gebrauchte Mazzer Mini - worauf soll ich achten

AW: gebrauchte Mazzer Mini - worauf soll ich achten

So, jetzt werd ich mal, wie versprochen, berichten. Dafür muss/ will ich ein wenig ausholen, wenn ihr mir erlaubt: Ich habe mir vor kurzem auf dem Flohmarkt eine gebrauchte Giada gekauft, mit der ich keine konstanten Ergebnisse erzielen konnte. Der Espresso war ok, die Crema vorhanden. Deswegen hab ich mich hier angemeldet und Fragen gestellt (bzw. bin noch dabei). An eine Mühle hab ich erst nicht richtig geglaubt. Bis es total nervig wurde mit der kleinen elektrischen Krups zu mahlen und in den Siebträger umzufüllen.
Na ja und jetzt haben wir uns gestern die Mazzer gekauft und sind überwältigt. Nicht nur, dass sie leise und sauschnell ist. Dazu kommen vor allem die Cremabomben die sie uns heute (mit India Monsooned Malabar) beschert hat und das ganze sowohl morgens als auch nachmittags. Wow, welch ein Unterschied!

Als ich die Mühle gestern auseinander genommen habe und sie parallel dazu mit den umfangreichen Bilderstrecken, die es so zu finden gibt, verglichen habe, ist mir kein großartiger Unterschied zu anderen Minis aufgefallen. Insbesondere die Mahlscheiben scheinen ok zu sein. Abnutzungsspuren wie hier, habe ich keine entdeckt. In der Maschine war reichlich Kaffeemehl. Ich denke die ist schon ordentlich gelaufen, was selbst bei einem schlecht laufenden Bistro nicht verwundert. Ich habe zwar Bilder gemacht, aber die sind nichts, weil das Licht und der Flash...

Und jetzt meine konkreten Fragen:
1) Als ich den Doser auseinander genommen hab, war unten das Baujahr (2002) eingestanzt (also dieser bis 12 nummerierter Kreis mit 02 in der Mitte). Meint ihr, dass das wohl auch das Bezugsjahr ist? Ich frage, um die Angaben des Verkäufers einschätzen zu können.

2) Der Mahlgrad ist ja von 0 - 9 verstellbar. Wir haben erst bei 1, dann so bei 0,5 gemahlen. 4 war viel zu grob. Ist 0,5 zu fein? Gibt es da Normen? Die Frage stelle ich, um in Erfahrung zu bringen, ob die Feinjustierung vielleicht beschädigt sein könnte. Zu 0 ist ja nur noch wenig Spielraum.

3) Es handelt sich ja um eine Mazzer Mini Manuale mit Timer. Dieser ist allerdings so Eieruhrmäßig. Kann man damit tatsächlich exakte Mahlvorgänge hinkriegen? So präzise fand ich den gar nicht. Ist hier gut (an)trainiertes Augenmaß notwendig?

4) Habt ihr Bilder/ Links zu den von manzenberg angesprochenen Alternativen zu den Bohnenbehältern?

Vielleicht weiß jemand was. Ich hab ja noch 9 Tage "Garantie" und würde darauf zurückkommen, wenn ihr sagt, da ist was faul.

Übrigens ist uns aufgefallen, dass unsere Mini auch nichts mehr auswirft wenn keine Bohnen drin sind...

 

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Ja, genauso sieht die aus. Den Tipp merk ich mir. Allerdings ist die noch so frisch, dass ich die Hoffnung habe damit umgehen zu lernen. Aber wahrscheinlich komme ich darauf zurück.

Das mit dem Mahlgrad versteh ich noch nicht ganz. Der Pfeil nach "Fine" zeigt eindeutig Richtung 0 und wenn ich drehe bis nichts mehr geht, dann bin ich eben bei 0 und nicht bei 9 oder 9,5.

Nachdem es gestern so gut geklappt hat, war heute nicht ganz so gut. Obwohl immer noch der gleiche Mahlgrad (0,5) eingestellt war, tropfte es bei hohem Druck über (14 bar) nur. Es hat lange gedauert (ca. 2 Min.) bis die ca. 25 ml da waren. Gestern hingegen hatten wir zwei wunderschöne Mäuseschwänze. Na ja, wahrscheinlich muss ich ein wenig gröber mahlen.

Danke auch manzenberg für die links. Irgendwie neige ich dennoch zu dem Bohnenbehälter.

Hat jemand von euch eine BDA in Dateiformat, die ihr mir zukommen lassen könntet. Irgendwie würde ich da doch gerne mal reinschauen. Im Netz habe ich nur eine allgemeine Mazzer BDA gefunden, die alle Mazzer-Maschinen grob eindeckt.

Dank euch

 

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Ich weiß nicht genau wo ich die Seriennummer finde. Also auf der linken Seite der Mühle und dort unten, befindet sich ein aufgeklebtes Etikett mit einem Barcode da steht Mod. Type: Mini Timer und dadrunter N.: 0316931.
Sind Rückschlüsse möglich?

Ich befürchte du wirst Recht behalten...

Gruß

 

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Ja, den Eindruck dass sie von 03 ist werde ich nicht los, aber ich finde sie läuft wie geschmiert. Pie mal Daumen lässt sich sagen, dass sie ca. 1 Gramm pro Sekunde mahlt (je nach Mahlgrad). Die elementaren Teile sind vorhanden und sehen nicht abgerockt aus. Der Espresso schmeckt wunderbar und ich hätte jetzt gar keine Lust sie zurückzugeben.

Heute habe ich mir den Bohnenbehälter gekauft. Nur habe ich beim auspacken bemerkt, dass der einen Riss hat. Ärgerlich, ich hatte mich so gefreut...

Danke Euch nochmals und Gruß