Francis x1 | Kaffee läuft viel zu schnell

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  1. Ph5430

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    Liebes Kaffee-Netz
    Ich habe eine gebrauchte francis x1 mit Pads und der Kaffee läuft viiiel zu schnell. Die Dichtung ist nicht spröde und viel mehr anziehen kann ich den Kolben nicht.. Was könnte das Problem sein?
    Dankeschön!
     
  2. Oseki

    Oseki Mitglied

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    Alter, vorgemalener Kaffee verhält sich so. Ich habe mir damals einen Ground Siebträger besorgt und selbst gemalen.
     
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  3. #3 Lecker Schmecker, 17.10.2020
    Lecker Schmecker

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    Achte mal beim Kauf von E.S.E. Pads darauf, das das Mindesthaltbarkeitsdatum ca. 20 -24 Monate in der Zukunft liegt, dann sollte es mit der Zubereitung besser funktionieren. Es gibt auch spezielle E.S.E. Pads, die mit etwas gröberen Mahlgut gefüllt sind und sich dadurch nur für die Zubereitung von Café Crème, Caffè Lungo oder Long Coffee eignen.

    Der X1 lag beim Neukauf auch ein zweiter Siebträger für loses Kaffeemehl bei, mit dem die Espressozubereitung mit röstfrischen gemahlenen Kaffeebohnen gut funktioniert.
     
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  4. #4 Oseki, 17.10.2020
    Zuletzt bearbeitet: 17.10.2020
    Oseki

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    Nein, mußte man zu kaufen. Illy hat Maschine und Pads entwickelt. Auch um sich das Versorgungsmonopol für die X1 zu sichern.

    FrancisFrancis - Wikipedia
     
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  5. #5 Lecker Schmecker, 17.10.2020
    Lecker Schmecker

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    Beim Kauf meiner Francis X1 lag der Siebträger mit bei, aber die Maschine war auch ein unbenutztes Ausstellungsstück und man hat mir das Teil dann wohl einfach zusätzlich mit beigelegt.

    Wen man den Siebträger noch irgendwo bekommt, lassen sich mit der Maschine und einer guten Mühle (frische Bohnen vorausgesetzt) recht akzeptable Ergebnisse erzielen, die qualitativ besser sind als die Espressobezüge mit E.S.E.-Pads.
     
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