Femoka Paris - Wer kennt diese Maschine?

Diskutiere Femoka Paris - Wer kennt diese Maschine? im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo! Aufgrund meiner Espressobegeisterung haben meine Schwiegereltern im hintersten Küchenschrank ihre Espressomaschine ausgegraben, die sie...

  1. empee

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    Hallo!

    Aufgrund meiner Espressobegeisterung haben meine Schwiegereltern im hintersten Küchenschrank ihre Espressomaschine ausgegraben, die sie nur ein paar mal benutzt haben. Kauf war in den 90ern.

    Es ist eine Femoka Paris. Ist das was gescheites? Oder gar eine Rarität?

    Danke

    edit: falsches Forum - wie kann ich verschieben?


    IMG_0465.jpeg
     
  2. #2 Lecker Schmecker, 24.04.2019
    Lecker Schmecker

    Lecker Schmecker Mitglied

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    Hallo @empee

    Das Ding hatte früher ein Bekannter von mir.
    Espresso kann sie nicht dafür reicht der Druck nicht aus.
    Als Deko aber recht hübsch. Rarität = ??
    Anbei noch ein Video in Aktion.

     
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  3. vectis

    vectis Mitglied

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    Hallo,

    diese Femoka werden in den französischen Kleinanzeigenportalen naturgemäß häufiger und in verschiedenen Versionen (Chrom, Messing-Chrom, Einer-, Zweier und sogar Dreierausläufe) immer wieder angeboten.
    .
    Es handelt sich um sogen. Perkolatoren, die wie schon in #2 erwähnt wurde, zwar Druck aufbauen, infolge dessen das Wasser durch ein mit Kaffeemehl gefülltes Sieb gepresst wird, aber leider nicht mit dem Druck, der für die Zubereitung von Espresso erforderlich ist.
    Das Ganze scheint vom Prinzip her eher den bekannten Herdkannen zu entsprechen, ggf. mit etwas mehr Druck.
    Das Ergebnis in der Tasse kann bei Verwendung von frisch gemahlenen Bohnen schon schmecken, ist aber kein Espresso im klassischen Sinn.

    Hier sind sie recht selten, aber deswegen noch keine echten Raritäten, zumal Femoka soweit ich in Erinnerung zu haben meine bis in die 80er Jahre noch produziert hat. Dein Exemplar scheint dem Netzkabel und der Bauform des Steckers (voll verschweißt) nach zu urteilen aus der letzten Produktionsphase zu stammen.

    Dessen ungeachtet nett anzusehen und gelegentlich auch einsetzbar wenns schmeckt.
     
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  4. #4 empee, 25.04.2019
    Zuletzt bearbeitet: 26.04.2019
    empee

    empee Mitglied

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