failed frozen beef

Geh doch mal in den BBQ Fred. Da hat einer eine El. Knochensäge. Das gehört heutzutage wohl zu jeden Griller dazu. Ich würde es mit einer Bügelsäge machen,

Ps. @Svente war der Übeltäter.

 

Hammer und Stechbeitel geht auch gut.

 

Ist evtl. ein chinesisches Küchenhackbeil vorhanden?

 

Dabei handelt es sich um ein Messer in Beilform; die Klinge hat also einen Messerschliff, und könnte beim Hacken von gefrorenem Fleisch ausbrechen.

 

Machete. Dazu gibts auch nen Film...

 

Ich meinte aber die Version, die wirklich zum Hacken geeignet ist - die ist dicker und die Schneide keilförmiger.

 

Warum dann chinesisch? Hackmesser (Hackbeil, Haubeil, Spalter) gibt es seit Urzeiten auch in Europa.

 

Ist mir bekannt - die Chinesen etc. haben aber lieber ne etwas längere Klinge.
Aber ist ja auch eigentlich egal.

 

Genau das Problem hatte ich auch schon. Einfach mit dem Fleischerbeil vom Rand her leicht angetaut Scheiben abhacken geht am einfachsten.

 

Das wusste ich nicht. Wie lang sind die denn in der Regel? Hast du mal einen Link zu solch einem Beil?

 

Such ich bei gelegenheit raus - wollte ja keine Grundsatzdebatte über verschiedene Beilformen lostreten, sondern n Tip für Lösung des Problems geben.
Da ist die Form ja eigentlich egal.

 

Danke! Bitte nicht vergessen, solch ein Beil würde in mein Beuteschema passen

 

Da fällt mir gerade ein ... ich habe eine Reciprosäge, auch Säbelsäge genannt, im Keller.
Mit einem langen Blatt wäre diese wohl auch geeignet. Schau doch mal in den Keller.

 

Löcher reinbohren und dann aufsprengen. So geht das auch im gefrorenen Zustand.

 

@Tschörgen: Da müßtest du das Fleisch aber irgendwo gut einspannen oder festhalten.

 

Da es eh Burger werden soll, ist es fast egal, WIE Du es von dem Block abtrennst, selbst ein gutes Wellenschliffmesser kann da schon funktionieren.
Das Auftauen und wieder Einfrieren würde ich aber auf alle Fälle vermeiden!

 

Besser ist es wohl, wenn man zu zweit ist. Aber wenn man Hunger hat, wird man oft sehr kreativ!

 

Kenn ich!