Gedanken zum Single Dosing so richtig?

Diskutiere Gedanken zum Single Dosing so richtig? im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Ahoi zusammen :) Ich stehe vor der Auswahl einer Mühle passend zu meiner potentiellen neuen Profitec Pro 500. Mich interessiert die Eureka...

  1. #1 followtherabbit, 31.01.2020
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    Ahoi zusammen :)

    Ich stehe vor der Auswahl einer Mühle passend zu meiner potentiellen neuen Profitec Pro 500.

    Mich interessiert die Eureka Specialita sowie eine Baratza Sette 270. Letztere muss keine Wiegefunktion haben, da ich Single Dosing anpeile mangels großem Durchsatz (max. 5 doppelte Espressi pro Tag).

    In die engere Wahl gekommen sind die beiden Mühlen, da ich nicht mehr als 500 € dafür ausgeben möchte und sie wenig Totraum haben. Die Eureka wäre wohl leiser, dafür langsamer und der Totraum wäre größer.

    Nun meine Frage: Wenn ich den Totraum kenne und diesen bei der jeweils ersten Portion hinzuaddiere, dann spielt er doch für weitere Portionen keine Rolle mehr, solange nur jeweils wenige Minuten zwischen den einzelnen Portionen vergehen. Und sollte ich nach dem morgendlichen Mahlen am Nachmittag erneut mahlen, so dürfte doch eine geringe Menge Bohnen genügen, um den alten Totraum auszumahlen, oder?

    Die Specialita gefällt mir übrigens optisch deutlich besser. Dies soll aber nicht ausschlaggebend sein.

    Cheers, der Thorsten
     
  2. #2 benötigt, 31.01.2020
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    Die gleiche Frage gab es schon mal... Schau mal hier: Baratza Sette 270W oder Eureka Mignon Specialita/Perfetto?

    Es gibt auch weitere Tests online. Auch Lösungen für Tageshopper und Single Dosing bei der Eureka.

    Im Prinzip musst Du nach eigenen Vorlieben entscheiden. Kein Totraum vs. kleiner Totraum. Geräuschunterschiede. Optische Präferenz. Etc. Beide werden mit der angepeilten Masvhine gute Ergebnisse liefern.
     
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  3. cbr-ps

    cbr-ps Mitglied

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    oder einen Hunni drauflegen und mit der Niche Zero eine richtige SD Mühle kaufen
     
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  4. cammi

    cammi Mitglied

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    Jepp, seh' ich genauso...

     
  5. #5 followtherabbit, 01.02.2020
    followtherabbit

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    Wo kauft man die denn? In UK möchte ich lieber nicht kaufen. Deutsche Anbieter habe ich ad hoc keine gefunden ...
     
  6. #6 yoshi005, 01.02.2020
    yoshi005

    yoshi005 Mitglied

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    Die Niche wird nur direkt verkauft, nicht über Händler. Man kann sie wohl auch beim Hersteller Wellhome in China kaufen. Das ist aber bestimmt keine bessere Alternative...
     
  7. cbr-ps

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    Gibt keinen in D, unter der Präferenz wirst Du dich wohl mit der zweitbesten Lösung begnügen müssen.
     
  8. mat76

    mat76 Mitglied

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    Klar, kann man so machen. Ist es so sinnvoll? Darüber kann man streiten. Du würdest am Nachmittag ja immer erstmal ein paar Gramm einfach so vermahlen, um die Reste aus dem Totraum zu bekommen. Auf Dauer wäre mir das zu blöd und ehrlich gesagt auch zu verschwenderisch, auch wenn es nur wenige Gramm sind. Wenn Singledosing, dann richtig. Ist nur meine Meinung.
     
  9. #9 Rainer_Luxus, 01.02.2020
    Rainer_Luxus

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    Die Kommunikation mit dem Niche-Team ist tadellos. Die Bezahlung per Kreditkarte absolut problemlos und die Lieferzeit sensationell schnell. Ich habe am Samstag bestellt und hielt die Mühle am darauffolgenden Donnerstag in Händen. Absolute Empfehlung meinerseits!
     
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