Graef, Solis oder Rommelsbacher...

Diskutiere Graef, Solis oder Rommelsbacher... im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo liebes Forum, jede einzelne dieser Mühlen wurde schon einige Male im Forum besprochen, aber trotz alledem brauche ich etwas Rat. Ich...

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  1. #1 tilegee, 22.02.2015
    tilegee

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    Hallo liebes Forum,

    jede einzelne dieser Mühlen wurde schon einige Male im Forum besprochen, aber trotz alledem brauche ich etwas Rat.

    Ich trinke momentan hauptsächlich FP und ab und zu mal ein Bialetti Herdkännchen und nutze momentan nur eine Hario Skerton.

    Die Möglichkeit, dass irgendwann mal ein Einkreiser dazukommt: Welche dieser drei Mühlen empfehlt Ihr am ehesten?

    Graef CM800
    Rommelsbacher EKM 200
    Solis 166

    Für Ratschläge bin ich sehr dankbar!

    LG
    tilegee
     
  2. #2 quick-lu, 23.02.2015
    quick-lu

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    hallo tilege,

    nur bei der graef kannst du später einmal auch einen st direkt einspannen, bei den anderen beiden mußt du zuerst in einen behälter mahlen und dann umfüllen.
    ob solis oder rommelsbacher ausserdem geeignet für siebträgermaschienen sind, wage ich zu bezweifeln (sind eigentlich kaffeemühlen), die graef kann es.
     
  3. #3 Conni, 23.02.2015
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    Wenn dir ein Espresso an die 25 Sekunden Durchlaufzeit und einer Crema wichtig ist, die du hier im Forum vorzeigen kannst, vergiss die Solis. Ich hatte die auch eine kurze Zeit, bin dann aber auf eine gebrauchte Bezzera umgestiegen.

    Das soll nun nicht heissen, dass du mit einer Solis nur total miesen Espresso bekommst, aber die hier vorgegeben Qualitätsmerkmale schaffst du nicht ganz mit dieser Mühle.
    Über Supermarkt- und normalem Gastro Niveau liegt der Espresso aber allemal.

    Schönen Gruss

    Conni
     
  4. #4 Heinerich, 23.02.2015
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    Von den 3 aufgeführten Mühlen die Graef CM800!
     
  5. #5 kiw1408, 23.02.2015
    kiw1408

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    Wenn auf absehbare Zeit wirklich ein Siebträger kommt würde ich vielleicht direkt nach einer guten, vielleicht gebrauchten Mühle hier Ausschau halten. Kenne die cm800 nicht sondern nur die cm80. Und die mahlt schon arg am machbaren Randbereich
     
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