Fräulein silvia zieht ein - Die ersten begegnungen mit silvia

Hallo, Leute!!

Fräulein Silvia hat die SAECO Aroma Nero vertrieben. Eigentlich wollte ich einen Vergleich mit beiden Maschinen machen. Brauchte ich nicht. Ich habe einen Espresso aus der Silvia gezapft und dann habe ich die Aroma Nero keines Blickes mehr gewürdigt. Warum wohl?

Heute morgen hab ich Sie vom Postamt abgeholt. Meine kleine Tochter hatte ich auch schon ganz heiss gemacht. Die gröhlte auf dem Postamt auch nur noch Rancilio. Da kann man mal sehen, wie gross der Einfluss auf die Kleinen sein kann. Der Postmann hinter dem Schalter hat sich mächtig angestrengt, da dass Paketchen mit der wohlgestalteten Aufschrift "Silvia" ganz schön schwer war. Die Preisverhandlungen, die ich geführt hatte, machten das Abholen nicht ganz so schmerzhaft. Leichten Schrittes trug ich die Silvia zum Auto und legte Sie behutsam in den Kofferraum.

Zu Hause angekommen, packte ich sie dann zärtlich aus und stellte schon bei der Verpackung einen Unterschied zur Aroma Nero fest. Die Pappe war genauso schwer wie die Aroma Nero. So liebevoll und gut behütet eingepackt. Einfach Wahnsinn!!

Ich stellte die Silvia an Ihren Platz. Nervös und aufegeregt fingerte ich die Kleinteile aus der Verpackung. Stecker in die Steckdose und angemacht. Kessel gefüllt, und dann der erste Espresso. Aroma Nero, Du bist nicht mehr existent.

So viel Aroma, und dabei hatte ich noch nicht mal die Mühle optimal eingestellt. Nach einigen Espressi waren wir dann vereint.

Für den Nachmittag hatte ich mir dann noch Besuch eingeladen. Die wollten dann nur noch Cappuccini. Trotz der Tatsache, dass die Rancilio Silvia eine einkreisläufige Maschine ist, ging das alles ziemlich schnell von der Hand. Bei der Aroma Nero war das, ob des Plastikröhrchens namens Panarello, immer ein kampf mit der Milch, da einfach der Druck fehlte. Bei der Silvia streichelte das Röhrchen nur die milch und schon gab es den schönsten Schaum. Das bei Vollmilch.

Wie wird es erst sein, wenn ich das Maschinchen etwas besser im Griff habe.

Die Crema sei mit Euch!!






Edited By bluesplayer on 1051384445

 

Hi blusplayer,

wie ich hier erfahren habe, hast Du Dir nun eine "Rancilio Silvia"
zugelegt und Du bist glücklich damit. Ich habe allerdings zwei
Fragen dazu:

1. Welche Mühle benutzt Du?
2. Zu welchem Preis und wo hast Du diese Maschine bezogen ?

Ich hoffe der Cappuccino hat eine hohe Temperatur bzw. der
Espresso? (So an die Grenze des Verbrennens - so dass man
auch einen augenblick warten kann und der Espresso dann nicht
schon kalt ist. Ich denke da an eine Temperatur wie sie auch
in einem Cafe gibt)

Danke für Deine Info schon einmal an dieser Stelle