Gaggia Classic/Baby 06 Duschträgerplatte Messing vs Edelstahl vs 4,6,8 Loch

Moin zusammen!

Bin neu hier im Forum und bin bis dato mit der Suchfunktion stets fündig geworden bin, allerdings finde ich zu diesem Thema wenig Informationen oder zumindest nicht das was ich mir vorstelle.

Ich habe in meiner Gaggia Baby eine Messing Verteilerplatte mit 4 Loch von Espresso XXL samt IMS 200 Dusche verbaut. Nun ist mir beim Stöbern im Netz aufgefallen, dass es mittlerweile auch Edelstahl sowie 6 bzw. 8 Loch Varianten gibt. Tidaka bietet die 6 Loch V2A Variante während Espresso XXL eine 8 Loch V2A anbietet. Beide preislich sehr nah angesiedelt.

Nun frage ich mich zunächst wieso 6 und 8 Loch und welche Version zwischen 4, 6 und 8 Loch besser abschneidet?

Die Tidaka Version hat zwei zusätzliche Löcher in der Mitte während die Espresso XXL Variante rundherum 8 statt die gewohnten 4 Bohrungen hat. Bei der Expresso XXL Variante habe ich die Vermutung, dass eines der Bohrungen direkt unter den Wasserauslass der BG positioniert ist und das Wasser somit nicht richtig verteilt werden kann?

Zumal habe ich das Gefühl, dass immer mehr V2A Duschplatten angeboten werden obwohl Messing das Material mit der besseren thermischen Eigenschaft ist und somit für diesen Zweck besser gedacht ist.

Lange Reder kurzer Sinn: Ich hatte mir überlegt eine von beiden V2A Duschplatten auszuprobieren. Dadurch erhoffe ich mir eine homogenere Wasserverteilung im Sieb, nachdem ich momentan mit "Wurmlöcher" in meinem Puck zu kämpfen habe.

Hat jemand schon Erfahrungswerte oder zumindest eine Vermutung welche Verteilerplatte zwischen 4,6 und 8 Loch am Besten abschneidet oder ist das Endergebnis im Endeffekt gleich? Mehr Bohrungen muss nicht zwingend mit einer besseren Wasserverteilung einhergehen. AUßER evtl. bei der Tidaka Version die zusätzlich Richtung Mitte noch die zwei zusätzlichen Öffnungen hat, während die Espresso XXL weiterhin auf den Außenbereich konzentriert ist.

Mein Brühsetup: IMS 2er Competition 12/18g | Kaffeemenge 14g | ETK Emma Forte 3 Wochen alt | 92°C PID | 9 Bar OPV.

Übliche Messing 4-Loch Platte mit jeweils 2,4 mm Durchmesser:



Tidaka 6-Loch Edelstahl Platte, Lochdurchmesser N/A



Espresso XXL 8-Loch Edelstahl Platte mit jeweils 1,2 mm Durchmesser