Gaggia New Espresso Dose/Color/Pure (usw) alle Tücken, Erfahrungen und Tricks

AW: Gaggia New Espresso Dose/Color/Pure (usw) alle Tücken, Erfahrungen und Tricks

Hallo,

okay vorerst nüchternes Ergebnis;-)

Schaumal habe vor kurzem folgende Diskussion verfolgt, daras folgendes Zitat von "bubikopf": "Der dauernde Irrglaube das die Flussrate direkt proportional dem Brühdruck ist, führt in letzter Zeit häufig dazu das Newbies den Brühdruck verantwortlich halten für schlechte Ergebnisse ( mein vorgemahlener Espresso läuft zu schnell, Brühdruck zu hoch ? ) und nicht den falschen Mahlgrad. Leider führt ein höherer Brühdruck > 9 Bar zu einem Kompressionseffekt, der dann oft sogar zu niedrigeren Flussraten ( bei gleichem Mahlgrad führt, ein höherer Druck also überhaupt nicht mit feinerem Mahlgrad kompensiert werden muss.
Meiner Meinung nach wird häufig der Espresso für besser erachtet der " intensiver " schmeckt, da ist dann der höhere Druck im Vorteil ( Überextraktion ), weniger ist aber grade hier oft mehr. Ich halte den Brühdruck von 8 - 9 Bar für optimal ( und Präzision hier für unverzichtbar ).
Gruss Roger"

aus thread: Link

 

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... ich bin traurig :cry:

Meine New Espresso ist seit zwei Tagen inkontinent.
Sie dichtet am Siebträger nicht mehr richtig ab. Beim Bezug sprazzelt das Wasser seitlich am Siebträger raus.

Im Gegensatz zu den älteren Gaggias hat die New Espresso im Brühkopf zwei Kunststoffschienen sitzen. Da wird der Siebträger festgeklemmt. Vor ca. einem 1/2 Jahr wollte ein Bekannter von mir mal versuchen einen Espresso zuzubereiten. Er hat den Siebträger dermassen fest angezogen, dass wir Schwierigkeiten hatten den wieder von der Maschine zu lösen. Dabei sind die Kunstoffschienen wohl deformiert worden.
Zwischenzeitlich hatte ich ja schon die Siebträgerdichtung gewechselt. Das ist ja gar nicht mal so lang her.
Nun steht der Griff bei mir im eingespannten Zustand ganz rechts am Anschlag und ist undicht.
Eine Anfrage beim Gaggia-Ersatzteilelieferanten meines Vertrauens brachte keinen Erfolg. Diese Kunststoffschienen sind einzeln wohl nicht zu bekommen. Nur in Verbindung mit dem gesamten Brühkopf.
Und das wird dann entsprechend teuer. Ich denke mal, die New Espresso wird bei mir ausser Betrieb genommen.
Der Händler versucht wohl die Schienen zu bekommen, aber er macht mir keine Hoffnung.

Also denke ich jetzt über eine andere Maschine nach. Wird letztendlich wohl eine Classic werden. Mal schauen was der Gebrauchtmarkt so hergibt. Für eine neue Maschine langts halt nicht.

Ich bin so sauer :evil:

 

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Hi,
das kann ich gut verstehen. :-(
Ist ja unglaublich, daß Gaggia das so unglücklich gelöst hat. Warum hat man denn nicht das Prinzip der Classic/Baby übernommen?
Die Classic ist praktisch unverwüstlich. Solltest Du wirklich Pech haben und keine neue Führung bestellen können - hast Du denn schon mal direkt bei Gaggia.de gefragt? Es gibt da regionale Service Stellen, vermutlich auch in Deiner Nähe - dann wäre die Classic eine sehr gute Wahl.
Blöd bei gebrauchten Maschinen ist, daß man nicht weiß, wie der Aluboiler bzw. die Alu-Duschenplatte behandelt worden sind.
Aber ich drück Dir die Daumen, daß Du das Ersatzteil direkt über Gaggia doch noch bekommen kannst und falls nicht, Du hoffentlich hier im Marktplatz eine Classic von einem alukundigen Boardie findest.

 

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Ist wirklich ärgerlich!

Hoffe das passiert bei meiner nicht. War denn das zu starke einhebeln mit Sicherheit die Ursache?

Bei mir haben sich kürzlich die Schrauben am Brühkopf gelockert. Liesen sich zwar wieder anziehen, aber wenn einem das nicht auffällt wird mindestens ein Espressobezug irgendwann zur Überraschung.

LG

 

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vlt. hilft das weiter.... http://www.kaffee-netz.de/espresso-...siebtr-ger-l-sst-sich-zu-weit-reindrehen.html

 

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@cappufan

Über solch eine Servicestelle hier in der Nähe läuft eine Anfrage an Gaggia wegen der Schienen. Vielleicht habe ich ja Glück.

@frabu

Ich gehe mal davon aus, dass das übermässige Anziehen des Siebträgers die Ursache davon war. Seit dem Zeitpunkt habe ich immer wieder mal Probleme gehabt. Der Siebträger löste sich manchmal während des Bezugs. Nach Auswechseln der Siebträgerdichtung war es dann besser, aber nicht vollständig behoben. Und seit zwei Tagen gehts gar nicht mehr.

@galgo

Den Thread kannte ich schon. Um genau diese Kunststoffschienen geht es.
Manchmal fragt man sich, was die Entwickler derartiger Geräte für ein Zeug nehmen.

Naja ... ich warte erstmal ab, was mir der Service-Stützpunkt mitteilt.
Ich werde euch berichten.

Glücklicherweise habe ich ja noch meine Pfauendame hier. Bin also nicht so ganz ohne Espresso bzw. Cappuccino.

Gruss ... Rüdiger

 

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Ja, wäre gut wenn du dein Trouble-Shoot-Bericht ablieferst, wer weis wanns einen von uns erwischt

Aber wie Mcgiver in besagtem Thread das gelößt hat konntest du nicht nachvollziehen? Also hab mal meine Führung unter die Lupe genommen...naja sieht gleichmäßig aus.

LG

 

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Ich habe mir die Gaggia grad nochmal vorgenommen. Beide Schienen waren gleichmässig abgenutzt.
Die Schienen habe ich jeweils um eine Zacke gekürzt ( ca. 1 cm) und dann versetzt wieder eingebaut.
Genutzt hat es nichts. Sie ist genauso undicht wie vorher. Ich investiere nochmal etwas Geld in eine neue Siebträgerdichtung. Das wars dann aber auch.

Hab mich jetzt auch irgendwie schon mit dem Gedanken einer Classic angefreundet.
So ein kleines Upgrade tut bestimmt auch gut.

Und ein kleines Trostpflaster ist grad per Paketbote gekommen. Das Buch "Latte Art" von Schaerer liegt hier vor mir und das werde ich mir jetzt antun.

Gruss ... Rüdiger

 

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Kleiner Tipp noch, was Du versuchen könntest, wobei ich nicht weiß ob es bei der Gaggia funktioniert. Ich hatte bei einer alten Krups das gleiche Problem, dass ich trotz neuer Siebträgerdichtung Undichtigkeiten hatte. Ich habe dann eine etwa 0,5 mm starke Folie genommen und einen kleinen ring geschnitten der zwischen Sieb und Siebträger passte. Danach war es wieder dicht. Je nach Abnutzung der Schienen muss die Dicke des Rings bemessen sein. Musst du ausprobieren. Kostet nicht viel und ist den Versuch wert.

 

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Kleiner Zwischenbericht. Schönen Dank erstmal für eure Tipps zur Reparatur.
Ich habe noch keine Antwort vom Service-Händler.
Aber dafür ein neues Spielzeug. Seit Samstag steht bei mir eine Gaggia Classic.
Die Espressoherstellung habe ich damit schon so einigermassen im Griff.
Hab die Classic auch schon ein wenig gepimpt. Die (Silvia-)Dampflanze von der New Espresso werkelt nun in der Classic. Ausserdem habe ich den Brühdruck der Classic reduziert. (Werkseinstellung war ca. 12.5 bar)
Mit dem neuen "Spielzeug" werde ich wohl eine Menge Spass haben.

Gruss ... Rüdiger

 

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Glückwunsch ! Viel Spass damit....RIP New Espresso:cry:

 

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Danke danke ... den habe ich ... allerdings muss ich jetzt wieder üben die Milch vernünftig aufzuschäumen. Aber das wird schon noch.

Noch nicht so ganz ... wenn ich die Ersatzteile bekomme, dann wird die New Espresso wiederbelebt. Ggf. verkaufe ich die Maschine dann auch.

Gruss ... Rüdiger

 

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Hi Leute,

sagt mal: Hat Jemand von euch einen Bodenlosen ST für die New Espresso im Einsatz?
Wenn ja, lohnt es sich? Wo gekauft und mit 7g, 14g Sieb oder mit 21?

LG

 

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Hey Kaffeefreunde!

Ich hab ein ähnliches Problem, und zwar das der Kaffee oben beim Siebträger herausläuft. Ich will mir jetzt einen neuen Dichtungsring kaufen, aber ich weis nicht welchen man da am besten nehmen soll, da EspressoXXL.de mehr als einen im Angebot hat. Da jmd von euch den scheinbar schonmal ausgetauscht hat, wär's super zu wissen welche Dimensionen bzw. welche Bestellnummer das Teil hat.

mfg Magnacharta

 

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Hallo Leute,

ich habe ein Problemchen mit meiner "New Espresso".

Wenn ich den ersten Leerbezug hinter "uns" gebracht habe tropft das Ding. Und tropft. Und tropft. Und tropft.

Ich mach dann natürlich sobald das Lämpchen wieder leuchtet (= heiß genug)
meinen Espresso (oder für die Dame einen Americano)
Der ist auch wirklich nicht schlecht.

Aber die Maschine tropft - solange sie an ist - unaufhörlich.:-o
Was kann ich tun?
Ideen?

LG Peter

 

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Hallo,

das liegt am Brühkopfventil. das ist eine Feder mit Gumminippel im Brühkopf. wenn das nicht hundertprozentig sauber ist fangen die an zu tropfen.

es hilft den Sitz vom Brühkopfventil zu reinigen/entkalken. damit kannst du es minimieren.

 

!

Jo danke!

Das wer ich gleich mal probieren...

werde berichten

 

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Hallo macxgyver,

ich habe gerade festgestellt, dass ich wahrscheinlich auch meinen Dichtungsring der New Espresso Dose wechseln sollte, bevor dieser ganz hart ist und ich ihn fast nicht mehr rausbekomme.
Der Dichtungsring hat diese Bestellnummer: 11004543 und ich würde ihn z.B. hier bestellen
Wir können Ersatzteile !! -

Aus deiner Geschichte mit dem Distanzring wurde ich aber noch nicht schlau. Wann sollte man diesen wechseln und wie empfiehlst du diesen zu wechseln bzw. zu ersetzen?

Vielen Dank für dein Hilfe.

 

AW: Distanzringe Ersatzteilbeschaffung

Hallo,
ich habe das gleiche Problem mit den beiden schwarzen Ringen bei der Gaggia Pure.
Kann man die inzwischen als Ersatzteil bekommen oder muss versuchen,
etwas unter die Brühkopfdichtung zu unterlegen?

Vielen Dank