Fragen rund um die Bezzera Strega

Vielen Dank für die Antworten.

Andere Frage ich habe bald meine Strega bald 1 Jahr, muss ich mal irgendwas an "Wartung" machen, Dichtungen tauschen, Ölwechsel etc. ? Wurde täglich für so 4-6 Espresso gebraucht. Betrieben ausschlieslich nur mit Brita Wasser.

 

Ich habe jetzt nach 1,5 Jahren die ST Dichtung getauscht, die war ziemlich rissig. Das Duschsieb kann schon deutlich früher mal raus und inkl. seiner Umgebung gereinigt werden. Mehr sehe ich aktuell eigentlich nicht.

 

Duschsieb kommt regelmäßig raus und wird gereinigt, inklusive der Umgebung. Dichtung sieht eigentlich noch gut, da sie aber nicht wirklich teuer ist werde ich diese aber denke trotzdem mal ersetzten.

 

Mal ne Frage an die Strega Runde

Strega Thread ist schon extrem lange. Ich dachte irgendwo schrieb jemand alle 3 Monate mit Silikion schmieren.....hmmmm

Wer schmiert die HH Dichtungen und wie oft?


Im US Thread schrieb Andrea von Bezzera es braucht Jahre für private Strega Nutzer und dann gleich Dichtungen wechseln.
Bezzera Strega piston seal replacement - Page 3

 

Also ich habe meine Dichtung nach 2 Jahre gewechselt und die sahen noch wie Neu aus. Trotz täglicher Benutzung.
Und mit Silikon habe ich sie auch nie eingefettet.

Ich werde bei meiner aber trotzdem alle 2-3 Jahre meine Dichtungen wechseln und fetten. Kostet ja eigentlich nix.

Gruß
Robert

 

Sti

Stimmt ! Bei meiner ging am Anfang mehrmals die Dichtung an der Düse von der Dampflanze kaputt. Ich habe darauf hin eine bessere, die mehr Hitze ab kann gekauft. Diese wird ab und zu mit Silikonfett eingeschmiert. Hält jetzt schon 4 Jahre. Bisschen Pflege macht sich bezahlt.

 

und Kolbendichtungen auch ab und zu mit Silikonbfett eingeschmiert? Oder erst nach x Jahren mit Dichtungswechsel.

 

Das mache ich etwa alle zwei Jahre. So lange der Hebel sich geschmeidig bewegen lässt besteht doch kein Grund die Brühgruppe zu zerlegen.
Ich finde nach wie vor die Strega ist eine sehr pflegeleichte Maschine. Den einzigen Anspruch den sie hat ist das Duschensieb, dass sollte man doch mal ab und zu rausnehmen und gründlich säubern.

 

Habe mir jetzt mal eine neue Siebträger Dichtung besorgt. Gestern wollte ich sie einbauen. Habe sie leider ums verrecken nicht reinbekommen, hat da vielleicht jemand einen Trick?
Aktuell ist wieder die alte drin, die geht relativ einfach rein und raus (mache ich ja öfters um das Duschsieb zu reinigen)

 

Das Problem hatte ich auch, hier wurde mir geholfen:

Zusatzinfo: Bei kalter BG tauschen und ich musste am Ende nochmal mit dem Finger nachdrücken bis sie richtig satt saß. Hängt sie schief, läufst Du Gefahr, dass der ST beim Bezug rausfliegt und das gibt eine riesen Sauerei.

 

Das ist normal das eine neue Dichtung sich schwer einsetzen lässt. Aber mit dieser Methode müsste es zu schaffen sein. Du kannst die Dichtung mit Wasser anfeuchten vor dem einsetzen. Slikon würde ich vermeiden, dass zieht nur Schmodder an, dann bleibt das Kaffeemehl erst recht an der Dichtung kleben .
Sollte sich der Siebträger schwer einspannen lassen, kannst du ihn über Nacht eingespannt lassen. Die Dichtung muss sich erst setzen .

 

Neue Dichtungen bekommt man am einfachsten rein, wenn die Maschine warm ist und man mit warmen Wasser die Dichtung bewässert. Am besten Handschuhe anziehen, damit man sich die Finger nicht verbrennt.

 

So hat es geklappt . Vielen dank an alle für die Hilfe.

 

Leider nein, würde mich auch interessieren. Aber hinreichend zuverlässiges Messequipment ist leider nicht trivial.

 

Die Werte finde ich diskussionswürdig, wieso sollte ein Flush dermassen Schwinger verursachen? Wie wurde das gemessen?
Ich würde erwarten, dass die beheizte BG mehr stabilisiert.

 

Die Sägezähne sprechen nicht gerade dür eine gute, stabile Messmethode. Ohne weitere Details ist mein Vertrauen in die Kurven sehr begrenzt.