Gemeinsamer Kaffee-Netz Röster

Hier gibt es eine kleine Edelstahltrommel, verwendbar?

 

Also rein von der Idee cool, aber ohne distanzierung zum Funtkionierenden Huky 500 und der Röstbiene würd ich mal sagen...hmmm....schwierig...

1kilo, gas würde meines erachtens was werden, als Zielpreis würde da dann € 1500 mit gasbrenner als open source mitgehen...

ansonsten würde huky500 und röstbiene aus ausgereift ansehen

roli

 

Wenn, dann würde ich alles in VA machen, sind ja keine Mengen. Zur Behebung kann ich nichts sagen. Dazu stecke ich nicht in der Materie.

 

Hallo Torsten,
bin leider beruflich bei dem Projekt überhaupt nicht zu gebrauchen aber sonst sehr interessiert an dem Projekt.
Ich werde weiterhin mitlesen und wenn ich kann auch mitreden. Am Endprodukt bin ich aber auf jeden Fall interessiert.

Viele Grüße und weiter so

Volker

 

Hallo Torsten!

Auch ich fände das Projekt höchst interessant! Schön finde ich, wie viele Gedanken du dir bereits im Vorfeld gemacht hast. Falls du in Erwägung ziehst, so etwas wie Crowdfunding anzubieten; Ich würde in jedem Fall einen kleineren Betrag spenden, auch ohne Gegenleistung.

Klar, es gibt schon so einige Röster auf dem Markt, aber groß ist das Angebot wirklich nicht. Und gerade die Idee, eine Art Open-Source-Bausatz zu entwickeln, der sehr elektronisch ausgerichtet ist (gut, einen Touchscreen brauche ich nicht unbedingt, aber elektronische Steuerung über Micro-Computer finde ich sehr reizvoll) bei vergleichsweise günstigem Preis - finde ich toll!

 

Die Sache ist ja das die meisten Röster nicht leicht zu erreichen sind, für manche muss man einige Monate warten da sie aus dem Ausland kommen.
Röstbiene is auch eine andere Liga, auch wenn sie mir nicht zusagt. Liegt ja fast bei 2k.

 

Sehr gut, für mich spielt auch eine große Rolle ob ich mir das Ding neben Kaffeemaschine/Mühle stellen kann, die meisten Dinger sind ja so hässlich das ich mir die in die letzte Ecke stellen würde

 

Eine andere Ecke hab ich eh nicht frei.

 

Mir unwichtig, ebenfalls das Aussehen.

 

Ich muss misch ebenfalls nicht am Röster festhalten, wenn ich röste. Also darf er auch außen heiß sein.
Rumstehen muss er auch nicht die ganze Zeit, so viel Platz habe ich gar nicht in der Küche.

 

Ich würde auch mal mein Interesse bekunden. Allerdings würde ich mir die 250g Version auch sparen.
Mit Einbrand kommt man da einfach auf keine vernünftigen Mengen. 500g-1000g wären da schon besser.
Preislich wäre es toll wenn man unter 1500€ bleiben würde und man das Ding nicht erst aus Asien hier hin schiffen muss.

 

Mit dem müssen ist das so eine Sache. Muß der Röster offiziell abgenommen werden? - dann ist eine Verbrennungsgefahr evtl hinderlich.
Wobei ich fast glaube, dass TÜV oder ähnliches hier - solange privat - uninteressant ist. Die Versicherung fragt im Schadensfall wohl eher. Ich bin mir aber auch darüber im klaren, dass ich gerade das worst-case-Szenario anspreche!

 

Da beug ich mich doch mal interessiert über den Tisch ...
(bin mal gespannt was draus wird)

Jürgen

 

Hallo Flashlight,

wie sehen denn die "groben" Parameter aus, z.B. Trommelgröße, Heizleistung, Abmessungen. Wie soll die Lüftung und der Häutchenabscheider realisiert werden?
Ich wäre auch eher an einer kompakten 500g-Plus Version interessiert. In jedem Fall sollte man die mechanische Konstruktion so auslegen, dass sie zumindest optional auch für externen Gasbetrieb verwendet werden kann.
Eine Sache ist mir noch unklar:

SSR´s gibt es mit und ohne integrierter Nullspannungssteuerung. Mit einem externen Nullspannungsdetektor könnte man hiermit sogar dimmen (Phasenanschnitt). Bei der Heizungsregelung ist dies jedoch aufgrund der thermischen Masse nicht notwendig (Stichwort: Pulsmodulation).
So wie ich es verstanden habe, sollte die Elektronik-Hardware aus fertigen Komponenten aufgebaut werden. Gerade hier hat ein SSR-Block den Vorteil, dass er über einen Optokoppler vom Rest der Schaltung potentialgetrennt und somit einfach zu installieren ist.
Gruß, Götz

 

Kann leider nicht wirklich etwas dazu beisteuern, ich lese diesen Faden aber mit großem Interesse, wenn es tatsächlich ungefähr bei den Kosten bleibt, könnte ich direkt schwach werden. Viel Erfolg!