Geeignete Waage für Pour Over & Siebträger

Die ist im Moment bei mir angekommen (9 Tage Lieferzeit aus China). Ich bin nicht so richtig zufrieden
+ Haptik ist in Ordnung (wenn auch nicht high end)
+ Timer funktioniert
+ Wiegefunktion funktioniert
+ Display ist gut zu lesen
o recht groß, ich muss sie bei meiner Xenia um 90° verdreht hinstellen, dass sie passt
o Gewichtsanzeige minimal träger als bei meiner billig Feinwaage
- Sie hat eine Art "gekapseltes" Design. Die Wiegefunktion funktioniert daher nicht zuverlässig, wenn ein Fuß in der Luft hängt, wie es zum Beispiel beim Abtropfgitter vorkommen kann
- Es gibt keine Timer Automatikfunktion (start Timer bei Änderung Gewicht)
- Der Piepton ist nicht abstellbar

Ich denke für Pourover sollten die Einschränkungen nicht so stark ins Gewicht fallen. Dafür habe ich sie auch gekauft, will sie aber auch für Espresso verwenden.

Mal schauen, vielleicht werden wir noch warm miteinander.

 

Wie hat sich eure Beziehung entwickelt?

 

Magst du sie haben?

Ich hab bei Instagram gesehen, dass es wohl ein Nachfolger gibt, bei dem der Timer automatisch startet.

 

Hab mir gestern Abend noch so ein Teil bestellt. 30 Tage Rückgabefrist - das sollte reichen um zu checken, ob die so genau und zuverlässig wie mein 12 € Teil ohne Timer werkelt.

 

Ich nutze die Joe Frex barista und mittlerweile nervt die Trägheit doch sehr,
Gibt es was preislich und größentechnisch vergleichbares was nicht zu träge ist? Bei der Größe geht es mir hauptsächlich um die Höhe da ich sonst die Tasse nicht mehr unter den Siebträger bekomme.

 

Ich kenne als wirklich schnelle Waagen nur Acaia und Felicita Arc. Diese Qualität hat offensichtlich ihren Preis.

 

Danke
Da sind wir dann doch in Preisregionen in die ich nicht gehen will/werde.

 

Dann klaffen Anspruch und Budget auseinander, klassischer Zielkonflikt.

 

dann werde ich wohl den Anspruch runterschrauben….

 

Eine gebrauchte Arc geht meist so um 80€ weg.. wenn mal eine auftaucht.

 

Was nennst du denn träge? Ich bin mit diesem Billigteil recht zufrieden:

Waage mit Siebträger

 

Für mich ist schnell, wenn ich beim Abwiegen eine Bohne in den Behälter werfe und die Waage ohne erkennbare Verzögerung (messbar wäre sie sicher noch, aber nicht mit meinem „Messgerät“ Auge) die 1-2/10g Veränderung anzeigt. Kommt die Veränderung verzögert, ist mir das zu träge.
In dem Beispiel ist das „nur“ eine Komfortfrage, beim Wiegen eines Shots beim Bezug ist es essentiell. Reagiert die Waage da verzögert, ist eine punktgenau Abstimmung nahezu unmöglich.

 

so siehts aus - Waage zeigt 30g, ich ziehe weg und dann sind es 35-40g - ärgerlich

 

und leider auch nicht immer gleichmässig sonst könnte man früher wegziehen

 

Wenn Du die Waage mit Tasse weg ziehst - so verstehe ich deine Beschreibung - hast Du aber keinen sauber definierten Zustand mehr, das dürfte bei keiner Waage ein „erlaubter“ Betrieb mit entsprechend zugesicherten Eigenschaften sein.

 

Da leistet mein Billigheimer Erstaunliches! Jede Bohne führt sofort zu einer Gewichtsänderung. Und für einen 18 g Shot stoppe ich halt, sobald die 17 auf dem Display auftaucht. Und das vor allem, weil es immer noch ein wenig nachtropft.

Das Ganze macht die Waage fast immer. Gelegentlich hat sie jedoch keine Lust. Da braucht sie beim Bohnenabwiegen einen Schubs um zusätzlich Bohnen mitzubekommen. Und 9,6 Gramm kann sie nicht. Bis 9,5 lößt sie fein 0,1 Gramm auf, ab 10 Gramm auch wieder, aber dazwischen ist ein Loch. Zusätzliches, aber weg tariertes Gewicht hilft übrigens nicht.

Aber hey, das Teil hat 12 Euro gekostet, wurde mehr als einmal ersäuft, kommt regelmäßig unter den spritzende Bodenlosen und purzelt auch schon mal vom Tisch. Dafür schlägt die sich verdammt gut, finde ich.

 

genau so mach ich das