Fe-ar La Peppina

Diskutiere Fe-ar La Peppina im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Die Heizung bringt das Wasser einfach zu kochen und heizt einfach weiter vermute ich oder? Presso kann es ja Bauart bedingt nicht geben ;) Ja, da...

  1. vectis

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    Ja, da vermutest Du richtig. Der einzige Überhitzungsschutz ist zumindest bei einer Peppina Deines Baujahres in Form des Steckeranschlusses hinten insofern vorhanden, dass das Teil "abgeworfen" wird wenn es dort zu warm bzw. heiß wird. Das setzt allerdings voraus, dass das originale Netzkabel mit dem enstprechenden Heißgerätestecker vorhanden ist, denn meines Erachtens funktioniert diese simple Thermosicherung nur damit wirklich wie vom Hersteller gedacht. Das originale Kabel hat dann auch mittendrin den Schalter. Siehe hier:

    [​IMG]

    Und in der Bedienungsanleitung wird der erwähnte Überlastungsschutz ins Deutsche übersetzt als "automatischer Sicherheitsauswerfer" bezeichnet:

    http://www.francescoceccarelli.eu/Archivio/fear/istruzioni/istruzioni_v.3.0/istruzioni_v.3.0b.pdf

    Mhm, schwer zu sagen. Auch hier würde ich mich erst einmal an die verlinkte Bedienungsanleitung halten. Die Maschine muss schon richtig aufgeheizt sein und eventuell ist es - aus welchem Grund auch immer - erforderlich ein paar Male mehr zu hebeln. Vielleicht ist da eine Dichtung verklebt oder feine Bohrungen etwas zugesetzt.
    Zur Not kommst Du nicht daran vorbei das Ganze etwas auseinanderzunehmen und zu reinigen, ggf. auch Dichtungen zu erneuern.
     
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  2. #122 Thoffi439, 28.08.2020
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    Ok, der Stecker ist somit nicht original, da er den Schalter nicht hat.

    Dann lass ich Sie heute noch mal richtig hoch heizen, Ich habe ihr beim ersten Versuch wohl nur so 5 Minuten gegönnt. Ansonsten werde ich sie mal vorsichtig zerlegen.
     
  3. #123 Der_Penner_Lebowski, 29.08.2020
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    Mir ist nur aufgefallen, dass die Heizwendel sehr schön glänzen. Hatte ähnliche Heizkörper für andere Espressomaschinen zum Nachkaufen gesehen. Dachte mir daher, dass die Heizwendel vielleicht neu sind. Die Heizung meiner Peppina schaut auf jeden Fall anders aus. Da ist - wie du schon erwähnt hast - auch das Jahr drauf.
     
  4. vectis

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    Das (Prägung des Herstellungsdatums) ist bei dem Heizelement in meiner Peppina auch der Fall und es ist ebenfalls fast chromglänzend.
    Hast Du mal ein Bad in Amidosulfonsäure in leichter Konzentration in Erwägung gezogen?
    Man staunt mitunter wie so ein Heizelement nach ein wenig Entkalken aussehen kann. Ggf. hilft auch schon einfaches Putzen mit feiner Stahlwolle.
    ;)
     
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  5. #125 Der_Penner_Lebowski, 30.08.2020
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    Amidosulfonsäure ist mein Lieblingsentkalkungsmittel :D. Nur bei der Peppina wollte ich es nicht lange und nicht heiss anwenden, da ich nicht weiß, wie sie auf das Aluminium im Kessel reagiert. Den Kalk auf dem Heizelement habe ich damit wegbekommen. Vielleicht gehe ich mal mit der Stahlwolle drüber.
     
  6. #126 benötigt, 30.08.2020
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    "Trotz ihrer Stärke ist Amidosulfonsäure im Gegensatz zu den meisten anderen Säuren optimal verträglich mit Bauteilen aus Aluminium und empfindlichen Dichtungen."
    Keine Formulierung von mir... Kaffeemaschine entkalken - ohne Schäden | Profichemie.com
     
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  7. #127 Thoffi439, 30.08.2020
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    Ich habe gerade den ersten Espresso aus der kleinen getrunken. Ich habe den Kessel angenommen und vorsichtig mit einem Zahnstocher durch die Löcher die Dichtung gelockert. Die hat den Kessel verschlossen. Ich denke ich werde bei OE den Dichtungssatz kaufen und alle einmal wechseln.
     
  8. #128 benötigt, 30.08.2020
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    Bei Francesco gibt es den Satz Dichtungen auch. Normalerweise schneller und auch günstig.
    FE-AR
    Musst ihn deswegen anschreiben.
     
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  9. #129 Thoffi439, 30.08.2020
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    Gibt es qualitativ unterschiede?
    Wenn ich bei Francesco bestelle, kann ich auch gleich noch das 2 Tassen-sieb nehmen, das fehlt.
    Kennt jemand eine Adresse für einen Bodenlosen?
     
  10. #130 Der_Penner_Lebowski, 30.08.2020
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    Ich habe meine Peppina mit neuen Dichtungen bestückt. Sie funktioniert jetzt einwandfrei, soweit ich das beurteilen kann. Sie leckt zumindest nicht. Ich habe alle Dichtungen einzeln selber gekauft (O-ringe) oder zugeschnitten (Flachdichtungen). War recht einfach.
    Aber ich kann Francesco auch nur wärmstens empfehlen.
    Möchte mich bei allen bedanken, die hilfreiche Tips gegeben haben. :)
    Ich benutze fast täglich eine Faemina. Nebenbei habe ich seit kurzem eine frisch selbst restaurierte Pavoni V1.5 in Betrieb. Und jetzt ist noch diese simpel scheinende aber von der Technik her faszinierende Peppina dazu gekommen. Ich bin hin und her gerissen. :D
     
  11. #131 benötigt, 31.08.2020
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    Leider keine sofort verfügbare Quelle. Es gibt gelegentlich Enthusiasten, die Kleinserien auflegen oder planen, aber das Thema ist so speziell, das es keine mir bekannten kauffertigen Angebote gibt.
     
  12. #132 Thoffi439, 02.09.2020
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    Hat hat jemand ein CAD für einen Bodenlosen? Bevor ich mich mit meinen laienhaften CAD Kenntnissen spiele ;)
     
  13. #133 Thoffi439, 08.09.2020
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    Ich hab jetzt mal ein Prototyp gedruckt. Wenn der Bajonett passt, dann werd ich mich mal mach einem fertiger umhören.
    801833EE-E908-467C-86A9-9BE8B6DDA017.jpeg
     
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  14. #134 Der_Penner_Lebowski, 08.09.2020
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    Aus welchem Material wurde es gedruckt?
     
  15. #135 Thoffi439, 08.09.2020
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    Klassisches PLA. mir geht es nur um die Passform des Bajonett. das wird nicht erhitzt ;)
     
  16. #136 Der_Penner_Lebowski, 08.09.2020
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    War mir schon klar. ;)
    Aber es gibt ja z.B das Green-Tec Filament, welches über 100°C aushält. Sollte auch genügend Härte haben, denke ich. Glaubst du, man könnte so einen Siebträger aus dem 3D Drucker entwerfen? :)
     
  17. #137 Thoffi439, 08.09.2020
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    Sollte schon gehen, hab mich aber damit jetzt nicht näher beschäftigt, da ich das ganze in Edelstahl oder sowas fertigen lassen wollte.
     
  18. #138 Der_Penner_Lebowski, 08.09.2020
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    Bin auf jeden Fall gespannt auf das Ergebnis. :)
     
  19. #139 Thoffi439, 14.09.2020
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    Mir ist heute eine Malheur passiert.....
    Vor lauter schnell schnell ist sie mir trocken gelaufen und jetzt bist die Heizung kaputt. Gibts eine Möglichkeit für Ersatz?
    0E0CA691-8CE9-4F3C-819A-89C5E8AF70A3.jpeg
    ich ärgere mich gerade so dermaßen.....
     
  20. #140 Thoffi439, 02.10.2020
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    So heute kam ein Päckchen aus Italien (nein nicht von Francesco ;))
    Die Heizung hab ich jetzt aber da war deutlich mehr in dem Paket als auf den Bildern zu sehen. Zumindest der Kessel war nicht dabei.
    86C8789D-06B0-41A0-A51E-5E7BEDD6AAC3.jpeg
     
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