Eureka Mignon

Diskutiere Eureka Mignon im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; AW: Eureka Mignon lustiger name Board-Trichters....da kommt mir gerade der film in den sin;-)

  1. #21 madmax4058, 12.01.2012
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    AW: Eureka Mignon

    lustiger name Board-Trichters....da kommt mir gerade der film in den sin;-)
     
  2. #22 madmax4058, 23.01.2012
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    AW: Eureka Mignon

    gute abend:lol: wie viel polig ist die mühle? grüsse
     
  3. #23 kiw1408, 23.01.2012
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    Null, Phase & Erde
     
  4. #24 madmax4058, 23.01.2012
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    danke dan muss ich wohl ein ch. er stcker dran bastelln;))
     
  5. usguus

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    Wenn Du in der EU kaufst, kommt die Eureka mit dem Schuko-Stecker. Dafür gibt es in der Migros günstig Adapter (<10 Franken). Musst nichts Basteln...
     
  6. #26 madmax4058, 26.01.2012
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    AW: Eureka Mignon

    Guten abend

    Entlich bin ich komplet....meine Olympia Express Maximatic und seit heute auch Eureka Mignon.
    Der kaffe schmeckt schon recht gut und der Timer funktioniert tip top genau 8g. Die Crema nicht schlecht.......aber immer noch zu schnell leuft der endle saft durch 15sek . Muss warscheinlich noch feiner mahlen und fester Tämpern?!:-D


    gruss und schöner abend
     
  7. #27 kiw1408, 26.01.2012
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    Versuchs mit feiner mahlen. Dann wirds klappen

    p.s. Versuch mal deine Smilys besser einzusetzen. Man hat irgendwie immer das Gefühl das du es nicht so ernst meinst ;-)
     
  8. mamu

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    AW: Eureka Mignon

    feiner mahlen, mit tampern ist das nicht zu erreichen.
     
  9. #29 madmax4058, 26.01.2012
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    danke......mal noch eine frage! wie fest solte man den tämper drücken?
     
  10. #30 kiw1408, 26.01.2012
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    Man sagt so 12-15kg. Aber ich glaube das wird überbewertet.
    Versuch lieber gerade & gleichmäßig zu Tampern
     
  11. #31 madmax4058, 26.01.2012
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    SORRY Habe glaub falsch gemessen!!! 15sek tropft der kaffe und etwa 20sek trücke:shock: ich den knopf!
     
  12. mamu

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    dann kannst du mal etwas gröber mahlen, ob du so bei 30s "Knopf gedrückt" kommst. Aber entscheiden sollte dein Geschmack.
    Tampern: Sehe es wie kiw1408: Gerade und gleichmäßig bei gleichmäßig verteiltem Mehl ist wichtiger als der Druck.
     
  13. #33 madmax4058, 26.01.2012
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    grübel:roll::roll:.....wen ich gröber mahle dan gehts doch schneller durch?
     
  14. #34 kiw1408, 26.01.2012
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    Dann jetzt noch einmal gaaanz langsam. Wie verhält sich der Espresso beim Bezug & was bzw. wieviel ist nach 25 Sekunden in der tasse??
     
  15. #35 madmax4058, 26.01.2012
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    kan nur sagen nach 20 sek knopf drücken sind es 35 ml und die tasse ist vol;) viellen dank
     
  16. #36 kiw1408, 26.01.2012
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    Ah ok.... Also musst du doch etwas feiner mahlen. Dann schön gerade tampern und einen Espresso beziehen.
    Du solltest bei 25 Sekunden auf etwa 25ml kommen. Aber so ganz streng sollte man die Angaben auch nicht nehmen. Ist hat ein Richtwert.
    Wie schon Mamu erwähnt, schmecken muss er!
     
  17. #37 madmax4058, 26.01.2012
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    danke werde morgen probieren bin jetzt nervös vom testen;)) schöne abend
     
  18. #38 kiw1408, 26.01.2012
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    Jaja scheiß Koffein Überdosis! :lol:
     
  19. mamu

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    1er oder 2er Sieb?
     
  20. #40 madmax4058, 26.01.2012
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    1er sieb 8g. gruss
     
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