Geeignete Filtermühle für kleines Café

Diskutiere Geeignete Filtermühle für kleines Café im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo zusammen, ich suche eine Mühle für ein kleines mobiles Café. Bei Veranstaltungen wie z.B. Hochzeiten müssen wir manchmal an einem Tag 3-4kg...

  1. anak85

    anak85 Mitglied

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    Hallo zusammen,

    ich suche eine Mühle für ein kleines mobiles Café. Bei Veranstaltungen wie z.B. Hochzeiten müssen wir manchmal an einem Tag 3-4kg Filterkaffee mahlen.

    Dann nutzen wir diese Mühle wieder 1-2 Monate garnicht.

    Ich suche nach einer Mühle die kompakt ist und nicht zu viel Strom zieht. Da sie nicht im Dauereinsatz ist, würde ich ungerne zu viel für diese Mühle zahlen, möchte aber auch keinen Schrott kaufen.

    Je Mahlung wären 100-120g notwendig.

    Die Baratza Forte BG (800€) oder die Mazzer Mini Filter (730€) scheinen die richtigen Mühlen für meine Zwecke, haben aber doch stolze Preise für eine Mühle die wirklich nicht oft eingesetzt wird.

    Gibt es noch andere Ideen oder sollte ich den Preis an der Stelle schlucken?

    Grüße
    Phillip
     
  2. #2 Gelöschte Mitglieder 75752, 24.04.2019
    Gelöschte Mitglieder 75752

    Gelöschte Mitglieder 75752 Gast

    Eureka mignon filtro
    Eureka Mignon brew pro

    Sind jetzt nagelneu auf dem markt.
    Keiner hat aber wirklich Erfahrungen mit denen, aber erhältlich
    Und von Hersteller fûr entwickelt.


    ot: Hat jemand ein Foto der scheiben?
     
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  3. anak85

    anak85 Mitglied

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    Danke, da bin ich mal gespannt!
     
  4. Maaka

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    Für mich sind das beide die neuen Eureka Mignon Modelle jedoch erweitert um den transparenten Kaffeemehlbehälter.

    Eureka mignon filtro --> in Anlehnung an die Silenzio/Classic mit seitlichem Auslöser
    Eureka Mignon brew pro ---> Specialita mit Perfetto Verstellknopf

    Da der Invest bei ca. 800€ liegt, vielleicht mal über zwei Eureka Specialita (55mm-Mahlscheiben) nachdenken, somit sind zwei Bohnensorten und zwei Mahlgrade gleichzeitig nutzbar.
     
  5. #5 Max1411, 24.04.2019
    Max1411

    Max1411 Mitglied

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    Bei den Scheiben steht brew specific design. Es wird sich sicherlich nicht um eine normalen Silenzio/Specialita mit Plastikbehälter handeln.

    Bei welchem Händler ist sie verfügbar? Wäre womöglich auch eine nette Zweitmühle für helle Espressi.
     
  6. anak85

    anak85 Mitglied

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    ? Ich habe die Eureka Mignon brew pro für 423€ im Netz gesehen aus UK.
     
  7. #7 Max1411, 25.04.2019
    Max1411

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    Ist sie auch wirklich verfügbar? Die neuen Mignons waren auch ewig in ausländischen Shops, z.B. Coffeedesk, ohne dass sie verfügbar waren.
     
  8. anak85

    anak85 Mitglied

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    Sehr gute Frage ... da steht nichts zu dem Thema. Ich habe Eureka über das Kontaktformular mal angeschrieben.
     
  9. mcrob

    mcrob Mitglied

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    Espressopool schreibt bei Facebook, dass die Dinger im Zulauf sind. Ist ja für D der Importeur.
     
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