Gaggia Classic Einsteigerthread

Diskutiere Gaggia Classic Einsteigerthread im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hi. Ich habe hier gerade eine Classic komplett zerlegt, MV und EX-ventil entkalkt u entfettet. Dann das OVP auf richtigen Druck eingestellt. Das...

  1. #1941 Kuckuck24, 03.01.2018
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    Hi.
    Ich habe hier gerade eine Classic komplett zerlegt, MV und EX-ventil entkalkt u entfettet. Dann das OVP auf richtigen Druck eingestellt.
    Das Ergebnis ist echt ok. Mit der richtigen Mühle u guten Bohnen macht die Classic richtig spass.

    Utamsti "Siziliana" , 70% Arabica, 30% Robusta
    - 20 Min. Aufheizen
    - 8 gr. im Sieb, Otto 860e Mühle
    - 27 sec. u 24 gr in der Tasse
    - MHD 18.06.19
    - wow mit Tigermuster

    Echt lecker. Tolle Maschine.
    WP_20180103_15_11_37_Pro.jpg
     
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  2. #1942 balticsea, 03.01.2018
    balticsea

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    Nach einer gründlichen Reinigung macht die gute Gaggia einen wirklich großartigen Espresso. Musste meine vor einiger Zeit auch komplett zerlegen. Das MV war defekt, dabei habe ich gleich die Wassersünden aus den ersten Tagen der Anschaffung aus dem Kessel beseitigt ;). Immer wieder erstaunlich, was sich da so trotz gefiltertem Wasser an Kalk ansammelt. Nun kommt nur noch Volvic zum Einsatz.

    Dann weiterhin viel Freude mit der Maschine!!

    IMG_20170903_204002.jpg
     
  3. beanause

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    Hallo zusammen,
    lese auch seit langem hier mit.
    Bisher war ich Besitzer einer Baby Classic (Elektroschrott-Fund), die ich wieder fit gemacht habe.
    Seit einigen Tagen nun aber Besitzer einer CC.
    Der nächste Schritt für mich ist aktuell ein Upgrade in Form
    eines PID.
    Preislich gibt es da schon einige Unterschiede.
    Meine engere Wahl ist auf das Auber, sowie das von Mr Shades gefallen.
    Kann mir wer beantworten, ob die theoretischen Unterschiede auch in
    der Praxis großartig feststellbar sind?
    Die Preisdifferenz ist ja mittlerweile nicht mehr sooo groß,
    so dass ich geneigt wäre das praktisch bessere Kit zu bestellen,
    allerdings nur, wenn dieser auch existent ist.
     
  4. -Dune-

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    Schau dir auch Mal das mecoffee PID an.
    Das ist meiner Meinung nach die schönste Lösung ohne einen Klotz am Gehäuse da die Steuerung über das Handy funktioniert.
     
  5. beanause

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    Ist eigentlich echt die beste Lösung, danke für den Tipp!
    Allerdings verursacht mein Handy immer mal wieder Probleme mit dem Bluetooth.
    Sehe mich schon morgens da stehe und das Handy an die Wand klatschen, weil
    ich meinen Kaffee nicht kriege. :D
    Konnte jetzt noch nicht ganz erkennen, ob man das Handy immer braucht
    zur Kaffeezubereitung, weißt du das zufällig?
    Falls nicht, gibt es einen Sieger ;)
     
  6. -Dune-

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    Kaffee bekommst du auch ohne Handy. Das ist nur für Änderungen in den Einstellungen oder Anzeige der Temperatur.

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  7. #1947 Equinox83, 05.01.2018
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    Das wäre eine gute Lösung, wenn die hitzebeständige Kabel verwenden würden. ;)
     
  8. #1948 S.Bresseau, 05.01.2018
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    Feine Sache, aber ich sehe gerne direkt an der Maschine, welche Temperatur der Kessel hat, ohne extra das Telefon in die Küche mitnehmen zu müssen. Ich würde vermutlich ein altes Smartphone oder tablet dezidiert als Dauerdisplay nutzen. Den Kessel sollte man sowieso isolieren, dann gibt es auch keinen Stress mit hitzeempfindlichen Kabeln.
     
  9. #1949 cantonada, 05.01.2018
    cantonada

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    Hast du das mit einer Gaggia CC gemacht? Ich bin auf der Suche nach ein paar Anregungen für die Kesselisolierung. Bisher finde ich es bei der Gehäusegröße und dem ganzen Kabelsalat etwas frickelig..
     
  10. #1950 S.Bresseau, 05.01.2018
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    Ist normalerweose nicht sooo eng. In meiner ist noch ein Manometer, das war in der Tat frickelig. Ich habs mit Armaflex gemacht, das war damals total hip, aber es reißt leicht ein. Ich würde es heute mit hitzeunempfindlichen Filz machen, @Iskanda hat für seine Xenia ein paar Versuche gemacht und gutes Material gefunden. Fixiert habe ich mit langen hitzebeständigen Kabelbindern, man kann auch große Schlauchschellen nehmen.
    Aluklebeband kann man komplett vergessen, da macht man mehr kaputt.
     
  11. beanause

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    Dann muss nur noch diese wiederliche Schraube vom Duschsieb ab, dann kann es losgehen..... :D
     
  12. #1952 Equinox83, 05.01.2018
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    Warum sollte man den Kessel sowieso isolieren? Damit die Tassen auf der Ablage gar nicht mehr warm werden?
    Ich verstehe es ja, wenn man große Kessel isoliert um im Dauerbetrieb Strom zu sparen. Aber der Kessel der CC ist so klein, dass der Effekt deutlich geringer ausfallen dürfte.
     
  13. #1953 G. Kappen, 05.01.2018
    G. Kappen

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    Die werden dort eh nicht warm (genug). Wenn man sie vor Bezug sowieso mit Heißwasser o.ä. vorwärmen muß, verliert man durch die Isolierung nichts.
    Er ist aber trotzdem (zumindest bei Dauerbetrieb) spürbar.
     
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  14. #1954 Equinox83, 05.01.2018
    Zuletzt bearbeitet: 05.01.2018
    Equinox83

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    Seh ich anders, aber man muss in einem Forum ja nicht immer einer Meinung sein. ;)
     
  15. #1955 S.Bresseau, 05.01.2018
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    Das gilt immer, richtig.
    Darüber hinaus würde ich keinesfalls Elektronik absichtlich zu viel Wärme aussetzen. Eine Classic mit ungedämmtem Kessel ist ein kleiner Backofen. Weiter oben wurde bemängelt, dass die Kabel nicht hitzebeständig seien ;) Da hätte ich weniger Bedenken als bei Elektronik.
     
  16. -Dune-

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    "Elektronik" :D ein paar Kabel und Schalter

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  17. #1957 S.Bresseau, 05.01.2018
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    Hihi.
    Erstens geht es gerade ums mecoffee- Modul und zweitens soll es hier Leute geben, die z.b. den Auber Controller ins Gehäuse gesetzt haben.
     
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  18. -Dune-

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    In der Silvia ist auch nicht mehr Platz, das muss es aushalten

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  19. #1959 G. Kappen, 05.01.2018
    G. Kappen

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    Das tut die Elektronik auch. Nur eben etwas kürzer.
    Die Faustformel: jeder Anstieg der Betriebstemperatur um 10 K halbiert in etwa die zu erwartende Lebensdauer.
     
  20. #1960 Equinox83, 05.01.2018
    Equinox83

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    Die Controller berühren ja nicht direkt den Boiler oder das Rohr zur Dampflanze. Die Kabel der Controller laufen dagegen sehr nah daran vorbei und können sie auch leicht berühren. Wie man da nicht-hitzebeständige Kabel verwenden kann, kann ich wirklich nicht nachvollziehen.
     
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