Geburtstagsfeier mit 500 Leuten...

Diskutiere Geburtstagsfeier mit 500 Leuten... im Was ich unbedingt noch sagen wollte... Forum im Bereich Kaffeeklatsch; Zwar nicht so spektakulär wie gesten in Hamburg wo sich rund 1500 Gäste aufgrund einer aus Versehen in Facebook öffentlich eingestellten...

  1. #1 Holger Schmitz, 04.06.2011
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    Zwar nicht so spektakulär wie gesten in Hamburg wo sich rund 1500 Gäste aufgrund einer aus Versehen in Facebook öffentlich eingestellten Geburtstagsfeierankündigung einfanden, aber für die 500 Leute soll ich Kaffee zapfen ... :shock:

    Das wird noch lustig. Wenn alles in trockenen Tüchern ist werde ich noch 1 oder 2 Barista's mit insgesamt 3 2-gruppigen Maschinen, 3 Mühlen sowie einiges an Mietgeschirr organisieren.

    Wer weiß wie viele Leute mein Bekannter zu seinem 50. Geburtstag einlädt, wenn es zum 40. schon 500 werden ...

    Grüße
    Holger
     
  2. #2 Espressoaddict, 04.06.2011
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    AW: Geburtstagsfeier mit 500 Leuten...

    Hallo Holger,
    stell doch das Event mal auf [email protected] - nur so als Herausforderung. :lol:

    Ich vermute mal Eure Achillesferse werden die Mühlen.


    Aber schon verrückt heutzutage oder? Wenn Du jemanden nicht leiden kannst, stellst seine Feier einfach mal auf [email protected], ganz offiziell "ohne Dir dabei was zu denken"... :shock:
     
  3. #3 Holger Schmitz, 04.06.2011
    Holger Schmitz

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    AW: Geburtstagsfeier mit 500 Leuten...

    Nö, lass mal, die 500 Leute reichen mir.
    Warum sollten die Mühlen ein Engpass werden ? Pro Maschine 2 Mazzer mit Dosierer sollten doch reichen, nur sollte man das nachmahlen nicht vergessen.

    Interessanter wird die Logistik drumherum.
    Grüße
    Holger
     
  4. #4 Espressoaddict, 04.06.2011
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    Also das mit den Mühlen war für die 500 + die [email protected]
     
  5. #5 ralf d., 05.06.2011
    ralf d.

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    AW: Geburtstagsfeier mit 500 Leuten...

    moin holger,

    wenn das ganze nicht rund um's u&d ist (23. - 26.6.) kann ich dir mit mühlen, maschinen und geschirr behilflich sein.

    gruß

    ralf
     
  6. #6 Holger Schmitz, 05.06.2011
    Holger Schmitz

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    AW: Geburtstagsfeier mit 500 Leuten...

    Hallo Ralf,
    vielen Dank für Dein Angebot, wird wahrscheinlich im Oktober sein.
    Ich melde mich bei Dir.

    Grüße
    Holger
     
  7. #7 maggi*tm, 05.06.2011
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    AW: Geburtstagsfeier mit 500 Leuten...

    Moin Holger,

    welche Infrastruktur steht dir denn drumherum zur Verfügung?
    Professioneller Veranstaltungsbereich inkl. Gastro-Küche oder gar Zeltparty mit fliegendem Equipment?

    Gruß, Patrick
     
  8. #8 Holger Schmitz, 06.06.2011
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    Das weiß ich noch nicht. Werde aber berichten.
     
  9. #9 koffeinschock, 06.06.2011
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    willst du 'mit stil' anbieten oder ohne. auf deutsch: keramik oder einweggeschirr? der passende nachschub könnte das nadelöhr sein...
     
  10. #10 Gandalf2904, 06.06.2011
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    Wenn du mich brauchst, dann meld dich. Auch wenns nur eine 07 + Vario ist! ^^
     
  11. #11 mcblubb, 07.06.2011
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    AW: Geburtstagsfeier mit 500 Leuten...


    Hi Holger,

    wenn Dein Bekannter 500 Leute zum Kaffeetrinken einläd, dann ist richtig was los. Wenn die 500 auf ne Party kommen, wo es auch Kaffee gibt, dann reicht Dir eine 2 gruppige mit 2 Leuten zur Bedienung derselben. Problem ist m.E. das Geschirr. Mit nem 100er Set (100 Espressotassen, 100 Capputassen und 100 Lattegläsern + Spülmaschine) bist Du bei einer "normalen" Party ausreichend ausgestattet .

    Bei Hardcore Kaffee und Kuchen ist m.E. die Espressomaschine das falsche Gerät. Da brauchst Du einen Mengenbrüher und Kannen....

    Als Mühle brauchst Du eine oder 2 Dosierermühlen. Dann entsteht kein Engpass.


    Gruß

    Gerd
     
  12. #12 exbonner, 07.06.2011
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    Und ich dachte schon, es gäbe eine neue Facebook-Aktion :)

    Aber trotzdem viel Spaß...mich würde sowas überfordern :)
     
  13. zornix

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    AW: Geburtstagsfeier mit 500 Leuten...

    Da die Menschen bei so einer Veranstaltung immer haufenweise alle auf einmal ein Kaffee haben wollen, kommt man sich wie ein Vollautomat vor. Meistens ist es auch sehr laut so, dass man die eigene Maschine bei der Arbeit nicht mehr hört. Ist aber eine seeeehr Interesante Erfahrung wie ich finde.
     
  14. #14 meister eder, 07.06.2011
    meister eder

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    AW: Geburtstagsfeier mit 500 Leuten...

    wenn's bei mir zeitlich passt, stelle ich mich auch zur verfügung. mit massenabfertigung und barista-teamwork habe ich mittlerweile auch etwas erfahrung...

    gruß, max
     
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