Fragen rund um die Bezzera Strega

So, hab jetzt das unbeschichtete Sieb mit 35µm bestellt. Bin gespannt... Und werde berichten!

 

Ich auch.
Ich bin zwar mit meinem Kaffee auch mit dem Standardsieb sehr zufrieden, aber beim reinigen läuft schon einiges über die Kante. Mal sehen, ob das jetzt besser wird...

 

Das wird es! Der Strahl läuft senkrecht in die Abtropfschale. ...warum das mit dem anderen Duschensieb nicht so ist. ...kann ich mir bis heute nicht erklären [emoji53]
Vor allem man kann ganz wunderbar bei fließenden Wasser bürsten, darauf kann man ja bei der Strega nicht verzichten. ......die Rache kommt sonst früher oder später [emoji41]

 

Dann Spüle mal ohne Duschsieb.
Da es keine Duschplatte gibt und der Einlauf auf der hinteren Seite ist gibt es einen schönen Strahl direkt auf die Schuhe. Mit dem original Sieb mangels ausreichendem Gegendruck dann halt gesiebt. Durch die kleinen Löcher im IMS muss sich das Wasser drücken und das passiert dann gemäß Herrn Pascal überall mit dem gleichen Druck.
Hab ich mir mal so gedacht als die Socken nass waren (war auch ganz schön heiß). Vielleicht hat ja noch jemand eine bessere Idee.

 

Klingt zumindest logisch. ...In der ersten Zeit ist mir das Wasser öfter mal den Schrank runter gelaufen. ..ich hatte mir dann angewöhnt den Hebel ganz langsam bis zur Mitte zu ziehen, dann kam der Schwall nicht ganz so schwungvoll. Ich habe es erst auch auf die meiner Meinung nach zu kurzen Abtropfschale geschoben.
Gut das es das Duschensieb gibt sollte schon ab Werk verbaut werden finde ich.

 

Also das IMS Duschsieb, das mir Carboni empfohlen hat ist drin. Es spritzt wirklich nicht mehr. Super, das ist die einzige Sache, das mir bei meiner Strega bis jetzt nicht gefallen hat - kurze und kleine Abtropfschale. Mit dem Sieb ist die nur noch klein. Danke.

 

Ich habe einen Edelstahl Becher daneben stehen um den Rest vom Shot und auch das Wasser vom Spülen aufzunehmen.

 

Ja, das bietet sich natürlich an. Mache ich manchmal auch - oder versuche es zumindest. Bei mir ist aber die Kaffeeecke leider bißchen eng, so dass ich den Becher zu weit abstellen muss. Bei dem nächsten Bezug hole ich den Becher dann nicht mehr....Bezzera und Rocket (und vielleicht auch andere) haben halt kleine Abtropfschalen aber trotzdem sind die Maschinen verbreitet

 

Gute Idee. So eine Abtropfschale habe ich auch schon gesucht.

 

Gegen Plätscherpunkte und Platzprobleme habe ich mir auf dem Flohmarkt diese Miniabtropfschale besorgt.
Schiebe ich einfach vorne unter die Strega wenn ich sie nicht brauche.

 

Hmm... mir wäre das zu hoch, hätte keine Lust die Tasse schräg wegzufummeln.
Ich habe aber auch schon nach einer leichten Erhöhung gesucht. Ich schiebe allerdings mit meinem Edelstahl Kännchen die Espresso Tasse bei Seite wenn der Hebel die richtige Position erreicht hat.

 

So schräg ist das garnicht nur minimal kippen. Am besten funktioniert es natürlich mit einem Bodenlosen. Ansonsten benutze ich immer eine kleine Edelstahlschüssel.
Das 21g Sieb kann man umgedreht auch gut alls Podest nutzen.

 

Hallo Leute,

Ich bin seit einer Woche stolzer Besitzer einer Bezzera Strega.
Seit ein paar Tagen habe ich ein Pfeifgeräusch.
Es tritt in dem Moment auf, nachdem die Pumpe den Druck aufgebaut hat und ich den Hebel nach oben ziehe. Also nach dem die Pumpe wieder abschaltet und der Druck durch die Federn aufgebaut wird.

Kann das einer bestätigen oder liegt da ein defekt vor?
Undicht ist nichts.

Gruß Tom

 

Hi Tom,

wann löst Du denn den Hebel, wenn die ersten Tropfen in die Tasse träufeln oder schon wenn die Pumpe das Geräusch aufgrund des ansteigenden Druck ändert?

 

Hi Bohnenfreund,

Den Hebel löse ich, sobald die ersten Tropfen in die Tasse gehen.
Mir ist aufgefallen, dass das Geräusch nicht immer entsteht.
Wenn das Pulver zu grob gemahlen ist und es wenig Wiederanschluss gibt, entsteht das Geräusch nicht.
Je feiner das Pulver ist und je höher der Wiederanschluss, desto stärker tritt das Geräusch auf.

 

Durchlaufzeit?

 

Erstmal Glückwunsch zur Strega! [emoji4]

Mir ist da so ein Gedanke gekommen.Sitzt das Duschensieb und die Dichtung richtig drin? Ich hatte auch mal ein komisches Zischen nach einem Endlosbezug weil ich einen zu feinen Mahlgrad hatte. Da hatte sich die Dichtung an einer Seite gelöst.

 

Durchlaufzeit ist relativ, weils ja drauf ankommt wann ich die Tassen wegziehe. Aber passt soweit würde ich sagen. Anfangs tropft es etwa 5 Sekunden und läuft danach schön gleichmäßig.
Das mit der Dichtung und dem Duschsieb werde ich checken.
Ich finde allgemein, dass die Siebträger sehr schwer zu drehen sind. auch ohne Pulver. Ich komme nichtmal auf die 90 Grad Stellung. Hab das jetzt immer damit begründet, dass die Maschine bzw. die Dichtung neu ist.

Gruß Tom

 

Ich meine die Zeit, bis der Hebel oben ist. Mehr als 60s sind wohl zu viel.

 

Ne, so lange dauert es nicht. Habs jetzt nicht gemessen, aber 60s sind es auf keinen Fall