Gaggia MDF

Diskutiere Gaggia MDF im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Ich habe eine 12 Jahre alte Gaggia MDF und habe den Eindruck, dass ich trotz Stufe 1 den Kaffee nicht fein genug gemahlen bekomme. Mir ist das...

  1. #1 subdiver, 27.11.2016
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    Ich habe eine 12 Jahre alte Gaggia MDF und habe den Eindruck, dass ich trotz Stufe 1
    den Kaffee nicht fein genug gemahlen bekomme.
    Mir ist das vorher nie so aufgefallen, weil ich auch eine genau so alte Gaggia Classic
    im Einsatz hatte.

    Nun habe ich seit zwei Tagen eine ECM Classika und bei dieser läuft der Kaffee
    jetzt zu schnell durch.
    Kann man was an der Gaggia MDF ändern oder muß eine neue Mühle her ?

    Danke und Grüße, Jörg
     
  2. Fritzz

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    wie sehen denn die Mahlscheiben aus?

    "Fritzz"
     
  3. #3 Tschörgen, 27.11.2016
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  4. #4 subdiver, 27.11.2016
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    Vielen Dank.
    Ich werde mir mal die Mahlscheiben ansehen.
    Bei der Gaggia Classic hatte ich immer die Stufe 4 eingestellt.
    Nun bei der ECM Classika reicht anscheinend die Stufe 1 nicht mehr aus.
    Keine Ahnung warum.

    Grüße, Jörg
     
  5. #5 Tschörgen, 27.11.2016
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    Wenn es der gleiche Kaffee ist, könnte es auch am Sieb, an der Pumpe, an ... am ... usw. liegen.
    Also gilt evtl.
    Altersschwache Pumpe gleich weniger Durchfluss gleich anderer Druckaufbau, andere Löcher im Sieb gleich anderer Widerstand. Usw usw. Du musst halt systematisch vorgehen.

    Vielleicht passt die Mühle einfach nicht mehr zur Maschine.
     
  6. #6 subdiver, 27.11.2016
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    Das wird es wohl sein ;)
     
    Tschörgen gefällt das.
  7. #7 old_bean, 28.11.2016
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    Versuch mal den Mahlgrad nach zu justieren. Dafür nimmst den Bohnenbehälter ab und machst den Plastikkranz mit der Skala drauf ab. Dann soweit die Mahlscheiben aufeinander drehen bis die obere die untere "mitnimmt" und dann noch einen Klick zurück. Dann die Plastikabdeckung wieder drauf mit neuem Anschlagpunkt und das wars. Das musste ich bei jeder MDF mal machen. Es gibt auch einen Mod auf stufenlose Mahlgradänderung... ist sehr empfehlenswert.
     
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