Hallo erst mal!

Diskutiere Hallo erst mal! im Was ich unbedingt noch sagen wollte... Forum im Bereich Kaffeeklatsch; Freunde des köstlichen Safts, seit einigen Jahren kommt immer mal wieder der Wunsch hoch einen Siebträger anzuschaffen. Jetzt ist's amtlich, ......

  1. #1 fritzundpaul, 05.12.2019
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    Freunde des köstlichen Safts,

    seit einigen Jahren kommt immer mal wieder der Wunsch hoch einen Siebträger anzuschaffen.
    Jetzt ist's amtlich, ... bis Weihnachten steht einer in der Küche.

    Wir (meine Frau und ich) haben uns seit Tagen mit der Materie beschäftigt, viel recherchiert und noch mehr gelesen.
    So wie's ausschaut wird's wohl eine Bezzera BZ10 mit der Mühle Eureka Mignon Silenzio werden.
    Da gibt's im Moment das ein oder andere Bundle-Angebot.

    Bei der Recherche stößt man dann unweigerlich auf dieses Forum hier. :)
    Da ich sehr gerne in Foren unterwegs bin war nach kurzem durchklicken schnell klar, ... sofort anmelden. Hier gibt es geballtes Wissen was mich in meinem "Kaffee- / Espressodurst" beflügelt.
    Also, nicht erschrecken wenn da plötzlich Fragen auftauchen die schon gefühlte 100mal gestellt wurden! :rolleyes:
     
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  2. #2 thomaskoch, 05.12.2019
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    Herzlich Willkommen im Forum! Hier werden sicher viele Deiner Fragen beantwortet.
    Dennoch möchte ich Dir die Suchfunktion des Forums ans Herz legen. Wie Du schon sagst, wurden viele Fragen nicht nur schon 100 mal gestellt, sondern auch beantwortet!
     
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  3. #3 rebecmeer, 05.12.2019
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    Herzlich Willkommen!

    Vielleicht besser ein Paket mit Spezialità/Manifico nehmen.
    Mit dem Shottimer ergibt sich eine bessere Reproduzierbarkeit.
    Die Bezzi ist schon mal nicht verkehrt.

    Man kann bei den Firmen immer anfragen ob sie ein passendes Angebot machen.
     
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  4. #4 fritzundpaul, 05.12.2019
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    Stimmt, werde ich mal anfragen.
     
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  5. #5 rebecmeer, 05.12.2019
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    Fehlt auch noch einfache digitale Waage in 0,1 g Schritten. 10-16 € reicht vollkommen.
    Sollte vor allem flach sein.:D
    Tamper (58,5), Tamperstation (gibt es auch für knapp 20), Absxhlagbox oder - Schublade.
    Auf letztere kann man gut die Mühle stellen.
    Microfasertücher um das Bling, Bling strahlen zu lassen.
    Guter Kaffee, am besten in n der Rösterei selbst probiert.

    Die Mühle braucht ca 3-5 Kilo Einmahlzeit.
    Dann paßt es auch mit relativ gleichen Portionen.

    Jede Menge Geduld.

    Für die Frau ein Baristaeinsteigerkurs.
    Ein Schelm der Böses dabei denkt, aber ein servierter Espresso schmeckt noch mal so gut.
     
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  6. #6 DrSchwob, 05.12.2019
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    Herzlich willkommen hier im Forum.

    Noch ein kurzer Hinweis: Bundles sollen zunächst mal locken - also nicht zu früh ködern lassen. Aber wenn es aus den richtigen und gewünschten Komponenten besteht, ist dagegen natürlich nichts einzuwenden. Meine Anregung an Dich ist daher zu prüfen, ob Deine Anforderungen an "das Paket" mit diesem Bundle erfüllt sind oder möglicherweise übertroffen werden. Falls Du keinen Milchschaum z.B. für Cappuccino benötigst, ist ein Zweikreiser wie die Bezzera BZ10 evtl. unnötig und Du kannst das mit einem ausreichenden Einkreiser gesparte Geld in die Mühle stecken. In der Nutzung entstünde für Dich kein Unterschied, aber die Mühle ist immer zuerst einen Gedanken wert. Auch die Menge des täglich bezogenen Kaffees kann die Entscheidung beeinflussen, ob 500€ oder über 1000€ für eine Espressomaschine wirklich angebracht sind. Zum Geldsparen gegenüber anderen Kaffeezubereitungsarten taugt eine Espressomaschine nämlich nicht.

    Mit dem Lesen von Beiträgen im Unterforum "Grundsätzliches" ist Dir bei Deiner Entscheidung sicherlich ebenfalls geholfen. Darin werden viele ähnlicher Fragen gestellt und beantwortet. Und nun weiterhin viel Spaß im Forum.

    @rebecmeer: Warum kein Baristakurs für den Herrn? :p
    Lese ich da ein veraltetes Geschlechtermuster?
     
  7. #7 rebecmeer, 05.12.2019
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    Frauen sind verständiger!:D:D:D:p:p:p
    So kostet es auch nur die Hälfte.
    Das Oroblem mit der Siche nach einem Weihnachtsgeschenk ist damit vielleicht erledigt.

    Und den Humor sollte man auch in den Zeilen lesen.
     
  8. #8 fritzundpaul, 05.12.2019
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    Der Baristakurs ist schon eingeplant, ... und zwar für beide! Wir schenken uns das gegenseitig! :cool:

    Vielen Dank an alle für die Denkanstösse.
    Ich hatte gerade ein sehr informatives und sehr aufgeschlossenes Gespräch mit dem Kaffeemann.
    Aufgrund meiner/unserer Vorlieben, weiteren Intensionen und den Aussagen hier wird es eine Bezzera BZ10 mit einer Eureka Mignon Specialita, plus ein bisschen Kleinkram. :D

    Alle Teile sind am Lager. Somit gibt's hier irgendwann ab nächster Woche feinen Espresso oder Cappuccino! :p

    Ja hammer denn scho Weihnachten? :rolleyes:
     
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  9. #9 Londoner, 05.12.2019
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    Herzlich Willkommen auch von mir!

    Klingt nach einer guten Wahl, euer Bundle :)
    ....vielleicht noch ein Tipp von mir zu einer "Zutat" die man nicht kaufen kann, aber (gerade am Anfang) absolut notwendig ist:
    Selbst mit einer super Kombi aus Maschine, Mühle und tollen Bohnen braucht es anfangs eine ganze Menge Geduld.
    Geht mal davon aus, dass in der Regel bei den ersten Shots 7 von 10 mäßig bis schlecht werden.
    Das gehört einfach dazu ;-)
    Also nicht gleich aufgeben und fluchen. Das wird schon....mit der Zeit und mit Geduld.
     
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  10. #10 fritzundpaul, 05.12.2019
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    Das entspricht absolut nicht meinem Naturell.
    Ich bin ein ruhiger und nicht so schnell aufgebender Mensch. :D
     
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  11. #11 fritzundpaul, 09.12.2019
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    Meine Damen, meine Herren,

    wenn der Postmann 2x klingelt! :D
    Da stehen sie nun, ausgepackt, enthäutet und poliert.

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  12. #12 thomaskoch, 09.12.2019
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    Viel Spaß, das sieht doch sehr vielversprechend aus!
    Die Mühle ist nun doch die Specialità geworden? Habe ich seit Samstag auch neu im Einsatz :)
     
  13. #13 fritzundpaul, 09.12.2019
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    Ja, es ist die Specialità geworden. Nicht zuletzt auch auf Empfehlung hier. ;)
     
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  14. #14 Londoner, 09.12.2019
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    Glückwunsch, sieht super aus!

    ....nur die Tassen müssen noch kleiner werden :D
     
  15. #15 fritzundpaul, 09.12.2019
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    :cool:
    Die kleinen Scheißerchen waren wegen Nichtbenutzung ein wenig angestaubt und sind alle samt in der Spülmaschine gelandet!
     
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