Gruß und Vorstellung vom Niederrhein

Werte Mitglieder,

ich freue mich, dieses schöne Forum für meine neue Leidenschaft gefunden zu haben.
Der Weg dahin war etwas steinig, teils aus Unkenntnis, teils wegen falscher Herangehensweise.

Nachdem ich mich über unsere Vollautomaten und deren kurze Halbwertszeit geärgert habe und darüber hinaus endlich einen Cappuccino bzw. Latte Macchiato wie in einem ´richtigenˋ Café trinken wollte, begann die Suche nach einem Siebträger.

Und die Wahl fiel zunächst auf die S… Barista Pro. (Ich sehe hier schon die ersten rollenden Augen und Augenbrauen-Hochziehen). Tolle Amazon-Bewertungen, gute Tests durch die KM (vor allem wenn man für sich nur das geeignete herauszieht…). Bestellt, bekommen und gescheitert. Gescheitert an der Mühle, gescheitert am Erstellen eines guten Shots und vor allem gescheitert an der Aufschäummöglichkeit. Zu wenig Druck, stark variierend von Power bis fast gar nichts. Nach 2 Wochen Erfahrungen mit der Maschine und vor allem viel Lesen in diesem Forum plus diversen anderen Quellen das Ding eingepackt und zurückgeschickt.

Parallel hierzu vom Fachhändler eine Lelit Mara X nebst Eureka MCI erworben.

Ich finde, eine schöne Kombination mit Potential, gerade für einen Anfänger.
Jetzt sind die ersten paar Kilo Bohnen durchgemahlen, der Espresso bekommt ganz langsam die gewünschte Qualität und die Latte Art sieht nicht mehr nur nach dickem Po aus, sondern man kann mit viel Augenzudrücken schon ein Herzchen erkennen ;-)

Ich freue mich sehr auf den Austausch hier!

Liebe Grüße,
Jörg