Gorilla Bar, Superbar und Crema No1

AW: Gorilla Bar, Superbar und Crema No1

OK den Post hätte ich mal vorher lesen sollen, als ich beschloss bei den Kaffeegöttern einen Barista Kurs zumachen.

Ich dulde keine Götter neben mir.:roll:

Gruß

 

AW: Gorilla Bar, Superbar und Crema No1

Gorilla Bar Superbar und Crema No.1 waren 2 der wenigen Espressosorten, die ich nach 1-2 Tassen sofort in den Müll geworfen habe, jeweils 1kg.
Bei grenzwertigen Bohnen, lass ich mich schonmal auf ein Mischen ein.
Aber beide Sorten fand ich persönlich indiskutabel... sorry :-?

 

Hallo Koffeinjunkies ;-) Habe die rote, silberne durch und nun die schwarze Gorilla Packung in der Mühle. Der Espresso ist echt schlecht. Schmeckt echt nicht gut, ziehmlich säuerlich eher. Habe noch nie so viel am Mahlgrad, Wassersorte, Temparatur und Grammzahl herumgespielt. Der Espresso schmeckt einfach nicht. Was mir durchweg bei allen Gorilla Sorten aufgefallen ist, es ist viel Kaffeebruch in den Packungen enthalten. Von daher, nie wieder Gorilla!

Grüße Hard

 

Hallo an alle

Habe den roten zur Zeit in der Bezzera Magica mit einem 14er VST sieb und mahle mit der Eureka Spezialita 18 Gramm rein. Finde der Espresso ist perfekt für Flatwhite schmeckt mir persönlich aber auch als espresso sehr gut. Weiss nicht was ihr an dem Bitter usw. findet. Für mich hat er einen typischen Bar-Espresso Geschmack und eckt zumindest bei mir nirgends an.
Werde heute nochmal eine Bestellung machen

Grüße
maiky

 

Viel Freude mit der minderwertigen Ausbeuterbohne.

 

Danke werde sie mir schmecken lassen
Weiss schon wieso ich immer weniger in solchen Foren unterwegs bin.
Wünsche eine tolle Restwoche.

 

Weil der Blick über den Tellerrand für dich nicht trivial ist ?

 

Wenn du willst da sich dir folgen kann dann teile mir doch bitte mal deine Punkte mit wieso die Bohnen nicht für dich in Frage kommen.

 

@maikrotex lass dich nicht von derartig kurzgegarten Kommentaren runterziehen. Nicht jeder kann/will sich Bohnen für 45€/kg kaufen und/oder steht auf helle Röstungen.
Finde den Gorilla für den Preis durchaus sehr trinkbar verglichem mit diversen klassischen Röstungen.
Ich kaufe am liebsten nachweislich fair gehandeltes bei Quijote oder ähnlichen Konsorten und dennoch landet bei uns ab und an mal eine Packung Gorilla in der Mühle.

Lass es dir schmecken

Jo