Französisches Kaffeeforum

Diskutiere Französisches Kaffeeforum im Grundsätzliches Forum im Bereich Fragen und Tipps; Salut! Ich habe von Freunden eine Packung Kaffeebohnen aus der Normandie geschenkt bekommen. Dummerweise haben sie mir nicht sagen können, ob es...

  1. #1 Kuckuck24, 30.08.2016
    Zuletzt bearbeitet: 30.08.2016
    Kuckuck24

    Kuckuck24 Mitglied

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    Salut!
    Ich habe von Freunden eine Packung Kaffeebohnen aus der Normandie geschenkt bekommen. Dummerweise haben sie mir nicht sagen können, ob es Brühkaffee oder Espresso ist. Und auf der Verpackung habe ich nur "brezil" gefunden.

    Nun meine Frage an euch: gibt es im www ein französisches Kaffeeforum ? Ich habe leider nix gefunden.

    Ich werde nun mein über 30 Jahre verstaubtes Schul-Französisch ausgraben und in Saint Malo anrufen!
     
  2. #2 Espresso doppio, 30.08.2016
    Espresso doppio

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  3. #3 Kuckuck24, 30.08.2016
    Zuletzt bearbeitet: 30.08.2016
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    Merci beaucoup!

    Das hilft mir weiter!!

    Nur mal so unter uns! Kann man den Bohnen ansehen, ob sie per Hand gebrüht oder in eine Espressmaschine wollen?
     
  4. #4 casakorte, 30.08.2016
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    Versuch macht kluch...

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  5. #5 silverhour, 31.08.2016
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    Wenn Du mit "von Hand gebrüht" Filterkaffee, Frenchpress oder so meinst, dann kannst Du es so etwa am Röstgrad/ Farbe fest machen: Hell = Brühen und Dunkel = Espresso.
    Aber nicht alle Bohnen halten sich an die Faustregel [emoji6]
     
    nenni 2.0 gefällt das.
  6. #6 Kuckuck24, 31.08.2016
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    danke für den Hinweis.

    Heute wollte ich bei dem Röster in F anrufen. Habe mir mit meinem Schulfranzösisch auch schon ein paar Sätze zusammengebastelt. Aber dann hat mich der Mut verlassen☕️
     
  7. #7 puckmuckl, 31.08.2016
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    Wahrscheinlich hat der auch eine Mailadresse, kannst ihm ja Deine Anfrage auf französich u sicherheitshalber auch auf englisch schicken, das ist vielleicht einfacher, als zu telefonieren.
     
  8. #8 Kuckuck24, 31.08.2016
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    Nee, keine Homepage u auch keine Mail-Adresse. Nur Telefon☎️. Macht nix. Morgen ruf ich an!
     
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