Expobar Brewtus III - Druck Dampfboiler steigt bei Espressobezug

Diskutiere Expobar Brewtus III - Druck Dampfboiler steigt bei Espressobezug im Reparatur und Wartung Forum im Bereich Fragen und Tipps; Hallo zusammen, ich habe mal wieder ein "interessantes" Problem mit meiner Maschine. Wenn ich die Brühgruppe mit dem Blindsieb reinige/rückspüle...

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  1. #1 KlausH, 21.11.2023
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    Hallo zusammen,
    ich habe mal wieder ein "interessantes" Problem mit meiner Maschine. Wenn ich die Brühgruppe mit dem Blindsieb reinige/rückspüle oder den Espressobezug etwas zu lange laufen lasse, steigt der Druck im Dampfkessel sehr schnell an, so dass das Überdruckventil öffnet. Mit dem negativen Nebeneffekt, dass das austretende Wasser einen Kurzschluss verursacht und die Wohnung damit "stromlos" ist.
    Hat zufällig jemand schon mal das gleiche Problem gehabt oder eine Idee, was die Ursache sein könnte.
    Vielen Dank schon mal für eure Rückmeldungen,
    Klaus
     
  2. #2 Gandalph, 21.11.2023
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    - das Eingangsventil/Magnetventil des Dampfkessels ist nicht dicht, oder defekt.

    lg ...
     
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  3. #3 KlausH, 21.11.2023
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    Vielen Dank.

    Ist das Magnetventil in der Regel defekt oder lohnt es sich im Vorfeld mal zu prüfen, ob es z.B. "nur" verschmutzt ist? Und kann ein defektes Magnetventil ggf. auch die Ursache für Temperaturschwankungen (Überhitzung Brühboiler) sein?
     
  4. #4 Gandalph, 21.11.2023
    Zuletzt bearbeitet: 21.11.2023
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    - meistens ist es nur verschmutzt/verkalkt, und es reicht eine entsprechende Maßnahme am Ventilkörper - Spule abschrauben, und Ventilhülse ausschrauben ( Vorsicht - Feder u. Dichtungsträger mit Dichtung! ), und dann ersieht man schon, wie es ausschaut. Es kann manchmal auch nur ein Brösel das Ventil verklemmen. Seltener der Fall ist eine defekte Spule. Die wird unter Spannung magnetisch, und zieht z.B. einen magnetischen Schraubendreher an, wenn sie funktioniert. Aber Vorsicht - Lebensgefahr, wenn Spannung am Ventil ist, und man da rumfummelt!

    - das Kesselventil hat mit einer Überhitzung am Kaffeekreis nichts zu tun, die Temperatur des Brühwassers und der Gruppe werden völlig eigenständig über den Kaffeeboiler und den Thermosiphon geregelt. Da der Kessel PID geregelt ist, und so nahezu gleiche Temperatur liefert, würde ich da eher auf Probleme im Thermosiphon tippen.

    - im standby kann es evtl. auch vorkommen, dass die Gruppe sich erhöht - also nach längerem standby immer ausreichend flushen, wenn die Maschine länger steht.

    lg ...
     
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  5. #5 KlausH, 29.11.2023 um 20:41 Uhr
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    Inzwischen habe ich das Ventil elektrisch geprüft (i.O.) und gereinigt. Die Reinigung war etwas schwierig, da sich die Verrohrung nicht lösen lassen wollte, daher habe ich das Ventil im eingebauten Zustand zerlegt und gereinigt. Sicher nicht optimal, allerdings kamen auch keine Partikel, ... zum Vorschein.
    Ob das das Problem gelöst hat kann ich noch nicht sagen, da der Fehler nicht zuverlässig reproduzierbar war und bisher nicht nochmals aufgetreten ist.
    Zusätzlich ist mir noch aufgefallen, dass sich nach etwas längerer Zeit (min. ein Cappuccino und ca. 2 h Betrieb) ziemlich viel Wasser aus der Dampflanze kommt, bevor ausschließlich Dampf kommt. Ist das zufällig auch ein bekanntes Phänomen?

    Vielen Dank.
     
  6. #6 Cappu_Tom, 29.11.2023 um 21:08 Uhr
    Zuletzt bearbeitet: 29.11.2023 um 21:19 Uhr
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    Zu hoher Wasserstand im Dampfkessel => zusätzlich Heißwasser beziehen
    Entweder ist das Wasser noch von vorher oder die Pumpe drückt weiterhin etwas neues Wasser in den Dampfkessel.
    Wenn das Ventil wirklich sauber ist und der Pegel dennoch wieder ansteigt:
    Es kann auch die Ventildichtung oder der Dichtungssitz leicht beschädigt sei, was nicht immer leicht zu erkennen ist. Im Zweifelsfall hilft wohl nur Austausch.
     
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  7. #7 Bohnenwerfer, 29.11.2023 um 21:24 Uhr
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    Falls es das Ventil nicht ist, dann käme eine Undichtigkeit am HX auch noch in Betracht.
     
  8. #8 Gandalph, 29.11.2023 um 21:27 Uhr
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    Das würde ich bei einem Dualboiler eher ausschließen.
    - wie @Cappu_Tom schon schrieb, es könnte noch überhöhter Füllstand von vorher vorliegen. Also erst einmal Heißwasser ablassen, bis die Pumpe einsetzt, und neu befüllt. Ob das Magnetventil nun dicht ist, kannst du mit dem Blindsieb testen - steigt beim Bezug mit Blindsieb der Druck des Dampfkessels wieder an, ist das Kesselventil undicht.

    lg ...
     
  9. #9 Bohnenwerfer, 29.11.2023 um 21:31 Uhr
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  10. #10 Gandalph, 29.11.2023 um 21:34 Uhr
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  11. #11 Bohnenwerfer, 29.11.2023 um 21:37 Uhr
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    war mir nur unsicher, ob das auch für die Brewtus III gilt, bei der IV ganz sicher
     
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  12. #12 KlausH, 29.11.2023 um 21:51 Uhr
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    Heißwasserbezug hatte ich gemacht, aber nicht darauf geachtet, ob ich es bis zum Einsatz der Pumpe gemacht habe. Also im Laufe der nächsten Tage erstmal Heißwasserbezug zum "Reset" Füllstand, dann beobachten und Test mit Blindsieb. Danach weiterschauen bzw. hoffen, dass es nicht der Kessel ist.

    Vielen Dank und ich gebe Bescheid, was letztendlich rausgekommen ist.
     
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  13. #13 Cappu_Tom, 29.11.2023 um 22:14 Uhr
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    Noch ein Hinweis für alle Fälle: bei Anspringen der Pumpe den Wasserbezug sofort beenden, sonst besteht (zumindest bei manchen Geräten) die Gefahr des Trockenlaufens der Heizung
     
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