Focaccia in Bonn von welchem Bäcker

Diskutiere Focaccia in Bonn von welchem Bäcker im Was ich unbedingt noch sagen wollte... Forum im Bereich Kaffeeklatsch; Hallo ihr lieben, Hat einer der hier anwesenden Rheinländer zufällig eine Ahnung ob es in Bonn einen Bäcker gibt, der eine leckere Focaccia...

  1. #1 McLovin, 21.09.2010
    McLovin

    McLovin Mitglied

    Dabei seit:
    10.03.2010
    Beiträge:
    160
    Zustimmungen:
    0
    Hallo ihr lieben,
    Hat einer der hier anwesenden Rheinländer zufällig eine Ahnung ob es in Bonn einen Bäcker gibt, der eine leckere Focaccia verkauft (sollen Panninis draus werden...)
     
  2. #2 imprezza, 21.09.2010
    imprezza

    imprezza Händler

    Dabei seit:
    30.05.2008
    Beiträge:
    1.453
    Zustimmungen:
    348
    AW: Focaccia in Bonn von welchem Bäcker

    ähm nix für ungut, und sorry das ich mich da einfach einmische, weil auf deine Frage kann ich nicht wirklich antworten.

    Nur ein Tip, Focaccia ist im prinzip nix anderes als einfachstes Brot aus Mehl, Wasser und Hefe.
    Noch ordentlich Thymian, Basilikum oder (am besten) Rosmarin rein, durchkneten, etwas Olivenöl dazu, ne prise Salt, 2-3 std. Ruhen lassen. und bei 200-250° vieleicht 20 Minuten backen (bis es ein gesundes braun hat).

    Innerhalb der nächsten 3-4 Std. verzehren. Garanitert selbst ohne jede Backerfahrung, wirds besser als jeder Bäcker dir das machen kann.

    Super einfach, und super lecker.

    (man kann noch sehr viel verfeinern, z.b Oliven, speck oder Zwiebeln mit in den Teig, Statt mit Wasser zur hälfte mit Bier durchkneten, oder auch die letzten 5 minuten mit Käse fertigbacken etc.)
     
  3. #3 McLovin, 21.09.2010
    McLovin

    McLovin Mitglied

    Dabei seit:
    10.03.2010
    Beiträge:
    160
    Zustimmungen:
    0
    AW: Focaccia in Bonn von welchem Bäcker

    Danke Imprezza für den Tip, in der Woche ist Hefeteig aber nicht praktikabel.
    Hefeteig ist was für´s Wochenende. Habe morgen 30 min zum Kochen.
     
Thema:

Focaccia in Bonn von welchem Bäcker

Die Seite wird geladen...

Focaccia in Bonn von welchem Bäcker - Ähnliche Themen

  1. KN-Treffen Köln - Bonn am 23.11.2019

    KN-Treffen Köln - Bonn am 23.11.2019: Liebe Foristen aus dem Rheinland! Am 23.11.2019 findet nun das ‚Kölner‘ KN Treffen statt. Hierzu konnte ich den Röster Detlef R. Klees gewinnen,...
  2. KN Treffen Köln-Bonn 23.11.2019 Diskussionsthread!

    KN Treffen Köln-Bonn 23.11.2019 Diskussionsthread!: Gibt es Interesse für ein KN Treffen in Köln. Sofern Interesse da ist würde ich November vorschlagen. Location kommt auf die Anzahl der...
  3. [Verkaufe] Carimali Combi 2 (ST mit Mengenbrüher) in Bonn

    Carimali Combi 2 (ST mit Mengenbrüher) in Bonn: Hallo, der Keller soll leerer werden - jemand Interesse an einer gut erhaltenen Carimali Combi 2? Alle Teile vorhanden, sogar die originalen...
  4. [Erledigt] Cimbali Junior Mühle in Bonn

    Cimbali Junior Mühle in Bonn: Liebes Forum, meine treue Cimbali Junior Mühle langweilt sich im Keller und braucht neue Beschäftigung. Sie war viele viele Jahre bei mir im...
  5. Händler im Großraum Bonn gesucht?!

    Händler im Großraum Bonn gesucht?!: Hallo ans Forum, ich bin auf der Suche nach einem Siebträgerhändler der die Marke Rocket führt. Raum Bonn wäre perfekt würde aber auch weitere...
  1. Diese Seite verwendet Cookies um Inhalte zu personalisieren. Außerdem werden auch Cookies von Diensten Dritter gesetzt. Mit dem weiteren Aufenthalt akzeptierst du diesen Einsatz von Cookies.
    Information ausblenden