Frage zu alter Poccino Stretta de Luxe / Quickmill 0820

Hallo zusammen,
ich bin neu hier im Forum, daher ein paar Worte vorab: Ich bin gerade dabei, eine recht alte Poccino Stretta de Luxe (wohl baugleich Quickmill 0820) wieder in Betrieb zu nehmen, die mein Vater vor ca. 30 Jahren aus Italien mitgebracht hat.
Die Maschine hat noch einen Wasserbehälter aus Glas, nur einen zentralen Drehschalter und noch den Druckregler und bin gerade dabei, die Maschine zu reinigen, da die Maschine sonst gut funktioniert.

Das Duschsieb habe ich runtergenommen, schon erstaunlich wieviel Dreck dahinter sitzt. Ich wollte dann auch die Eigentlich wollte ich auch die Diffusorscheibe rausnehmen, kriege aber die Messingschraube nicht gelöst und wollte es nicht mit zuviel Gewalt versuchen.

Was mir dabei aufgefallen ist: Bei aktuellen Quickmill scheint es nur noch eine zentrale Hohlschraube zu geben, die Sieb und Diffusor hält und einen recht grossen Durchmesser hat. Bei mit ist die Hohlschraube in der Mitte viele dünner und hält nur das Sieb, die Messingschraube, die den Diffusor hält, sitzt seitlich, siehe Bilder.

Zwei Fragen:
1.) Macht es Sinn, den Diffusor runterzunehmen und dahinter zu reinigen oder lohnt das den Aufwand nicht, die Schraube sitzt schon extrem fest.
2.) Wo kriege ich wohl Ersatzteile für so eine alte Bauart der Maschine her? Im Internet habe ich nur die neuere Version mit zentraler Befestigung gefunden.

 

Hallo zusammen, vielen Dank für Eure Antworten, dann lasse ich die dicke Messing-Schraube mal drin und pass auf, dass mir die Hohlschraube nicht verloren geht.