Gelöst: Luftblasen beim Bezug

Duschsieb ist gereinigt?
I h finde es auffällig,dass bei Dir der Strahl sehr mittig läuft. Eigentlich sollte das Wasser besser über die Fläche verteilt laufen.
Auch bin ich mit nicht sicher, ob Füllmenge und Mahlgrad ganz stimmen. Der Puck wirkt matschig und die Oberfläche mit den Kratern deutet auf Probleme hin.

Du sagst "seit Kurzem"- wann ist die Veränderung aufgetreten? Hast Du was gändert? Andere Bohnen? Neue Mühle? Entkalkung?

 

Das Originalduschsieb sieht tatsächlich gleichmässiger aus, aber das kann auch nur auf den Fotos täuschen.
Wenn sich die "Blasen" nur auf den Leerbezug beziehen würden, hätte ich da keine Bedenken. Allerdings finde ich einerseits auffällig, dass ich nur etwas beim IMS sehen kann, was dem Problembild in etwa entspricht. Dort macht es den Eindruck, als würden sich Lufteinschlüsse am Sieb bilden. Die würde ich nicht auf die Wasserzufuhr schieben, sondern tatsächlich auf die Siebe. Bei einem Bezug sollte das nicht ins Gewicht fallen, weil dann ja das Kaffeepulver das Sieb grossflächig berührt.
Andererseits wirkt mir eben immer noch der Puck nicht optimal, weshalb unter Umständen zwei Baustellen bestehen.

Die einzige Aktion, die mir wegen der Lufteinschlüsse in den Sinn käme - demontiertes Duschsieb ausführlich in Kaffeefettlöser einweichen und anschliessend noch mal bürsten. Ich denke, diese Blasen entstehen, wenn nicht aus alle Poren gleichmässig Wasser austreten kann.

Das andere Thema wäre eben noch Puckvorbereitung, weil ich bei Mahlgrad und Füllmenge Optimierungspotential erkenne.

 

Das muss es nicht

Die Reinigung meines IMS E61 35 WM Dusch-Siebes gehört bei mir zur wöchentlichen Pflegeroutine. Da ich ein zweites Sieb im Wechsel verwende, ist das quasi unterbrechungsfrei erledigt.
Mit Schwamm/Bürste/Espazzola u.ä ist bei einem so feinen Sieb im wahrsten Sinne des Wortes wenig zu erreichen, selbst wenn man die Dusche von beiden Seiten damit bearbeitet. Ich gib das Sieb ins US-Bad und so besteht es auch die 'Gegen das Licht' Prüfung mit Bravour.
Regelmäßiges Rückspühlen mit Wasser hat sich bei mir bewährt. Ich mach das vor jedem Abschalten bzw. wenn ich weiß, dass in absehbarer Zeit kein Bezug erfolgt. Das Innenleben bleibt so nachweislich länger sauber.
Hier hat sich ein zusätzlicher ST für das Blindsieb bewährt: nur was mühelos geht, macht man auch

Auch wenn das Dusch-Sieb zu 100% frei ist, fließt das Wasser bei Leerbezug mit 1 bis 3 Strahlen aus der Dusche => Oberflächenspannung?
Kritisch wäre es allerdings, wenn das Wasser nicht 'schön gemächlich' aus der Dusche kommt sondern spritzt - soweit sollte man es nicht kommen lassen.

 

Sowas habe ich zwar nicht, werde ich mir aber merken. Chemiefreie Varianten gefallen mir!

Ich habe gerade bei mir probiert:
Das Bild ist hier bei jedem Bezugsstart unterschiedlich, auch wenn man ihn ein wenig laufen lässt. Auch solche Luftblasen sind manchmal dabei.
Also ich mach mir da keine Gedanken - was sich beim echten Bezug abspielt kann ich ohnedies nicht abschätzen ...
Nachtrag: im Zuge der Siebpflege nimm ich auch die Verteilerplatte zum Reinigen heraus.

 

Gut, dass die Ursache gefunden wurde!
Ich weiss aber nicht, ob das Flussbild am offenen Sieb einen vollständigen Rückschluss zulässt, was beim tatsächlichen Bezug passiert. Offen nimmt Wasser natürlich den einfachsten Weg. Beim Bezug bildet der Puck einen Widerstand gegen das Wasser, was eine flächigere Verteilung zur Folge hat.
Wie ich schon gesagt hatte - mal versuchen, mit Mahlgrad und Menge (in 0.5 Gramm Schritten erhöhen) zu spielen und schauen, wie das Ergebnis aussieht.

 

Müsste nicht auch mit einer Dampflanze etwas Ähnliches zu erreichen sein? Heiss... Dampfdruck... Ist auch etwas bequemer, als den Kärcher anzuwerfen.
Wenn man es bequemer und ohne Verbrühungen haben will, gibt es auch sowas:
Reinigungsbürste für die Dampflanze