Gaggia cc - Vorbrühen oder nicht?

Diskutiere Gaggia cc - Vorbrühen oder nicht? im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; [quote:post_uid0="padrino"]Im Sieb ist eine Vertiefung in die exakt 7-8 Gr. Espresso passen.[/quote:post_uid0] Insofern stimmt es, die Marzocco...

  1. #21 Luciano, 06.07.2002
    Luciano

    Luciano Gast

    [quote:post_uid0="padrino"]Im Sieb ist eine Vertiefung in die exakt 7-8 Gr. Espresso passen.[/quote:post_uid0]
    Insofern stimmt es, die Marzocco Siebe sind etwas größer und man benötigt mehr Produkt. Die von mir empfundene Bitterniss kann natürlich auch an zu viel Menge liegen evtl. muss man grober ausmahlen um die Menge zu reduzieren.
    Es werden im übrigen (wie beziehen unsere E-Teile dort, wo auch die Hersteller einkaufen) 2 verschiedene Qulitäten an Sieben für die Marzocco angeboten. Ich werde mir mal je eins bestellen und mir diese mal anscheuen. Vielleicht ist das ja wirklich etwas wahres dran. Im Vorfeld glaube ich daran aber kaum.
    Gut, Luciano hat seinen Notdienst beendet und geht ins Wochenende, dazu noch mit einem freien Montag.
    Ich wünsche allen viel Sonne und macht euch nicht soviele Gedanken um den 'perfekten' Espresso, trinkt ihn lieber !!
    L.
     
  2. #22 Luciano, 06.07.2002
    Luciano

    Luciano Gast

    Ähh, Notdienst in der Firma !!
    L.
     
  3. #23 K.R.ausDO, 06.07.2002
    K.R.ausDO

    K.R.ausDO Mitglied

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    An alle Maschinen!

    Dieses Wochenende [b:post_uid10]kein Notdienst![/b:post_uid10]

    Also benehmt euch entsprechend!
     
  4. Stefan

    Stefan Mitglied

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    Tja...sydney hat das wohl überlesen....nun muss er warten... ;)
     
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