Fragt ihr im Restaurant, ob der Espresso aus einem ST oder VA kommt?

AW: Fragt ihr im Restaurant, ob der Espresso aus einem ST oder VA kommt?

Nördlich von Bologna, ist meine Erfahrung da eher umgekehrt, 90% für die Tonne und 10% ok

 

AW: Fragt ihr im Restaurant, ob der Espresso aus einem ST oder VA kommt?

Ihr macht mich noch Kringelig mit Eurem Italiengelaber.
Für dieses Jahr ist mein Urlaub durch. :cry:

 

AW: Fragt ihr im Restaurant, ob der Espresso aus einem ST oder VA kommt?

Wenn die Leute nicht passen, hilft auch der ST nichts. Ich war vor einigen Wochen in der Landeshauptstadt in einem neu eröffneten Cafe. Top-Equipment, der Espresso war absolut in Ordnung.
Letztens wieder dort gewesen: jemand anderer an der Maschine - und der Espresso war (wie man hier so nett sagt) ein "Gschloder"

 

AW: Fragt ihr im Restaurant, ob der Espresso aus einem ST oder VA kommt?

Moin,

für mich gilt: Espresso nur daheim oder bei den hier im KN bekannten Anlaufstellen. Alles andere führt in 95% der Fälle zu Frust. Dafür ist mir meine Zeit und mein Geld zu Schade, denn auswärts bin ich meist im Urlaub oder in der Freizeit.

Auswärts maximal Cappu. Ist aber auch eher seltener der Fall und führt zu Freude, wenn wenigstens ohne Kakaopulver serviert.

Nichts ist größer, als die Vorfreude auf einen perfekten Espresso zu Hause nach einem Wochenende oder einem Urlaub außer Reichweite der eigenen Maschine!

Gruß Dada

 

AW: Fragt ihr im Restaurant, ob der Espresso aus einem ST oder VA kommt?

... und man wird (manchmal) angeschaut, als wäre man ein Ausserirdischer, wenn man drum bittet den Kakao weg zu lassen.

 

AW: Fragt ihr im Restaurant, ob der Espresso aus einem ST oder VA kommt?

Sowas kann ich auch überhaupt nicht nachvollziehen. Also erstens dass überhaupt Kakao drauf ist und zweitens die Sache mit dem Anschauen. Der Gast ist immerhin der der bezahlt und je mehr Lebensmittel er weglassen will, desto besser ist das an sich für die Geschäftskasse. Ein Restaurant wo man bei Sonderwünschen komisch angeschaut wird besuche ich auch kein zweites Mal...

 

AW: Fragt ihr im Restaurant, ob der Espresso aus einem ST oder VA kommt?

Hab´s mal wieder probiert. Ein Espresso und ein Cappuccino in der Filiale der Kaffeerösterei Rügen in Binz bestellt. Espresso solala, Cappuccino mit geschaufeltem Milchschaum und Kakao. Extrem heiß und nicht besonders gut. Im Urlaub ist mir echt meine elektrische Bialetti ans Herz gewachsen.

 

AW: Fragt ihr im Restaurant, ob der Espresso aus einem ST oder VA kommt?

Das ist zwar soweit ich weiß die selbe Rösterei, aber ich war letztes Jahr direkt vor Ort in Ummanz Rösterei & Cafe Ummanz .
Da war sowohl Espresso als auch der Cappuccino in Ordnung.

Gruß,
datex