Gene: wie "bekämpfe" ich die Spreu?

Hallo liebe Gemeinde (nein, ich bin kein Dorfpfarrer :-D ),

ich röste seit einigen Wochen mit der Gene und bin sowohl mit der Maschine als auch mit den Ergebnissen sehr zufrieden. Eine Röstung war mal für die Tonne, aber die Erfahrung tat wohl ganz gut. :-D

EINE Sache stört mich allerdings ein wenig. Ich Kühle extern - aktuell noch wie folgt: Ich Schütte alles in ein Metallküchensieb, rühre kurz durch (das Sieb soll einfach ein bisschen Hitze aufnehmen) und Schütte dann alles in einen großen Pfannendeckel und verteile es.
Wenn ich den Glasbehälter umdrehe und alles in das Sieb kippe, fällt aber auch die ganze Spreu, die noch im Gitter hängt hinterher. Und das ist eine Menge! Auf den ausgeschütteten Bohnen ist dann ein richtig kleiner Hügel Spreu. Wie kann ich das verhindern bzw. wie krieg ichs wieder raus? Es kommt mir immer so vor als ob die Klappe (der Abschläger oder wie man es bezeichnen soll) die Spreu immer nur zur Seite schiebt. :-|

Hat jemand Ideen?

LG Steffen

 

AW: Gene: wie "bekämpfe" ich die Spreu?

Von der Variante habe ich schon gelesen und wenn es anders nicht geht, werde ich mir sowas wahrschl. auch basteln.

Aber geht's vllt. noch irgendwie anders???
Ich hab eben die Bohnen nochmal zurück ins Sieb getan und dort umgerührt, da ging auch einiges an Spreu unten durch - im Endeffekt fast alles. Aber die ewige Rührerei :shock: ... nicht so lustig.

Welche Farbe sollte denn der Eimer haben? :mrgreen:

 

AW: Gene: wie "bekämpfe" ich die Spreu?

Fön bzw. Lowtech-Lösung stelle ich mir gerade vor Ventilator oder Fön Richtung offenes Fenster zeigend und einmal gekonnt Bohnen in die Luft befördern... Ich weiß noch nicht recht was wohl schlimmer sein wird - die Bohnen, die auf den Boden knallen oder die Spreu im Fensterbrett.... Ich glaube ich probiere es trotzdem mal :mrgreen:

Naja, okay... ich werde wohl um die Eimerlösung nicht herumkommen. Weiterer Vorteil ist ja auch, dass die Kühlung noch schneller geht. ... THX bis hierher....

Aber vllt. kommt ja doch noch eine andere bahnbrechende Idee !?

 

AW: Gene: wie "bekämpfe" ich die Spreu?

Ich habe mich nun doch schon für die Eimertechnik entschieden.
Das alte Metallsieb wurde per Zange vom "störenden Rest" befreit. Es passt haargenau auf einen 5l-Eimer, der also die einzige Anschaffung war. (Farbe: grau :mrgreen: ) Vor 2 Tagen wurde das ganze schon ausprobiert und ich war begeistert. Sehr schnelle Kühlung, Null Spreu - so kann ich punktgenau Rösten. Da ich die von blaubar angesprochene Erfahrung noch nicht habe, ist das aktuell eine sehr gute Lösung für mich.
Die Anordnung der Löcher im Sieb ist ein bisschen blütenförmig. Lustig ist es, wenn die Bohnen dann durch den Luftzug an den seitlichen Löchern haften und es dann so wie eine "Bohnenblüte" aussieht .
Ich musste nix kleben etc. Das Sieb wird bei eingeschaltetem Staubsauger fest an den Eimer gesaugt - im Endeffekt also absolut unkompliziert und billig (EUR 1,49 für den Eimer).

 

AW: Gene: wie "bekämpfe" ich die Spreu?

Das stellt schon wieder alles auf den Kopf - ich werde wuschig

Beim ersten Einsatz dieser Konstruktion habe ich so lang laufen lassen bis sie ca. Handwärme hatten - das ging auch recht flott. Aber "...Geschmacksabrundung..." klingt natürlich verlockend.
Ich werde mich daran halten.

Oh man, jetzt hab ich soooo Lust auf Rösten gekriegt... dann werde ich das Maschinchen wohl mal anschmeißen