Eureka Mühlenwechsel von Specialita auf Helios ?

Hallo zusammen,
vom aktuellen Equipment habe ich eine Lelit Mara X und zwei separate Mühlen (Eureka Specialita und eine Rocket Faustino). Da ich mittlerweile doch eher zu einer Mühle tendiere und die beiden einfach viel zu selten für den gedachten Zweck nutze spiele ich mit dem Gedanken beide zu verkaufen und eine Mühle mit größeren Scheiben und aus dem hochwertigeren Bereich zu kaufen.

Die Specialita nutze ich aktuell als Single Dose Mühle und das macht sie auch wirklich gut. Die Rocket ist die tägliche Mühle und immer gefüllt mit guten Bohnen.

Der erste Gedanke war die Specialita für den täglichen Bereich zu verwenden mit normalem Bohnenbehälter und anstatt der Rocket eine Eureka Oro SD anzuschaffen. Wenn ich ehrlich bin nerven mit an der ORO aber ein paar Sachen. Der Ein- Ausschalter ist fragwürdig angebracht, die Front weist die Löcher der Gabelhalterung auf ohne das eine Funktion dahinter steckt und rein optisch ist sie zwar schick, aber eben nur eine gepimpte Specialita oder eine XL von den Scheiben her.

Auf der weiteren Suche kam ich auf eine Atom, oder am liebsten auf eine Helios 65, die zwar sehr groß ist, aber alle Features aufweist die ich gerne an einer neuen Mühle hätte. Der Totraum ist ja hier in einerm anderen Thread schon diskutiert worden und meiner Meinung nach erträglich. Ganz ohne geht es eben nicht.

Wie seht ihr denn die Verbesserung der Mahlqualität durch die Helios ? Merkt man den Unterschied zu der Specialita ? Auf YouTube gibt es einen Videovergleich zwischen der Helios, einer Ceado und einer Mahlkönig und da schneidet die Helios bescheiden ab und das obwohl es die 80 mm Version war. Dies hält mich noch etwas zurück. Dass die Mahlkönig mit Abstand gewinnt ist ok und auch verständlich, aber hier sprechen wir auch von übere 2000 Euro.

Was haltet ihr von der Helios für meinen Zweck ?
Was wären Alternativen für eine hochwertigere Mühle bis ca. 1000 Euro Budget.

Vielen Dank im Voraus.
VG Frank

 

Vielen Dank für die schnelle Antwort. Dass die Mühle im Vergleich riesig ist ist mir bewusst. Da ich ja im Fall der Fälle zwei Mühlen durch eine ersetze ist dies kein Problem und ich finde die Helios einfach optisch auch extrem schön. Klar wird mir unter Umständen die Single Dose Option fehlen, die ich aber nicht sooo oft nutze und daher ist dies wohl zu vernachlässigen.

Was erwarte ich von den größeren Scheiben, bzw. einer neuen Mühle. Mehr Körper, mehr Geschmack, der mir einfach teilweise bei meinen Mühlen fehlt. Dazu natürlich eine höhere Geschwindigkeit im Mahlen. Ob dies aber nur winzige Nuancen sind weiß ich nicht und darum auch die Frage hier an die Profis die sich schon durch zich Mühlen getestet haben und bereits viel an Erfahrung dazu bekommen haben.

Meine aktuell verwendeten Bohnen sind Lucaffee Classic, Baresi Crema Delicato und Mille Soli Pink.
Generell also eher dunkle Bohnen mit hohem Nuss, Schokoanteilen mit möglichst wenig Säure und Frucht.

Was nutzt du für eine Mühle, oder Mühlen und welche Bohnen sind dein Favorit ?
Hast du selbst eine Eureka ?

WAs mich quasi an allen Eurekas nervt ist das Verstellrad, welches an einer Giota, Niche, oder Mahlkönig deutlich schöner gelöst wurde und somit leichter wieder eingestellt ist wenn man mal auf Filter wechselt und wieder zurück möchte. etc.

 

Vielen dank für die ausführliche Antwort. Jetzt hast du auch noch meine Traummühle, die große Mahlkönig angeschafft…. Mh, schmacht !

Wie war denn dein Empfinden zu der Niche, die ja mitten drin mal bei dir eingezogen ist?

Die ist auch nach wie vor im Rennen, als Zweitmühle zum vielen Testen neuer Kaffee‘s.

 

Vielen Dank. Du bist auf jeden Fall gut ausgestattet

Die Oro SD wird Dich im Vergleich zu der Niche wahrscheinlich aufgrund des bescheidenen Verstellrades nicht glücklich machen, aber das kennst du ja auch zu genüge. Die angenehme Verstellbarkeit ist einer der Gründe warum ich zur Niche schiele.