G-Iota - Scheiben-Single Doser zum Niche-Preis?

Spoiler: OT

Die C40 ist konstruktionsbedingt für Espresso ungeeignet. Das ist alles viel zu wackelig aufgebaut gewesen - es musste zwangsläufig so sein, das die Mahlscheibe eiert oder nicht. Angeblich zentrieren die Bohnen den Kegel... Schlechte ausrede einer Firma. Die Kinu zeigte mir sofort auf, das es geht. Deutlich mehr stabilität, ein ganz anderes Konzept und einfach mal doppelt so schwer / Stabil. Der Mahlkegel hat einfach keine Wahl.

Ich wüsste nicht, wie Mahlscheiben an sich so zickig werden sollten, wie eine ganze Mühle?!

Na ich glaube, man wird nie das richtige haben.

Wenn ich also das Fazit aus euren Aussagen ziehe, hieße das, die SSP für Espressos lohnen sich nicht und die Multis nur, wenn ich wüsste, was ich genau will.
Richtig?

 

Wieviele "Batches" oder Versionen der Mühle gibt es inzwischen eigentlich?
Ich hab hier schon vom ersten, zweiten und dritten Batch gelesen, mit unterschiedlichen Flappern und Schriftarten. Gab es danach noch weitere Änderungen (oder sind zweiter und dritter Batch schon gleich?) und woran kann ich vor der Bestellung beim Händler erkennen, welche Version ich bekomme?

 

Du dürftest immer die neueste kriegen, so schnell wie die weg gehen.

 

Beim Bohnendealer bekommst du auf jeden Fall Batch 3, aber laut ihm gibt es auch keine (ihm bekannten) Änderungen zu Batch 2.

 

@jani80k @Felix22 Danke für eure schnellen und hilfreichen Antworten!

 

Hi,

ich hab' an meiner DF mittlerweile viel mit verschiedenen Dosing-Cup designs rumprobiert … und am besten gefällt mir die Variante zum ausschütten in ein be-Trichter-tes Sieb. Das mit dem Dosing-Cup-passt-auf-Sieb-und-man-dreht-alles-um ist irgendwie toof weil dass doch immer Kaffee auf einer Seite aufgetürmt ist und sauerei macht.

Dafür hab' ich mal ein passenden, bis knapp unter den Auswurf reichenden Becher gemalt:

Different DF64 G-IOTA Dosing Cups: 53.5mm, 51mm, Spouted by Nebukadneza
Viel Spaß damit, falls es wer brauchen kann …

Grüßle,
-Dario

 

Einen schönen guten Abend,
Ich habe eine Anliegen bei dem Ihr mir hoffentlich weiterhelfen könnt.
Hat ein DF64 Nutzer die Möglichkeit zu messen welchen Außendurchmesser der SD-Hopper im Bereich der Aufnahme zur Mühle hat? Oder alternativ messen welchen Innendurchmesser die Mühle Im Bereich der Aufnahme des Hoppers hat.
Konnte hierzu leider auch nach intensiver Recherche nichts finden.
Viele Grüße und vielen lieben Dank bereits im Voraus für die Mithilfe.

 

Ich bräuchte da jetzt nochmal kurz ne Zeichnung, um zu verstehen was gemessen werden soll.
Der Schacht in den die Bohnen geworfen werden? Der Balg der oben drauf gesteckt wird?

 

Wow, schnelle Antwort. Eine der beiden eingezeichneten Maße würde reichen.

 

Hab einmal innen und noch den Deckel nachgemessen, der Balg war mir zu elastisch Sind 7cm (erkennt man auf dem Foto im Zweifel nicht so gut).

 

Vielen lieben Dank für die superschnelle Hilfe.
Hatte hier auf ein anderes Maß gehofft, da ich den Balg gerne für meine Ceado e6p verwendet hätte, um diese mehr SD tauglich zu machen.
Leider passt dieser nicht mal ansatzweise.
Dann geht meine Suche nach der passenden Lösung wohl weiter.
Viele Grüße aus Niederbayern und einen schönen Abend

 

Adapter 3D drucken lassen
[Verkaufe] - 3d Druckteile
Grüße zurück aus Niederbayern

 

Das würde mich auch interessieren.

Nutze die Mühle nun seit der 2. Batch draußen ist. Ein Spritzer Wasser und WDT sind bei mir Standard.

Normal ist die retention nict vorhanden. aber alle paar Mahlvorgänge dann plötzlich mal 0,3-0,5... keine Ahnung warum. Auch ist die statische Aufladung und somit Kaffeemehl an der Mühle vorhanden.

Welche ist denn nun mittlerweile DIE beste Lösung? 10° tilt base (habe ich noch nicht) und eines der Gitter statt Flapper? (standard burrs)

LG
Paul

 

Also ich hab den 2. Batch mit Titan-Scheiben, Anti-Popcorntrichter und den Mythos-Flapper inklusive gedrucktem Abstandshalter eingebaut und hab ohne RDT je nach Kaffee viel bis sehr viel Statik, mit RDT fast nix mehr.

Es bleibt aber sowohl hinter dem Flapper noch eine sehr kleine Menge Fines (ich stoße von unten mit einem kleinen Pinsel in den Rüssel und Pumpe dabai, dann kommt das raus) als auch etwas gröbere Reste in der Mahlkammer (die ich mit einem Ministaubsauger von oben entferne).

Ich überlege, jetzt auf die 10° Base zu gehen und den Flapper ganz auszubauen. Letzteres probiere ich, sobald ich ein wenig Zeit hab,

 

Ohne Flapper war bei mir eine riesen Sauerei trotz Wasser. Den habe ich ganz schnell wieder montiert.
Ich habe eine aus dem zweiten Batch und der Flapper funktioniert eigentlich ganz gut.
Ich habe seit ein paar Woche eine geneigte Base und ich war erstaunt wie positiv das war. Ich hab quasi keinen Unterschied mehr zwischen In & Out.
Aber auch bei mir klebt nach ein paar Tagen deutlich sichtbar das Kaffeemehl an der Mühle. Ich hab aber kein Problem damit, dass diese Fines nicht im Kaffee landen...

 

Klingt cool.. dann ist die Base eine Überlegung wert..

 

Auf Facebook in der DF64 Gruppe wurde heute scherzhaft gefragt, ob passend zur Lagom P100 auch eine DF100 kommen wird, da die G-IOTA ja durchaus Inspiration von der P64 gezogen hat.

Joe Kolb von espressooutlet.net hat daraufhin geantwortet, dass sie aktuell zwar nicht an einer 98mm, sondern an einer 83mm Version arbeiten und testen. Klingt sehr interessant - wären dann sicherlich ein Mahlwerk entweder aus der Mazzer Robur (Kegel) oder Mazzer Major (Scheibe). Das zu einem attraktiven Preis wäre sehr interessant - mal beobachten, was da noch so an Infos kommt

 

Leider gibt's für 83mm nicht so viele Möglichkeiten wie für 64mm und 100mm.

 

Mal eine Frage an alle, die mit den SSP MP Scheiben auch Filterkaffee machen: Mir fällt zunehmend auf, dass ich mit den Scheiben deutlich längere Brühzeiten durchführen kann, ohne dass der Kaffee bitter wird. Bei der Hoffman Methode wird bei meiner JX-Pro alles über 3 Minuten bitter. Mit der G-Iota sind 3:30 in der Regel kein Problem. Ist das bei euch auch so?

 

Ja, hatte mich auch erstaunt.