Gaggia Classic - Wasser auf Mahlgut nach Zubereitung

Diskutiere Gaggia Classic - Wasser auf Mahlgut nach Zubereitung im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Liebes Forum, nun noch eine Frage zu meiner Gaggia Classic: Ich habe jedesmal nach der Zubereitung meines Kaffees Wasser im Siebträger stehen....

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  1. #1 siquans, 23.02.2011
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    Liebes Forum,
    nun noch eine Frage zu meiner Gaggia Classic:
    Ich habe jedesmal nach der Zubereitung meines Kaffees Wasser im Siebträger stehen. Die Durchlaufzeit passt, die Kaffeemenge auch und die Siebe sind nicht verstopft. Bin etwas ratlos. Was könnte ich noch probieren?
    Danke
    Andi
     
  2. #2 kallekenkel, 23.02.2011
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    AW: Gaggia Classic - Wasser auf Mahlgut nach Zubereitung

    Oben auf dem Puk drauf? Das ist strange. Würde pauschal mal auf zu fein gemahlen tippen..

    EDIT: Oder Magnetventil kaputt. Kommt denn ein Rest aus dem Ablaufröhrchen?
     
  3. #3 siquans, 23.02.2011
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    AW: Gaggia Classic - Wasser auf Mahlgut nach Zubereitung

    aber bei zu fein gemahlen würde doch auch bedeuten längere durchlaufzeit und nur getropfe aus dem siebträger - oder?
    wasser aus röhrchen kommt, aber ganz wenig
     
  4. #4 kallekenkel, 23.02.2011
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    AW: Gaggia Classic - Wasser auf Mahlgut nach Zubereitung

    Da muss ich nochmal nachhaken: Stoßweise oder tröpfelt es nur? Normalerweise schießt sofort nach Ende des Bezugs ein Stoß Wasser aus dem Röhrchen. Nicht viel, aber mit Druck. Sollte das bei dir nicht der Fall sein, ist wohl was mit dem Magnetventil. Das ist ja dazu da, die Wasserzufuhr zum Sieb zu unterbrechen und umzuleiten.
     
  5. #5 siquans, 23.02.2011
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    AW: Gaggia Classic - Wasser auf Mahlgut nach Zubereitung

    keine spur von getösse und dampf und druck.
    nur getropfe.
    bei der rückspülung mit blindsieb gibts jedoch getösse und druck ...
     
  6. #6 sr71, 23.02.2011
    sr71

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    AW: Gaggia Classic - Wasser auf Mahlgut nach Zubereitung

    Mehr Kaffee ins Sieb. Ich mach das SIeb mit Kaffee voll und
    streiche das Sieb dann ab (bzw. verteile es) damit es randvoll
    gefüllt ist (Gewicht ist belanglos). Dann tampern und der Espresso
    zubereiten. Zu 99% kein Wasser am Kaffee und trockener Puck.
    Man kann danach den Abdruck der Schraube vom Duschsieb sehen
    und der der Siebträger läßt sich gut einspannen. So mach ich es zumindest mit dem Gaggia 1er Sieb. Beim 2er geb ich weniger
    Kaffee rein und tampere weniger fest.
     
  7. #7 helges, 23.02.2011
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    AW: Gaggia Classic - Wasser auf Mahlgut nach Zubereitung

    Galgo hat Recht, was in der Tasse landet ist wichtig - etwas Ploerre obendrauf spielt keine Rolle. Deshalb jedes Mal den Sieb vollstopfen verschwendet nur Kaffee.
    Seitdem ich den LM1-Sieb in Betrieb habe, brauche ich wesentlich weniger Kaffee bei gleichem Geschmack und da ist immer Ploerre mit obendrauf.
     
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