Eureka Mignon Libra / neue GbW Mühle

Mit dem Original-Drehrad: nein. Ist m. E. immer noch zu klein-auch wenn es das größte von Eureka mit 31,8 mm ist.

 

Bei mir ist heute auch die Libra eingezogen. Für's erste bin ich sehr zufrieden.

ABER: Ich habe einen bodenlosen Siebträger für E61 von brewspire.
Leider passt der nicht optimal und hängt immer vorne (griffseitig) stark nach unten.
Ich nehme mal an, dass das daran liegt dass er "ergonomisch" abgewinkelt ist.

Kennt das jemand?

Hat jemand einen Wiedemann-Siebträger im Einsatz und wenn ja, passt er gut?

 

Ohne Bild ist das schwer zu interpretieren. Nutzt du ein funnel? Ist das durchhängen stärker als die Kröpfung?

 

Ich habe noch ein wenig an der Höhenverstellung justiert. Nun geht es einigermaßen und der Brewspire-Halter mit dem bodenlosen Sieb rutscht nicht mehr ständig beim Mahlen raus.
Nicht optimal, aber es funktioniert. Der Halter ist wohl zu sehr "grifflastig".
Mit dem originalen Halter von Profitec klappt es deutlich besser.

Ja, ich habe einen Original Eureka und einen Ali Funnel. Mit beiden das selbe.

 

Hallo Addi,
ich hab da schon ne Idee für den Brewspire Träger... ich nutze den Original mit Doppelauslauf und den Brewspire. Bin da am Basteln, aber gerade mag der 3D Drucker von nem Kumpel nicht so wie er... wenn ich ein Ergebnis habe, gebe ich hier Bescheid.

 

Nein, aber ne Idee und die dazu notwendigen Magneten. Es wird kein Funnel oder so, die gibts ja schon. Ich will die Höhe an den Ascaso Doppelauslaufsiebträger anpassen. Mal sehen, ob er dann hält...

 

Ooooops, nun wollte ich eigentlich den Anhang von meinem letzten Beitrag löschen (da habe ich versehentlich ein Giphy rangehängt, das eigentlich für meine Süße bestimmt war), nun ist der ganze Beitrag weg.
Also nochmal:
Ich werde mir mal den ansehen, wenn es was bringen sollte gebe ich Bescheid:
New Eureka Mignon Downwards Shooting Funnel Chute by Kesa13

 

Hallo Zusammen,
hat schon jemand Erfahrungen mit der Reinigung der Mühle.
Empfiehlt es sich die Mühle mit Grinds zu reinigen? Kann ich da z.B. die
Grinds nehmen ohne den Mahlgrad verändern zu müssen?
Oder hat jemand andere Empfehlungen? Habe da noch keine Erfahrung…

Gruß Arni

 

Meine Erfahrung war mit Eureka Specilita. Ist ja im Grunde dir Libra nur mit Wiegefunktion.

Aufschrauben, reinigen und zusammenschrauben. Beste Art zum Reinigen. Nachteil: Mahlgradeinstellung ist futsch, aber nach 2-3 Shots hat man das sofort wieder

 

In meine Mignon XL habe ich immer Grindz geschüttet und nichts verstellt. Hat super geklappt.
Ich hoffe bei der Libra ist es ähnlich.

 

So, eben ausprobiert und gleich wieder verworfen.
Es leitet zwar den "powder stream" schön nach hinten um...
... aber ohne Funnel quillt dennoch alles über. Halt nicht vorne, dafür aber hinten.

Außerdem hat es mir gleich den Auswurf verstopft. Das kann aber auch daran liegen, dass das Kaffeepulver "übergequollen" ist.
In jedem Fall für mich unbrauchbar.

 

Hi liebe Librabesitzer.
Ich bin kurz vorm Umstieg von der Specialita. Frage mich grade ob sich das Upgrade lohnt.
Was mich mega interessieren würde - ob der aktive Totraum kleiner geworden ist. Bei meiner Specialita gibts direkt nach den Mahlscheiben bis zu dem “anticlumbing” eine waagrechte Stelle im Rüssel. Ist die waagrechte Stelle immernoch da? Finde das irgendwie doof gelöst.
Würd mich echt mal interessieren, vielleicht kann ja jemand beim nächsten Mühlenputz nen Bericht machen wieviel aktiven Totraum es gibt? Kenn den passiven Totraum der Specialita zwar vom reinigen - nicht aber mit präziser Waage.
Liebe Grüße

 

Hi, ich habe bei meiner Libra 3,2g Totraum gewogen.

Liebe Grüße, Kenny

 

Hi danke dir!
Aktiven oder insgesamt?
Mahlst du dann auch einfach immer kurz durch vorm Bezug?

 

Ich hab auch diese Druckvorlage benutzt.Man kann es ein paar Millimeter nach vorne bzw. oben verschieben.Wenn man es maximal nach vorne verschiebt, klappt es zumindest bei mir super.

 

Habe auch eine Specialita und bin auf der Suche nach einem Upgrade. Die Libra macht da mMn überhaupt keine Sinn. Ich würde eher eine Mühle ausprobieren, die auch geschmacklich Unterschiede hervorbringen wird.

 

Das hängt vom Einsatzszenario und den geschmacklichen Erwartungen ab.
Ich bezweifle aber auch, dass nur die Waage wirklich ein lohnendes Upgrade wäre. Soo schlecht dürfte der Timer der Specialitá auch nicht sein.

 

Mein Problem war, dass einfach zu viel Pulver im Sieb landet und es überquillt. Das kommt bestimmt auch auf den Kaffee an.
Für mein Setup ist der Funnel die bessere Lösung.

 

Ich bin wohl ein richtiger "Antigourmet". Ich merke keinerlei Unterschied zwischen meiner Migon SL mit SD-Umbau und der Libra.
Nicht einmal zu Commandante, wenn alles etwa gleich eingestellt ist.
Für mich ist das simple und genaue Abwiegen mit der Libra aber ein absolut entscheidender Faktor, dass ich die immer wieder kaufen würde und die beiden anderen in Zukunft sicher nur noch unbenutzt rumstehen werden. Ich war das Gefummel einfach leid.

 

Hallo liebes Forum, seit 2 Wochen habe ich auch die Libra in Chrom, Bei STOLL für 649€ gekauft und mit FW 3.1
Hat jemand hier schon mal die Waage der Mühle kalibriert?
Folgendes Problem: Mit der Libra mahle ich 15gr, dann messe ich das auf meiner Kaffeewaage und es sind 15,4 bis 15,5 Gramm, meine Kaffeewaage nochmal mit 20 Gramm Referenzgewicht nachgemessen und meine Waage stimmt 1A. So weit so schlecht.
Die Anleitung https://www.eureka.co.it/public/files/catalogo/80/Mignon Libra Manual.pdf
sagt ja was bei Abweichungen zu tun ist und schreibt ( alles in [] von mir):

5.5 NEUKALIBRIERUNG DER SIEBTRÄGERGABEL

• Halten Sie beim Einschalten der Maschine die Tasten (13) [das ist das "+" Symbol] und (14) [das ist das 1x Tassen-Symbol] etwa 7 Sekunden lang gedrückt, um die Kalibrierung zu aktivieren.
• Setzen Sie den Filterhalter auf die Gabel (6). Das Probengewicht blinkt auf dem Display (Standardwert 20g). Sie können das Gewicht mit den Tasten (12) [-] und (13) [+] ändern.
• Wenn Sie die Taste (15) [2x Tassen-Symbol] drücken, übernimmt das System den Tarawert. Die Anzeige hört auf zu blinken.
• Legen Sie das Probengewicht in den Filterhalter ein.
• Drücken Sie die Tasten (13) [+] und (14) [1x Tassen-Symbol] für einige Sekunden, um die Kalibrierung abzuschließen.

​

Ich habe das jetzt in sämtlichen Konstellation probiert und ich komme einfach erst gar nicht in das Kalibriermenü.
Vor lauter Testen kann ich auch berichten, dass ich auch nicht in das "DOSIERUNGSZÄHLEN" Menü komme.
Infos wie ich vorgehe für die Kalibrierung:

• Um alles richtig zu machen habe ich vorher auf das 1xTassensymbol gedrückt damit man das Symbol auch im Display sieht.
• Dann die Mühle ausgeschaltet.
• Es ist auch kein Siebträger auf der Waage.
• Dann lege ich meine Wurstfinger da auf das Display wo jetzt nix sichtbar ist aber wo "+" und "1x Tassensymbol" sein sollten und berühre auch keine anderen Symbole oder das schöne Chromgehäuse und
• schalte dann den Einschalter auf "ON".
• Dann warte ich (getestet von 7 bis zu 30 Sekunden) und
• nix passiert. kein Blinken, einfach nix mit Kalibrieren. Dafür sieht man die Symbole wie im normalen Betrieb. Ich kann praktisch einfach auf Mahlen drücken und die Mühle mahlt los.

Da alle anderen Funktionen gehen, habe ich vielleicht was grundsätzliches nicht verstanden, oder die Firmware lässt mich einfach nicht in das Menü auch wenn es in der Anleitung steht, aber mit weiterem Aufregen warte ich noch mal, vielleicht seid ihr ja schon einen Schritt weiter .
Ich habe auch gestern Eureka angeschrieben, mal sehen was die schreiben.
Danke vorab für eure Mühe und Liebe Grüße