiträge:
    2.596
    Zustimmungen:
    7
    AW: Eureka MCT oder Bezzera BB005 für La Pavoni Professional???

    Geb ja zu, dass ich mich etwas ungenau ausgedrückt habe und man mich missverstehen kann, so denn man will :wink:

    Hier die hoffentlich nun unmissverständliche Version:
    Ich ziehe Mühlen vor, die von ausgewiesenen Mühlenherstellern wie z.B. Conti Valieria (Eureka) hergestellt und gelabelt sind. Mühlen von Rancilio oder Bezzera sind entweder umgelabelte Fremdfabrikate oder kommen aus der eigenen Produktion, die aber in diesem Fall nicht die Produktionserfahrung von Eureka haben (geründet 1920).
    Mir ist bewusst, dass dies NICHT das Entscheidungskriterium* an sich sein MUSS, für mich aber zumindest einen Hinweis auf Qualität und Erfahrung bedeutet.
    Hoffe damit meinen Standpunkt geklärt zu haben.
    Gruss, René
     
  8. #8 CHellwig, 14.11.2012
    CHellwig

    CHellwig Mitglied

    Dabei seit:
    04.08.2012
    Beiträge:
    56
    Zustimmungen:
    0
    AW: Eureka MCT oder Bezzera BB005 für La Pavoni Professional???

    Ich hab mir auch beide Mühlen angeschaut und mich am Ende für die BB005 entschieden. Lag zum einen daran, dass sie günstiger war und ich über die Klumpenbildung bei der Eureka negatives gelesen habe. Was ich jetzt aber nach weiterem mitlesen eher nicht mehr so kritisch sehen würde. Was bei beiden Mühlen wohl Pflicht sein dürfte, dass wäre ein Trichter. Bei dem kleinen La Pavoni-Sieb, speziell Pre-Millenium saut glaub ich so ziemlich jede Mühle rum. Ich bin mit der Bezzera sehr zufrieden, würde sie mir aber nächstes mal ohne Timer kaufen. Dadurch das ich jedes mal sowieso abstreiche und das Nachmahlen bei dem Timer doch bisschen suboptimal ist, ist der eher überflüssig. Wenn du dich nicht entscheiden kannst und nicht so den Zeitdruck hast, dann würde ich dir empfehlen einfach die von beiden zu nehmen welche als nächstes hier im Verkauf auftaucht ;)
     
  9. #9 silverhour, 14.11.2012
    silverhour

    silverhour Mitglied

    Dabei seit:
    13.08.2007
    Beiträge:
    11.551
    Zustimmungen:
    6.663
    AW: Eureka MCT oder Bezzera BB005 für La Pavoni Professional???

    @ Silvaner,
    ich hatte das auch so verstanden, wie Du es dann beschrieben hast. Aber wenn die Vorlage so schön ist ;-)
    Das Bauchgefühl kann ich verstehen, auch wenn es am Ende egal ist, ob z.B. auf einer Mazzer Mazzer draufsteht oder LaSanMarco oder Rocket oder gar nix.

    Nachdem ich die Eureka auf dem KN Treffen kurz antesten durfte, die BB005 aber nur theoretisch kenne, behaupte ich mal, daß sich das Mahlergebnis wenig gibt und Optik und Bedienung entscheidend sein sollten.
     
  10. ibkite

    ibkite Mitglied

    Dabei seit:
    11.11.2012
    Beiträge:
    35
    Zustimmungen:
    0
    AW: Eureka MCT oder Bezzera BB005 für La Pavoni Professional???

    So, hab mich jetzt eigentlich für die Eureka MCT entschieden, eigentlich hatte ich mich vorher für die Bezzera bb005 entschieden, aber gelesen, dass das modell mit timer schlecht funktioniert.

    Aber ein Timer wär schon ganz praktisch um die gleiche menge zu bekommen (7g).

    Bedeutet das Klumpen bei der Eureka, dass die Mahlqualität schlechter ist? Oder bekomm ich das mit dem Tamper sowieso wieder
    hin?

    Und ist von der Feinheit der Mahlung die Bezzera besser für die La Pavoni?
     
  11. #11 silverhour, 15.11.2012
    silverhour

    silverhour Mitglied

    Dabei seit:
    13.08.2007
    Beiträge:
    11.551
    Zustimmungen:
    6.663
    AW: Eureka MCT oder Bezzera BB005 für La Pavoni Professional???

    Nein, es bedeutet nur, daß Du einen Atomizer benötigst!
     
  12. ibkite

    ibkite Mitglied

    Dabei seit:
    11.11.2012
    Beiträge:
    35
    Zustimmungen:
    0
    AW: Eureka MCT oder Bezzera BB005 für La Pavoni Professional???

    Danke, also Mahlgut der Eureka genauso fein einstellbar wie bei der mezzera? (Qualität)
     
  13. #13 Silvaner, 15.11.2012
    Silvaner

    Silvaner Mitglied

    Dabei seit:
    16.12.2009
    Beiträge:
    2.596
    Zustimmungen:
    7
    AW: Eureka MCT oder Bezzera BB005 für La Pavoni Professional???

    Ob Du einen Atomizer brauchst oder nicht, ist eher eine subjektive Entscheidung. Die "Pallets" sind so locker, die fallen bereits bei leichtem Schütteln auseinander! Was sollen die dann gegen einen Tamperdruck entgegenhalten? Mit anderen Worten, ob mit oder ohne Atomizer, das Mahlgut der Eureka ist wie schon anfangs gesagt ohne Tadel. Ohne bei der Eureka auf dem Minimum zu sein, kommt bei der Silvia (9-10 bar) bereits kein Tropfen mehr raus. Welche Drücke man bei der Pavoni erzeugen kann, entgeht meinen Kenntnissen.
    Gruss, René
     
  14. #14 pedalkraft, 15.11.2012
    pedalkraft

    pedalkraft Mitglied

    Dabei seit:
    08.07.2008
    Beiträge:
    91
    Zustimmungen:
    25
    AW: Eureka MCT oder Bezzera BB005 für La Pavoni Professional???

    Hallo,
    kann die Aussagen zur Eureka bestägen. Die Feinjustierung der Mühle ist sehr gut, so dass man sehr fein malen kann. Klumpen hängen stark von der Bohnensorte ab.

    Das 2013 Model (gesehen im Showroom bei Baresta) hat einen geänderten Auswurfschacht. Ob sich das in der Praxis positiv auswirkt, werden die Erfahrungen der Nutzer dann zeigen.

    Gruss
    Frank
     
  15. Arni

    Arni Mitglied

    Dabei seit:
    08.10.2007
    Beiträge:
    8.942
    Zustimmungen:
    525
    AW: Eureka MCT oder Bezzera BB005 für La Pavoni Professional???

    Das endet in Kaffeesatzleserei und rein subjektiven Einschätzungen.
    Beide Mühlen spielen in der gleichen Liga. Es kann also nur um Äußerlichkeiten gehen, vielleicht um den einen kleinen Vorteil beim Einstellen oder saubermachen oder... Richtig substanzielle Unterschiede werden sich nicht ergeben.
    Das ist wie ein Vergleich zwischen einem Audi A4 und einem BMW 318. Dem einen gefällt der Audi besser, dem anderen der BMW.

    Machs so, wie schon Siverhour vorgeschlagen hat, nimm die Mühle, die dir besser gefällt oder die preiswertere.
     
Thema:

Eureka MCT oder Bezzera BB005 für La Pavoni Professional???

Die Seite wird geladen...

Eureka MCT oder Bezzera BB005 für La Pavoni Professional??? - Ähnliche Themen

  1. [Maschinen] Eureka Zenith 65E

    Eureka Zenith 65E: Ich verkaufe schweren Herzens meine Eureka Zenith 65 E. Es handelt sich um die Version mit der 0,05 Sekunden Einstellungsmöglichkeit. Die Mühle...
  2. Bezzera BZ10 kein Dampf, kein Druck

    Bezzera BZ10 kein Dampf, kein Druck: Bei meiner vier Jahre alten BZ10 gibt es seit heute folgendes Problem: Nach dem EInschalten der Maschine fehlt das bekannte kurze Pumpgeräusch....
  3. Bezzera Duo DE 2er Sieb 22g

    Bezzera Duo DE 2er Sieb 22g: Guten Morgen, weiß jemand wie viel Gramm in das 2er Sieb der Bezzera Duo DE passen? Habe bezüglich der Bezzera Brühgruppe dazu unterschiedliches...
  4. Bezzera BZ09, Umbau oder Originalzustand?!

    Bezzera BZ09, Umbau oder Originalzustand?!: Hallo liebe Community, ich habe mir eine BZ09 gekauft. Genauer gesagt, es ist die Version mit einem Drehventil bzw. am Dampfventil ist ein...
  5. La Scala Butterfly-Problem mit Elektrik/Elektronik

    La Scala Butterfly-Problem mit Elektrik/Elektronik: Liebe Foren-Mitglieder, ich bin Martin aus München und habe aktuell ein Problem mit meiner La Scala Butterfly, Bj 2004. Es ging damit los, dass...
  1. Diese Seite verwendet Cookies um Inhalte zu personalisieren. Außerdem werden auch Cookies von Diensten Dritter gesetzt. Mit dem weiteren Aufenthalt akzeptierst du diesen Einsatz von Cookies.
    Information ausblenden