Günstige Bohnen = schlechte Bohnen?

AW: Günstige Bohnen = schlechte Bohnen?

caffè san paolo super crema gibts hier beim örtlichen italo-discount-supermarkt für 8,95/kg. kommt dort circa alle 2 monate "frisch" rein (ist dann ca. 14 tage alt).

schlägt man dann bald zu, schmeckt er echt gut :-D

online-infos, geschweige denn eine online-bezugsquelle kann ich leider gar keine bieten...

 

AW: Günstige Bohnen = schlechte Bohnen?

Saquella, u.A Espresso Napoli Bar kosten weniger als 10€, gibt's u.A bei Metro.
Ionia Caffe Espresso Italia kosten auch weniger als 10€.
Beide schmecken (für den Preis) erstaunlich lecker.

 

AW: Günstige Bohnen = schlechte Bohnen?

ionia linea bar gastronom bei andronaco.de.

ggf. mal anrufen, dass du den gastronom haben willst. 8,95.

superdicke crema, kräftig, keine säure. auf eine freundliche art brachial ohne einen mit feinheiten zu belästigen )).

völlig unkomplizierter espresso.

Andronaco Web-Shop

 

AW: Günstige Bohnen = schlechte Bohnen?

ja, lass uns wissen, ob du zufrieden bist.

ich hatte das an anderer stelle schonmal geschrieben:

ende juni auf dem weg in den urlaub eine europalette gastronom gesehen vor ort in hh, ein kilo gekauft, zwei wochen später war alles fort, damals hatte meine packung mhd 29/04/10, dann vor kurzem drei kilo bestellt, das mhd war ende juni 2010. also ziemlich frisch. und ich find ihn einfach ehrlich, einfach, gut.

 

AW: Günstige Bohnen = schlechte Bohnen?

Der günstigste Kaffee, der mir noch dazu fast am besten schmeckt ist der Zicaffe Gusto Rosso. Den gibt es auch unter 10 Euro (mit etwas Glück)

 

AW: Günstige Bohnen = schlechte Bohnen?

Habe ich mir heute im ital. Prontomarkt gekauft und eben gerade probiert! Die 20% Robusta halte ich für schlichtweg Unsinn. Meiner Meinung nach sind da mind. 30-40% drin. Ich finde ihn o.K, aber man schmeckt, das da minderwertige Bohnen verwendet werden. Für den Preis aber ganz brauchbar. Er ist wie die meisten Kaffees (Ionia, Gimoka etc.) in der Preislage, nicht schlecht, einfach, bringt Crema, gelingt leicht.

Gruß Uwe

 

AW: Günstige Bohnen = schlechte Bohnen?

Das deckt sich mit meinen Erfahrungen. Der Kaffee gelingt einfach (fast) immer. Mahlgradschluderei ist nicht so schlimm. Er hält sich geöffnet erstaunlich lange. Er hat Crema ohne Ende. Das Verhältnis 80/20 halte ich auch für falsch. Ich würde auf 50/50 tippen. Die Höchste Qualität ist es nicht, aber er schmeckt wie ein Barkaffee schmecken sollte.

Heute wollte ich wieder besorgen, aber er war aus. Der frischeste den ich bekommen konnte war "Caffee Oro", was auch immer das ist. MHD 07/1010. Er kostet 11,80 je Kilo und es wird auf der Packung "Barmischung, verstärkte Cremabildung" (oder so ähnlich) bescheinigt. Morgen weiß ich mehr.

 

AW: Günstige Bohnen = schlechte Bohnen?

Ja das sehe ich auch so. Er ist wie ein Barkaffee ist. Unkomliziert, Cremalastig u. einfach im Handling. Im Pronto in Wiesbaden ist der ständig vorrätig. MHD ist 04/2010.

Gruß Uwe

 

AW: Günstige Bohnen = schlechte Bohnen?

In Kaiserslautern soll er nächste Woche wieder reinkommen. Der alte war 06/2010

 

AW: Günstige Bohnen = schlechte Bohnen?

largomops,

eintrag 6 uhr morgens? an einem sonntag? scheint ja ordentlich wach zu machen der zicaffe.

gruß t.

 

AW: Günstige Bohnen = schlechte Bohnen?

Bin dafür abends recht früh k.o. Nach 22 Uhr wirst Du nur wenige Einträge von mir finden.

 

AW: Günstige Bohnen = schlechte Bohnen?

Falls es bei Euch keinen Pronto gibt, versuch mal den Lucaffe Espresso Bar (orange) zu bekommen. Der ist allerdings etwas teurer aber fast noch besser.

 

AW: Günstige Bohnen = schlechte Bohnen?

Ich kaufe sehr guten Kaffee für EUR 6 pro kg. Man muss ihn einfach vor Gebrauch noch rösten :lol:. Übrig sind dann noch 800g. Macht dann netto also EUR 7.50 pro kg. Und das für durchaus sehr gute Sorten.

Falls sich die Schweizer unter uns noch für meine Billig-Erfahrungen interessieren, habe ich folgende Sorten mal ausprobiert:

- Sorte Espresso (Denner-Eigenmarke): Sehr unhomogenes Röstbild, viel Robusta. Viel unangenehme Säure in der Tasse. Preis: ca. EUR 5 für 1 kg.

- Prix Garantie Espresso (Coop): Wohl eine Mischung aus alten Bohnen. Die emulgierten Öle in der Tasse schmeckten richtig ranzig. Bäh. Preis: ca. 6 EUR für 1 kg.

Nach diesen zwei Tests lasse ich nun die Finger von billigem Kaffee. In der Schweiz haben wir ja das Glück, dass selbst kleine und gute Röstereien kaum mehr als EUR 15 für ein kg verlangen.

Gruss
Daniel

 

AW: Günstige Bohnen = schlechte Bohnen?

Haben die in Lautern eigentlich die Mauro Sorten Bar, Onda d'Oro und womöglich De Luxe wieder drin? In Heidelberg ist ab und an was da, meist nicht. Wenn man fragt kriegt man immer die Antwort "Kommt bald wieder rein". Genauso wie bei De Cecco- und Voiello-Nudeln. Seit Monaten keine neue Lieferung mehr.
Man könnte ja mal ein Heimspiel des FCKs mit Kaffeeeinkaufen verbinden. Sonst ist KL von hier (Speyer) etwas weit weg.
gruß
mv.