Faema President erste Serie Dualboiler

Eine Autolivellothermica-Hebelmaschine in sehr schönem Zustand steht im Cafe Fusan in Peking:

Leider gibt es keine Bilder vom Inneren der Maschine,
und auch keine von der Bedienseite, das wäre spannend.

Meine weitere Theorie ist, dass Faema sich für einige Jahre und bis zur E61 auf die herstellungstechnisch doch
recht aufwändigen Dualboiler-Maschinen in Verbindung mit beheizten Gruppen konzentriert hat, weil spätestens
1958 das Rennen um Wärmetauscher (HX) gelaufen war: 1958 beantragte Cimbali ein Patent auf Wärmetauscher,
das Thema war damit für andere Hersteller erst einmal tabu. Cimbai selbst baute Wärmetauscher meines Wissens erst ab 1962 in die Pitagora ein, frühere Modelle von Cimbali mit Wärmetauscher sind mir nicht bekannt.

 

Hab eine zweigruppige Urania mit den gesättigten Brühgruppen und Dualboiler. Sie verfügt über keinen Dipper und ist direkt an den waagrechten Kessel angeflanscht.
Vielleicht komm ich doch noch dazu sie hervorzukramen und nähere Daten anzugeben. Ist schon lange her, daß ich die in Händen hatte
Die Überlegung von mechanist bezüglich des Glases L'autolivello Thermica kann ich durchaus nachvollziehen.
So eine Maschine wie sie in einem Cafe in Fusan steht hab ich auch. Bei meiner handelt es sich um eine zweigruppige Faema Velox.
Und zu guter Letzt hatte ich mal eine zweigruppige President mit hydraulischen Brühgruppen mit selbem Glas.

 

Das Problem ist, dass man den Schildern nicht trauen kann, weil niemand weiss, wie die Schilder ursprünglich verwendet wurden und/oder ob diese
optional bestellt werden konnten. Dazu kommen noch die Unwägbarkeiten aus den vergangenen Jahrzehnten, in denen manches Schild sicher
beschädigt und ersetzt wurde. Und schliesslich noch die heutige Auffassung, nach der das Schild der "L Autolivellotermica" als besonders attraktiv
gilt. Von dem ein oder anderen Händler, der eine normale President mit einem solchen Schild aufwerten möchte, mal gar nicht zu reden.
Äusserlich sind dann nur die Gruppenflansche ein sicherer Hinweis auf eine Dualboiler-Maschine.

 

Ich glaube nicht, daß die optional bestellt werden konnten. Alle Maschinen mit diesem Glas die mir bis dato untergekommen sind waren entweder mit Veloxgruppen, gesättigte oder eben die hydraulische. Ich hab zwei Maschinen ein und zweigruppig mit Veloxgruppe und diesem Glas. Auch sind die an den Seitendeckeln angebrachten, normal in schwarz gehaltenen Verzierungen, an beiden in Alu verchromt. Es dürfte sich um Sonderserien gehandelt haben.
Daß gewisse Händler heutzutage ihre Maschinen mit solch einem Glas aufschmücken wollen, geb ich dir vollkommen recht

 

Hier nur zum Vergleich die Innenansicht einer Urania TRR:

 

This is the second spring I have seen that has a year and month of manufacture written on the coils. Is this spring 42mm in diameter? Yours does not look like the same material as mine, which I have concluded is made of phosphor bronze.

 

Really? phosphor bronze doesn't to my knowledge have a high operating temperature (100 C° max) which would make it inappropriate for a lever espresso machine. More likely the spring is a type of inox (there are many blends, many colors), some quite non-ferrous in nature; as they "cure" they become dark brown in color. Some espresso machine springs are steel with cadmium plating.

 

Perhaps. I am not sure what that specific alloy would be, as it's solid brown through the spring when I checked the spring on one end.

 

Ist gut möglich. Bei Contis waren auch kürzere/weichere Federn verbaut, max. 5 bis 6 Bar, was aber durchaus einen guten Kaffee ergeben kann. Es wurde früher wohl auch nicht so viel Pulver verwendet wie heute, eher um die 3-4 Gramm als 7-9 für klassischen Espresso oder gar 14 und mehr für helle Röstungen heute. Mehr Infos dazu findest Du auch in den Posts zu klass. Maschinen im Film ("Cameos historischer Espressomaschinen in italienischen Filmen" von @chanik, frag mich nicht genau wo ).

 

Schön, an der Maschine tät ich glatt auch mal rumspielen wollen Allenfalls kann ich hier einen oder zwei Fingerzeige geben. Früher war der Leitungsdruck doch meist viel niedriger. Eine Variante wäre also, den Leitungsdruck mittels Ventil auf ca. 1.5 Bar zu begrenzen/senken (bisschen mehr als Kessel, aber nicht zuviel. Variante zwei funktioniert bei mir auf der Mirage Idro gut, bei der ja über HX ebenfalls Leitungsdruck anliegt). Leitung auf ca. vier Bar, relativ fein mahlen, aber jetzt auch nicht übertrieben, VST-Siebe (Mythos I, Mischung 80:20). Was sich da halt verschiebt, ist das Verhältnis von Präinfusion zu Bezug (längere PI, kürzerer Bezug). Das ergibt einen sehr runden und stimmigen Espresso (Einersieb leicht überfüllt, sonst brauchste zwei Mühlen).

 

Ich klinke mich mal in dieses alte Thema ein.
Selbst besitze ich eine 2-gruppige President mit Edelstahl-Kessel von 1965.

Ein Bekannter bat mich nun, sich seine President mal anzuschauen. Dabei handelt es sich um eine 2-gruppige President Autolivellotermica die sich - soweit ich das überblicken kann - im Originalzustand befindet.

Scheinbar hat man sich beim Verkauf in dem Café aus dem sie stammt, noch nichteinmal die Mühe gemacht die Leitungen sauber zu demontieren, sondern sie einfach abgeflext.

Betrieben wurde sie mit Gas - genau wie meine. Mein Modell wurde jedoch von Enrico Maltoni auf Strom umgebaut - mit einem modernen Pressostat.

 

Ich mache die Tage noch ein paar Fotos. Vielleicht lässt es sich genauer bestimmen. Mir gibt es da zu viele Varianten. Ist schlimmer als bei Vespas .