Filmvorführung: "Black Gold" in Bern

AW: Filmvorführung: "Black Gold" in Bern

Hallo Roger

vielen Dank für die Info, das interessiert mich sehr! Hoffe ich kann das irgendwie reinquetschen.

Gruss Nils

 

AW: Filmvorführung: "Black Gold" in Bern

...ich hatte mir den Termin notiert und mir heute kurzfristig sogar die Zeit genommen, hinzugehen.
also - "Black Gold" ist ein sehr sehenswerter Dokumentarfilm! Und der Film macht wütend. Faire Preise an die Kaffeeerzeuger zu bezahlen bedeutet hier sogar noch nicht mal, dass der Konsument tiefer in die Tasche greifen muss, denn der Missstand liegt in der Organisation des Welthandels und diese ist systembedingt krank. Wir als Verbraucher müssen uns im Klaren sein, dass wir Macht haben. Die gilt es zu nutzen.

Website zum Film:
Black Gold : A Film About Coffee And Trade
...sollte jeder hier mal gesehen haben


schöne Grüsse
Stefan

 

AW: Filmvorführung: "Black Gold" in Bern

ja, wirklich schade! wir hätten uns verabreden können, aber es war wirklich sehr kurzfristig bei mir...
aber das können wir ja noch nachholen und da es hier in der stadt eher selten guten kaffee gibt, kann das von mir aus auch bei nem bier sein

ähm, woher weisst du, dass ich vorne 1. linke reihe am gang gesessen habe???

 

AW: Filmvorführung: "Black Gold" in Bern

Steve Leighton hat einen sehr lesenswerten Artikel über Fair Trade geschrieben, ebnso Infos vom CoffeeCollective hier und hier. Die im letzten Artikel verlinkte Graphik impliziert, dass es bei FairTrade seit 20 Jahren keine Anhebung des Grundpreises gegeben hat - Inflation läßt grüßen.

 

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Bern ist weit weg von mir - aber bei amazon gibts den Film auf DVD. Hab in gerade bestellt.

 

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Hab den Film vor ein paar Wochen leider verpasst, schade. Für alle, die in und um Bern herum wohnen und sich für fairen Handel von Kaffee interessieren, empfehle ich einen Abstecher ins Lokal "La tienda de Juan" in der Aarbergergasse: ***** Colombia Import GmbH *****

Der Kolumbianer Jairo Arango betreibt seinen kleinen Laden seit acht Monaten. Er verkauft direkt importierten kolumbianischen Kaffee. Für alle, die nicht nur dem konventionellen Kaffeemarkt, sondern auch den diversen Fair Trade Zertifikaten kritisch gegenüber stehen, ist ein Besuch bei Juan ein Muss! Ich habe mich vor einem Jahr ziemlich intensiv mit dem Thema Fair Trade Kaffee beschäftigt und ein kurzer Überblick über die Beiträge zum Thema in diesem Forum zeigt es auch: neue Wege im Kaffeehandel sind dringend nötig!

Gruss aus Bern, Fabian

 

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hallo, herzlich willkommen hier ... ;-)
falls wir den gleichen laden meinen in der aarbergergasse - da ist für mich der kaffee beim probieren geschmacklich leider durchgefallen. fand ich schade, aber das ist jetzt nur meine subjektive meinung.
ärgerlich für mich als endkunde ist prinzipiell, dass qualitativ guter und fair gehandelter kaffee gar nicht teurer sein muss, als die übliche blutige industrieware. hier machen spekulation und zwischenhandel sogar noch ne zusätzliche marge!

grüsse
stefan

 

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Danke für die Willkommensgrüsse! Ja, Vorbehalte beim Geschmack habe ich auch noch (v. a. zuviel Säure). Die Bohnen scheinen mir mal grundsätzlich für Espresso etwas zu hell geröstet. Und das werden sie im Moment noch in Kolumbien, was sie auch nicht gleich frischer macht, auch wenn sie per Flugzeug eingeführt werden. Aber ich denke, dieser Kaffee hat noch Potenzial - und im Besonderen eben das Marktkonzept (passt sogar in den gegenwärtigen "Herkunftskaffee-Trend"...). Ich werde da auf jeden Fall dran bleiben, auch wenn ich - zugegebenermassen - nebenbei auch noch anderen, blutigen Kaffee einkaufe ;-)

Grüsse
Fabian

 

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hallo an alle,
weil hier das thema direkthandel angesprochen wird habe ich mal einige fragen
1.thema luftfracht (südamerika) wo bekomme ich günstige konditionen , kennt sich hier wer mit luftfracht etc.aus ?
2. welche zölle, steuern, nebenkosten entstehen beim import von cafè und evtl. kakao in deutschland?

danke schon mal für eure tipps