günstige gute Kaffee´s

AW: günstige gute Kaffee´s

Hier noch ein Voting für Pellini Classico: Für den Preis unglaublich. Man muss natürlich den schokoladigen Grundton mögen. Aber dann...
Sehr magenschondend mild und trotzdem extrem voll.

Mit meiner Gaggia Evolution der Beste den ich bis jetzt hatte.
Ist schonmal ein Stein drin, aber: habe das mit meinem Lieblings-Kaffeebesitzer ausdiskutiert: wenn nach 10 Steinen deine Mahlscheibe hin wäre (was sie eher nicht ist) könntest du dir von dem beim Kaffee gesparten Geld problemlos ne neue kaufen.

Als Espresso mag ich ihn allerdings nicht, nehm ihn immer nur als Cappu.

 

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hi,

wie, wenn ...
jemand der eine mühle mit keramikmessern besitzt der mahlt nach dem ersten stein nicht mehr weiter, kostenpunkt etwa 200Fr.- .
und steine im fertigen kaffee zeugen davon as dass rohmaterial wohl zu wenig in augenschein genommen wurde.

persönlich hatte ich noch nie einen stein im kaffe obwohl ich einige tonnen kaffeepackete die mühle gekippt habe.

das erste mal habe ich das letztes jahr bei einem freund gesehen, neue mühle, in den ersten monaten ein stein drinnen, mühle kaputt.

das wurde dann kulanter weise auf garantie gemacht, der händler meinte dazu,
das sehe er im schintt nur ca alle 10jahre ein mal, desswegen würde er das auf garantie machen.

greeTz, mauna loa

 

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Lebt dieser Thread denn noch ? Ich rolle ein schon dagewesenes Thema auf. Es geht um Espresso von Palombini. War dieses Wochenende hier beim Italiener und war so begeistert das ich die Bohne kaufen möchte und auch zu Hause geniessen möchte.
Deutshe Händler scheint es nicht zu geben(?)
Die rösterei oder ein Vertrieb in Italien scheint die Bohone zu vertreiben 1 KG / ca. 13,50 €

Jetzt konkret, wer hat Erfahrungen mit dem Bestellen aus Italien? (Ich kann leider keinen Satz auf Italienisch, würde es aber zur Not einfach auf deutsch oder englisch probieren)
Sollte man eher die Finger lassen von solchen direkten Bestellungen? Ich bin noch Anfänger...

Vielen Dank fürs Lesen und Antworten

 

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Kennst du diese Seite schon?
Details zur Sorte: Espressosorten.de
Vielleicht kommst du bei den dort genannten Bezugsquellen in D weiter & damit würde sich wohl deine eigentliche Frage hier erübrigen.

 

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Die ersten beiden Links führen ins Nirvana und beim dritten wird die Marke / Sorte nicht mehr geführt.
In Göppimgen werd ich versuchen anzurufen. Ich war zuvor auf der Seite die du beschreibst und sie ist schon auch Klasse.
Allerdings war ich nach den Klicks auf die toten Links etwas verunsichert.
Trotzdem vielen Dank für deine Antwort und vielleicht klappt es ja über Göppingen.

Danke

 

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Ich bin auch auf der Suche nach günstigen Kaffeebohnen. Alles, was ich bisher getestet habe, hat leider nicht unbedingt meinen Vorstellungen entsprochen. Aber ich finde diesen Thread hier super und werde sicherlich die ein oder andere Sorte mal ausprobieren. Leider bin ich in der Beschaffung ein bisschen eingeschränkt, weil ich beispielsweise nicht nach Italien fahre.. Glücklicherweise gibts ja das Internet. So kann ich super gut nicht nur Kaffee, sonsern auch auch Mode in großen Größen bequem online bestellen. Und zusätzlich gibt es ja auch immer prima Testberichte im Internet zu lesen. Hier gibt es zum Beispiel einen interessanten Artikel zum Thema Bohnen aus kleinen handwerklichen Betrieben.

 

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Was heißt denn günstig? Und welche haben dir nicht geschmeckt (kennst Du denn Deinen Geschmack?)? (Je mehr Robusta drin sein darf, desto günstiger kann es werden.)

Du kannst Dir ja mal ein paar Espressoseiten durchschauen (espressonisten, aromatico, espresso online) – aber unter 14€ zu kommen wird schwierig. Denn wie heißt es so schön: "There's no such thing as a free lunch".[h=2][/h]

 

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Du hast auf jeden Fall recht wenn Du sagst, das Kaffee eigentlich viel zu billig ist. Habe gerade mal auf die Börse geschaut. Der Weltmarktpreis liegt bei 1,36 $/Pfund. Also rund 1 Euro pro knapp 500 Gramm. Aufs Kilo Rohkaffee also grob gerechnet 2 Euro.

Was bleibt da für den Farmer übrig? Es mag sich ja meinetwegen in Südamerika billiger leben lassen als hier, aber es ist schon recht wenig Geld. Wenn man bedenkt, was die Farmer und Pflücker auf den Plantagen keulen müssen, damit wir einen guten Kaffee bekommen....

 

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Meine (aber unvollständige - alle fallen mir grad nicht ein) Liste an ordentlichen "Supermarkt-Kaffees", wobei ich wirklich viele durchgetestet habe und die meisten wirklich nicht sehr schmackhaft sind :

- Eduscho Gala Café Crema für ca. 11€/ kg regulär, 9,99€ Aktionspreis
-Tchibo Cafe Crema für ca. 11€ / kg regulär, 9,99€ Aktionspreis
- Tchibo African Blue: regulär 13€ / kg, 10,98€ Aktionspreis
- Lavazza Crema e Gusto ca. 13,49€/ kg, 30% Robusta, "etwas" kräftiger

 

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Wen es interessiert, Bittere Ernte - Preis des billigen Kaffee

Gruß

Dirk

 

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Bevor jemand dass in die Maschine kippt: Zumindest die Tchibo "Privat-Kaffee"-Serie, (african blue, guatemala grande) ist doch reiner Filterkaffee. Aber da muss ich zustimmen, für den Preis wirklich gut.

Ich probiere mich gerade durch die Ionia-Sorten, gibts, z.B. in den Andronaco-Märkten, sofern man einen in der Nähe hat. Da gibts zwischen 10 und 14€ ne ganze Ecke Espresso-Sorten. Werd die nächsten Tage mal berichten.

 

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Von Ionia gibt es zwei Sorten, die meiner Meinung nach ihr Geld wert sind.
Der Gran Crema für Maschinen die eher wenig Crema produzieren. Liegt so bei 12€/kg
Für E61 Maschinen ist mein Favorit der simple preiswerte Gastronom für ca. 9 €/kg.
Ist sehr ausgewogen mit vielfältigen Aromen. Das liegt vermutlich am RobustaAnteil, den ich auf ca. 40 % schätzen würde. Kommt in dieser Mischung aber sehr gut. Die Brühtemperatur für den Gastronom sollte man deutlich niedriger setzen als für den Gran Crema, sonst wird er zu bitter. Beides sind seit Jahren meine Preis/Leistungsieger. :-D

Gruß Robert

 

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Jetzt muss ich doch noch etwas in diesen Thread mit dem Deppenapostroph im Titel schreiben...

Danke für dieses wahre Wort - spricht mir aus der Seele.

Das erinnert mich an einen alten jüdischen Witz, den schon Sigmund Freud zur Verdeutlichung seiner Theorien zum Unbewussten verwendet haben soll. Ich zitiere aus "Salcia Landmann - der jüdische Witz":

nK

P.S. zu Deiner nachträglichen Ergänzung: Wie wahr! Danke.

 

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Mein Tipp für guten günstigen Kaffee: nehmt ein lm1er Sieb und übt es mit 7-8gr vom Kleinröster zu befüllen... im Gegensatz zu den normalen 11-12gr für ein überfülltes normales Sieb ist die Ersparnis enorm...und das ohne Qualitätseinbußen...

 

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Der Fred ist von 2007, damals wußte man es nicht besser! :mrgreen:

Zum Thema: Stimme tdmr zu: Normal dosieren, nix für die Tonne mahlen, nix für den Ausguss zapfen, dann bleibt auch "teurer" Kaffee bezahlbar.

Gruß
Plempel

 

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Deshalb ja auch das Wort "günstig".

Aber ich versteh nicht ganz, warum immer jeder auf Studenten herumhaken muss.
Diesen Satz hätte es absolut nicht gebraucht, vorher die Erläuterung war sehr gut und ausreichend.

Ich persönlich nutze gelegentlich für Cappucino "Lavazza Espresso Cremoso".
Hat irgendwann mal am Super-Samstag 9,99€ bei LIDL gekostet. Geschmacklich habe ich nichts daran auszusetzen.

 

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Parrotta Kaffee - liegt um die 15 Euro pro Kilo, je nach Sorte.

Und lecker ist er auch.

 

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Ich finde die Kaffees von Langen durch die Bank recht günstig und zudem auch noch sehr gut. Darunter habe ich bislang preislich noch nichts interessantes gefunden.