Fausto Malabar in Mazzer Mini E

AW: Fausto Malabar in Mazzer Mini E

Der Kaffee ist wirklich spannend
Bei meiner Super Jolly kam das Pulver aus dem Auslass hoch (!) geflogen und sammelte sich als runder Propfen direkt um den Auslass herum an.

Wenn man dann gegen den Dosierer klopfte fiel es widerwillig runter.

Bei mir steht die Mühle auf einer Holzimitat Küchenplatte und der elektrischen Erdung in unserer Wohnung traue ich soweit wie ich werfen kann (ich war in Sport nie besser als 4).

Gruß
Holger

 

AW: Fausto Malabar in Mazzer Mini E

... ich habe ja auch das Problem der "rumsauenden" Mazzer mini, und das ganz besonders beim Malabar. Gestern habe ich mal das Abdeckblech im Trichter weggeschraubt. Und siehe da, in der linken Hälfte der Auslassöffnung (da, wo das Gitter ist) war das Espressopulver total festgebacken. D.h., als ich mit dem Staubsauger dran gegangen bin ist nur die rechte Hälfte frei geworden. Erst nach einem "massiven" Einsatz mit einem kleinen Schraubenzieher hat sich der Rest gelöst und ich konnte den Auslasskanal vollständig frei bekommen (ich will nicht wissen, wie alt der Espresso in der linken, zugebackenen Hälfte war :-? ).
Nach dem Zusammenschrauben dann der Test: Geil geil geil - fast kein Rumgesaue mehr :-D!

Gruß
Reiner

 

AW: Fausto Malabar in Mazzer Mini E

... das mit dem Zusetzen der linken Gitterseite ist bei mir aber bei fast allen Sorten so (komplette Fausto-Palette, vorzugsweise Malabar, Colombia und Monaco, sowie ein paar von Mirella und Langen). Wenn ich den Mahlgrad so einstelle, dass aus dem ganzen Auslass Mehl "herausgeschoben" wird, ist das Pulver viiieeeel zu grob (ok, nimmt man dann für FrenchPress ;-)). Bei richtigem Mahlgrad für Espresso lässt sich das linksseitige Zusetzen zumindest bei mir nicht verweiden. Da ich aber auch das Prallblech im Trichter entfernt habe, wird das abends kurz mit einem Zahnstocher, o.ö. freigestochert und mit einem kleinen Pinsel rausgekehrt - fertig.
Und der Monsooned Malabar lädt sich bei mir auch etwas auf. Beschränkt sich aber Gottseidank auf einen kleinen "Schmutzrand" außen am Trichterauslass.

Gruß

sist

 

AW: Fausto Malabar in Mazzer Mini E

Ist ja lustig.. ich hatte den Malabar länger nicht mehr verwendet und nie Probleme mit irgendwelchen Kaffees. Hab das ganze mit der statischen Aufladung immer für Humbug gehalten. Aber heute hab ich ihn mal wieder rein in die Mazzer... zieh am Dosierhebel und das Mehl fällt sehr gestreut aus... überall hin, zum Teil auch in den Siebträger und jetzt kommt's: bei den letzten 2-3 Hebelzügen landet das Mehl auf dem Kaffee, der schon im ST ist und HÜPFT DANN WIEDER RUNTER. Ich mahl momentan ein ganzes Sieb pro gefülltem Sieb daneben und kratz mich ganz schön viel am Kopf.

 

AW: Fausto Malabar in Mazzer Mini E

Vielleicht ist mein Saubermann für die Mazzer-Jünger auch eine Lösung?

http://www.kaffee-netz.de/m-hlen/35070-saubermann-f-r-mahlk-nig-vario-andere-m-hlen.html

LilaQ