Frage zum Mahlgrad unterschiedlicher Bohnen

Mir nicht.

Ja.

Alles richtig gemacht

 

+1 ist so

 

Dito.
Andere Bohne, anderer Mahlgrad. Nach 9 Monaten mit der Eureka Spec. bin ich zwar noch nicht bei einem Unterschied von 2,2 doch zumindest bei 1,6.

 

Was wäre der Mehrwert?
Das fällt doch eher unter 'gadget' - der Abstand kann ja nach Nullsetzen aus Gewindesteigung und Drehwinkel auch so ermittelt werden, falls das für jemanden von Interesse sein sollte.
Meines Erachtens zählt nur die Reproduzierbarkeit der Einstellung und die ist durch die Verstellmechanik vorgegeben.

 

@slowhand: ich lerne ja gerne dazu.

Ich lese bei Mahlkönig:
"Die innovative “Disc Distance Detection” (DDD*) von MAHLKÖNIG bietet eine weitere bahnbrechende Kontrollfunktion. Das Feature ermöglicht die Einstellung des Mahlgrads auf Basis des Abstands zwischen den Mahlscheiben."
Ein recht geschickt formulierter Satz, aus dem sich nicht zwingend eine Abstandsmessung ergibt.
Und die technisch bekannte Wiegefunktion war ja nicht das Thema . . .

Nachdem ich nicht über dein Insiderwissen verfüge, kann ich nur vermuten:
Aus der/den (Winkel?) Position/en des Verstellmechanismus wird der Mahlscheibenabstand abgeleitet.
Eine echte zuverlässige und hochauflösende Abstandsmessung der Scheiben wäre keine trivial zu lösende Aufgabe und ergibt auch keinen Sinn, da bei solider Mechanik ohnedies ein eindeutiger Zusammenhang besteht.
Aus den damit bekannten Parametern: Scheibenabstand / Mahldauer / Mehlmenge lassen sich dann möglicherweise Rückschlüsse auf die Korngröße des Mahlguts ziehen, ein maßgeblicher und ansonsten schwer erfassbarer Parameter bei der Extraktion.
Ein interessanter Gedanke, der sich da hinter dem "Patent angemeldet" verstecken könnte.
Damit ließen sich dann bei motorischer Mühlenverstellung via App oder Kopplung mit der Espressomaschine Kaffeerezepte quasi Bohnenunabhängig umsetzen.
Soweit mein vorsichtiger Blick in die Kristallkugel

Und wenn du jetzt ergänzend zu deinem nicht gerade freundlichen Posting #7 deine (technisch - sachliche) Sicht der Dinge darlegst, dann sind wir beim Ausgangsthema schon ein wenig weiter