Gaggia Americano

Ich überlege, aber ich meine dass meine America auch keinen Hauptschalter hat. Lässt sich aber natürlich (bitte stilecht) nachrüsten.
Mit einem gewöhnlichen Multimeter lässt sich sowohl der Durchgang als auch der Ohm‘sche Wiederstand messen.

 

Heizungen sind Verschleißteile und bei einer Restaurierung sollten sie einfach getauscht werden . Hat ja auch niemand Bock nach einer langwierigen Restauration gleich wieder schrauben zu müssen. ;-)

 

Hmmm, aus professioneller Sicht sicher nachvollziehbar, da Zeit da ja dann auch gleich Geld ist, bei uns „Privatiers“ würde ich es nicht ganz so dogmatisch sehen, wenn die Messung zuvor in Ordnung war. Mache Heizungen bekommt ma ja auch gar nicht mehr, Nachfertigungen dann ungleich teurer.

 

Bei mir sind in einer Gaggia America seit Jahren die alten Heizungen im Einsatz – und werden wohl auch noch Jahre halten. Ein schönes Detail ist eben auch, dass wie bereits erwähnt die Heizleistung eingestanzt ist, was bei den Nachbauten meist nicht der Fall ist. Die gibt's auch häufig nicht mit der kleinen Heizleistung, falls man komplett originalgetreu restaurieren möchte (bei meiner eingruppigen warens einmal 1000 und einmal 800 Watt). Zudem hatten meine Hzg. zum Beispiel innen eine Nut zur besseren Abdichtung, was ich bei neuen Heizungen noch selten gesehen habe. Alles nur Details, schon klar, aber schön halt trotzdem

Gerade bei der eingruppigen Gaggia der Fall. Da kostete der originalgetreue Nachbau mal um die 150 €. Zugegebenermaßen kann man alternativ eine Vibiemme-Heizung nehmen und ein paar Minütelchen an den Befestigungslöchern feilen. Passt auch und ist günstig.

Bei Gastro oder wenn man zur Montage auf einen Profi angewiesen ist, ebenfalls voll einverstanden! America in dem Sinne ein Glücksfall, dass ein Heizungswechsel in zehn Minuten erledigt ist, da alles gut zugänglich.

 

Da gab es schon lange Diskussionen drum, ob beibehalten oder nicht.
Ich halte es so: Bei Maschinen, die nur gelegentlich genutzt werden, lasse ich ihn drin.
Bei Maschinen, die täglich genutzt werden, ersetze ich ihn durch einen modernen Sirai, das geht ohne Umbauten meistens
problemlos und ist auch wieder rückgängig zu machen. Meine Frau möchte das Quecksilber nicht in der Küche haben, das das im Glasrohr sitzt und nicht rauskann, kann ich dann zehnmal sagen - ich akzeptiere den Einwand.

 

Ist aber auch ein Widerspruch.

Mir machen diese Art von Schalter keine Angst. Ich kenne solche noch aus meiner Lehrzeit.
Hätte ich eine entsprechende Maschine, würde ich den Schalter auch drin lassen.

 

Nee, nur missverständlich. Die Alltagsmaschine steht in der Küche, die anderen nicht.

 

Es gibt eben viele Für und Wider...
Wenn es jemandem unlieb ist kann man das finde ich problemlos respektieren und umsetzen.

Die Sirais sind halt optisch kein großer Wurf und akustisch leider auch nicht “schön” anzuhören.

Meiner Meinung nach gehören die Quecksilber-Pressostaten genauso zur Maschine wie zB (wenn verbaut) ein Glimmlämpchen und alles andere eigentlich auch

Bei meiner Velox-Termo, die fast täglich im Einsatz ist kann ich gar nicht für funktionellen Ersatz sorgen, da hier die Kombination aus Fühler und Kipp-Mechanismus rein auf die Quecksilber-Ampulle ausgelegt ist...

So viel dazu - die Diskussion gibts ja schon

 

Brauchst Du den Gesamten Schalter oder nur eine Ampulle

 

Eher eine Ampulle - einfach mal nett anfragen, der ein oder andere hier hat da sicher etwas abzugeben!

 

Ja das kann schon sein daher die Frage. Den Schalter an sich sollte kein Problem darstellen..