[FP] Timemore C1 - Porlex - madebyknock - ...?

Moin zusammen! Ich bin derzeit auf der Suche nach einer handbetriebenen Kaffeemühle und lese hier sonst nur. Jetzt habe Ich den Sprung gewagt und mich angemeldet um mich hinsichtlich der Auswahl meiner Handmühle etwas leiten zu lassen.

Ich trinke vorwiegend aus dem Dripper oder der French Press und suche eine Handmühle die mir Kaffee für ebendiese Zubereitungsmethoden mahlt. Dabei ist an sich nur wichtig, dass die Mühle einigermaßen kompakt ist (keine Sanduhrförmige Hario...) und nach Möglichkeit das Budget von 200 Euro nicht übersteigt.

Im Blick habe Ich derzeit die Timemore C1 (hier im Thread von "Blubb" gefunden), die Porlex Tall (nach dem Einverleiben zahlreicher Reviews) und die Fieldgrind (welche auch immer wieder empfohlen wird).

Von der Timemore C1 habe Ich bisher nichts gehört - die Porlex ist irgendwie nicht ohne weiteres erhältlich (Ich habe mittlerweile Online-Stores gefunden die die Mühle liefern können) und bei den Mühlen von madebyknock weiß Ich nicht, inwiefern sich Aergrind, Feld47 und Aerspeed Grinder voneinander unterscheiden. Auch die Verfügbarkeit scheint ein Problem zu sein.

Schaue Ich in die falsche Richtung und ihr habt eine sinnvollere Alternative?

 

Vielen Dank für eure Antworten! Die 200 € sind erstmal wirklich mein äußerstes Maximum. Wenn ihr aber sagt, dass die Mühle ewig hält und ich beim Mahlen auch noch mehr Freude verspüre, dann ist die Comandante eine Überlegung wert. Ich konnte auf der Seite des Herstellers nur wage Aussagen hinsichtlich der Garantiebedingungen finden - weiß da jemand mehr? Offensichtlich scheint es Ersatzteile zu geben. Das spricht für mich auch gegen die Modelle aus China. Da hab ich das Gefühl, dass ich insbesondere bei Support und Ersatzteilen besser aufgehoben bin, wenn ich von einem anderen Hersteller kaufe. Zumal ich mich nicht mit dem Zollbeamten auseinandersetzen muss um den Import nachzubezahlen.

Wie verhält es sich mit der Feldgrind? Lohnt sich ein Blick darauf? Ich liebäugle derzeit auch mit der Aeropress als Brühverfahren. Ist das Mahlgut der Comandante gleichermaßen geeignet? Feine Mahlgrade entziehen sich eher meiner Nutzung.

Zur Menge: Ich brauche zwei bis drei mal am Tag ausreichend gemahlenen Kaffee für je eine Tasse (3 Tassen am Tag).

 

Das mit den fines ist ein guter Punkt. Da kann man mir jetzt unterstellen, dass ich pingelig bin aber ich finde es furchtbar, wenn mir beim letzten Schluck der Schlamm entgegenkommt haha. Diesem Thread zufolge ist der Biss in den sauren Apfel wohl ausgemachte Sache. Mir wurde auch schon gesagt, dass ich mich nicht so anstellen soll mit der Comandante, weil ich jeden Tag Kaffee trinke und die Investition dann wohl passt. Jetzt steigt auch schon etwas die Vorfreude

 

Ich kann mich derzeit nicht zwischen "Wenge" und "Black" entscheiden. Die Black-Ausführung finde Ich schicker, glaube aber, dass die Wenge-Ausführung länger hübsch bleibt. Auf der anderen Seite nimmt das Holzfurnier wahrscheinlich Feuchtigkeit auf, sollte mal aus welchem Grund auch immer etwas drüberlaufen.

Die 1ZPresso habe Ich jetzt auch für ~160 Euro gefunden. Lohnt sich der Aufpreis zur Comandante auf lange Sicht? Ich muss mir vielleicht noch ein mal den einen oder anderen Test zur JX anschauen. Das alles ist ja fast so kompliziert wie bei Kameras und Objektiven

 

Ich bin den Thread zu den 1Zpresso-Mühlen noch ein mal durchgegangen und bin dabei auf die Tabelle mit dem Mahlgut und den resultierenden Mahlgut-Größen gestoßen. Dort schneidet die Q2 von 1Zpresso hinsichtlich der fines marginal schlechter ab als die Comandante und kostet fast 100 Euro weniger. Jetzt ist die Frage, inwiefern sich das lohnt.

Ein wesentlicher Vorteil für mich ist, dass Ich bei der Comandante ein zweites Glas mitbekomme, bei dem Ich bspw. eine Ladung für die Arbeit vormahlen kann, sodass Ich nicht die gesamte Mühle mitnehmen muss. Der Aufpreis von der JX wäre mir die Comandante allerdings wert.

 

Habe die Gläser gefunden. Ich werde mir die kommenden Tage noch ein paar Fragen in Richtung "Mit welcher Mühle sehe Ich mich morgens in der Küche mahlen" und "Welche Mühle macht dich vermutlich glücklicher wenn du sie anschaust und fröhlich deine Kaffeebohnen oben einwirfst". Vielen Dank für die Hilfe soweit!

 

Hallo miteinander. Ich "doppelposte" mal ganz frech um mitzuteilen: es wurde eine Comandante C40 MK3 "American Cherry". Black ist so gut wie überall ausverkauft und Wenge war mir vom Holz her etwas zu dunkel, deshalb wurde es "American Cherry". Ich bin gespannt wie die Mühle ist. Nach Kaffee halte Ich jetzt auch gleich Ausschau.